冀北山区日光温室芹菜―番茄一年二茬种植技术

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　　摘要：分别从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等方面详细总结了日光温室芹菜一番茄一年二茬栽培模式。该模式667 m2产芹菜7500 kg、番茄1万kg，667 m2年收益在4.5万元以上，效益非常可观。
　　关键词：冀北山区；日光温室；芹菜；番茄；栽培
　　河北省兴隆县日光温室多茬蔬菜栽培为发展当地高效农业探索出一条成功的路子。日光温室芹菜一番茄一年二茬栽培模式为冬春茬芹菜8月下旬育苗，10月初定植，12月中旬始收，4月上旬清园，667 m2产量7500 kg；春夏茬番茄3月中旬育苗，4月下旬定植，7月初始收，9月中旬拉秧，667 m2产1万kg，年667 m2效益在4.5万元以上。
　　1 冬春茬芹菜栽培
　　1.1 品种选择
　　选择不分蘖、生长快、高产、抗病、品质优良的品种，如津南实芹、铁杆芹等。
　　1.2 育苗
　　选择排灌方便的地块，深翻细耙，做成1 m宽、6～10 m长的畦，浇足底水，然后播种，播种后覆盖1 cm厚细沙土或营养土，用竹帘或遮阳网遮阴，以利出苗。出苗后撤掉遮盖物，每天傍晚或早晨轻浇1次水，畦内不留积水。8月下旬以后，畦面应保持见干见湿，浇水不要过勤。7月下旬播种的芹菜到9月中旬长到5～6叶时，应控制地上部的生长，促进根系生长。
　　1.3 定植
　　每667 m2施8000 kg腐熟农家肥，深翻细耙，做成宽1 m的畦，其长随温室长度而定。定植前1～2d浇水，定植时连根起苗，淘汰病虫害苗和弱苗，株行距8 cm见方，栽苗不要埋住心叶，也不宜过浅，栽后灌大水。
　　1.4 田间管理
　　定植后还要连续浇水2次。在心叶变绿，新根开始生长时才能松土。松土后要进行蹲苗，促进根系发育，控制地上部分生长，使外叶展开，叶柄短。10月下旬，芹菜长到1叶1心时，每平方米追施硫酸铵50 g，边追肥边浇水，浇水后要加强通风，降低湿度。第2次追肥应在1个月后进行，每平方米追施硫酸铵50 g。随着外界温度的下降，室内最低气温不能维持在5℃以上时夜间要覆盖草帘。一般不超过20℃不放风，风口尽量早揭晚盖草帘，最严寒的冬季温室内放风后降到15℃闭风。灌水应随天气情况和放风量大小来调节。
　　1.5 病虫害防治
　　1.5.1 蚜虫防治
　　通风口加盖防虫网，挂银灰色地膜条避蚜虫，在棚室内悬挂诱虫黄板，每667 m2悬挂20 cm×30 cm的黄板30～40张。可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液，或20%速灭杀丁乳油2000倍液或25%阿克泰水分散性颗粒剂2500～5000倍液叶面喷施，视虫情一般5～7 d喷1次，连喷2～3次。
　　1.5.2 斑枯病防治
　　用45%百菌清烟剂或扑海因烟剂熏棚，每667 m2用110 g分散5～6处点燃，熏棚1夜，每9 d左右熏棚1次。用5%百菌清粉尘剂，每667 m2用药1 kg，每7 d喷1次。用50%多菌灵或50%速克灵可湿性粉剂500倍液喷雾。
　　1.6 采收
　　播种后150～160 d可采收上市。若遇到上市量过大，可晚揭早盖草帘，缩短见光时间，适当放风降温，减少浇水，使其缓慢生长，迟延收获，以提高经济效益。
　　2 越夏番茄栽培
　　2.1 品种选择
　　越夏生产选用耐热、抗病、优质、高产、具无限生长习性的硬果型番茄品种，如百利、格雷、铁粉系列等。
　　2.2 育苗
