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冷棚茼蒿―越夏番茄―秋豆角

  摘要:根据生产实践,总结出了承德县大棚早春抢种茼蒿、越夏栽培番茄、秋茬复种秋豆角栽培模式,该模式不仅合理利用土地、空间,而且节省开支,省工、省力,效益显著。
  关键词:冷棚;经济效益;栽培
  近年来,承德县蔬菜产业飞速发展,菜农种植技术逐年提高,以抓市场时差菜为主,充分利用间作、套种等技术,不仅提高了经济效益,节省了开支,而且充分地利用了土地资源,增加复种指数,有效利用空间,改善了土地理化性质。菜农在长期生产中总结出以越夏番茄为主,早春抢种茼蒿,秋茬复种秋豆角技术,该模式效益显著,每667 m2产茼蒿1500 kg,越夏番茄7500 kg,秋豆角2000 kg,总产值达3.5万元。具体栽培技术如下。
  1 茼蒿栽培技术
  1.1 整地施肥
  2月中、下旬,扣棚烤地,耕翻土地,施足基肥,每667 m2施有机肥2000~3000 kg,磷酸二铵25~30 kg,均匀撒在地表,翻耕耙平做成平畦。
  1.2 播种
  品种采用小叶光杆茼蒿,3月中旬开始播种。种植采用条播,以利除草,播种后覆土1 cm左右,耙平镇压。每667 m2用种3~4 kg。
  1.3 田间管理
  1.3.1 温度
  茼蒿生长适温17~20℃,棚室进行防寒保温,超过25℃时要打开通风口放风。
  1.3.2 间苗除草
  当小苗长到7~8 cm时,按株行距3~5 cm见方间苗。
  1.3.3 浇水施肥
  幼苗出土后开始浇水,浇水时间和次数要灵活掌握,以保持土壤湿润为标准。每次采收前10~15 d追施1次速效性氮肥,每667 m2施硝酸钾10~15 kg,尿素10 kg左右。
  1.3.4 病虫害防治
  茼蒿病虫害较轻,以农业防治为主。
  1.3.5 收获
  当幼苗长到20 cm左右时,贴地面一次性割收,清理根部泥土,捆成小把上市。
  2 越夏番茄栽培
  2.1 品种
  选择耐热、抗病、优质、高产、果形正、无限生长习性、货架期长的硬果型品种,如百利、格雷、佳丽、特宝等。
  2.2 育苗
  3月中、下旬在日光温室或塑料大棚内育苗,采用育苗土割块育苗或营养钵育苗,亦可采用穴盘育苗。每667 m2用种1800~2000粒。包衣种子可直播;非包衣种子先用清水浸泡3~4 h,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20~30 min,或用1%高锰酸钾浸种10 min,捞出洗净后将种子在55℃温水中浸泡10~15 min,并不断搅拌使水温下降到30℃时,继续浸泡4~6 h,将处理好的非包衣种子用湿纱布包好,放在25~30℃处催芽。每天用清水冲洗1次,每隔4~6 h翻动1次。2~3 d后,60%种子萌芽时即可播种。
  2.3 苗期管理
  播种至齐苗期,昼温25~30℃,夜温18~20℃;齐苗至二叶期,昼温20~25℃,夜温14~16℃;二叶至移栽期,昼温控制在30℃以内,夜温控制在10℃以上。育苗底水充足的,播后20 d左右不浇水。以后秧苗心叶叶色变暗绿,土壤呈干燥状时浇小水1~2次。浇水在早晨进行,采用小水洇灌方式。
  2.4 病虫害防治
  虫害重点防治蛴螬、金针虫等地下害虫,病害重点预防猝倒病、立枯病。
  2.5 定植前准备
  清理前茬,结