　　将配制好的营养土装入10 cm×10 cm营养钵内（装满按实），并摆放在育苗床内，浇足底水，待渗后撒一薄层营养药土，每钵中间点播1粒种子，播后撒1层药土，并用营养土覆盖种子0.8～1.0 cm厚，再覆盖1层报纸，用喷壶将报纸喷湿，每隔50～60 cm插上高50 cm以上拱架，先在拱架上覆盖1层40日以上的防虫网，再覆盖1层薄膜，薄膜两侧固定于埂上，中间用防风绳固定好。播种至齐苗，白天控制在25～30℃，夜间12～18℃；齐苗至分苗白天20～25℃，夜间14～16℃；分苗至定植白天20～25℃，夜间10～15℃。注意出现高温时必须及时通风，遮阴。播后3～4 d苗刚出齐后，在早、晚时间及时撤掉报纸。
　　2.3 苗期病虫害预防
　　（1）防治病毒病要在番茄3～4个真叶时，喷施1次菌克毒克600倍液+瑞培锌3000倍液。 （2）苗期喷施70%艾美乐3000倍和1.8%爱福丁乳油1200～2000倍溶液防治蚜虫和潜叶蝇。（3）防治苯基腐病（即定植后死苗现象）可在定植前2 d喷淋瑞苗清3000倍液+益微菌剂1500倍液。
　　2.4 定植
　　番茄对地力要求较高，较为喜肥，所以底肥品种要全，避免单一加大化肥用量的做法。最佳的肥料种类应包括优质有机肥8000 kg、磷酸二铵20 kg、过磷酸钙30 kg，其中60%撒施、40%穴施。做畦栽培，畦宽1.4 m，畦内定植2行，株距45～50 cm，中间留0.8 m过道。单干整枝，每667 m2定植1800～2000株。
　　2.5 田间管理
　　2.5.1 水分管理
　　定植后土壤湿度维持在田间最大持水量的70%～80%。在定植后的高温季节，一般土质条件下每隔4～7 d浇1次水，浇水―般在清早进行。
　　2.5.2 温度管理
　　棚室内白天温度维持在25～30℃，夜温14～16℃。当外界最低气温稳定在12℃以上，可昼夜通风，防止出现超过35℃的高温。
　　2.5.3 施肥管理
　　当第1穗果坐住并开始膨大时，结合浇水施肥，坐果期到果实膨大期667 m2追施氮、磷、钾比例为1：1：1的复合肥30～50 kg；果实转色期到成熟期667 m2可追施钾宝（氮、磷、钾比例为1：1：2） 5～10 kg，追肥可穴施，亦可随浇水冲施。
　　2.6 植株调整
　　单干整枝留4穗至6穗法。当侧芽长到7～10 cm时去除，要掰杈不要掐杈，掰杈在晴天叶片无露水后进行。对长在最低位果穗以下的老叶、黄叶，及时分次摘除。在第1穗花开后，用吊绳吊蔓。每穗花结果后，用绳将果穗吊在蔓上。
　　2.7 保花疏果
　　2.7.1 保花保果
　　当出现15℃以下低温或30℃以上高温时，应使用生长调节剂蘸花、抹花和喷花，并根据当时气温高低采用适宜的浓度。
　　2.7.2 疏果
　　如坐果偏多时，去掉第1个果和末尾小果及畸形果，每穗选留4～5个好果。对光照强的位置和壮秧可多留果，反之少留果。
　　2.8 病虫害防治
　　（1）防治蚜虫、白粉虱：每667 m2用阿克泰（25%噻虫嗪）4g喷雾，喷洒时应注意叶背面均匀喷洒。（2）防治美洲斑潜叶蝇：掌握在幼虫2龄前用1.8%虫螨克乳油3000倍液。（3）猝倒病、霜霉病、疫病：用75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替喷雾，7～10 d喷1次，连喷2～3次，或用杜邦克露叶面防治，667 m2用量35 g。（4）病毒病：用盐酸吗啉胍杀菌剂喷施防治，每667 m2用量20 g。（5）通风口加盖防虫网，在棚室内悬挂诱虫黄板，每667 m2悬挂20 cm×30 cm的黄板30～40张。
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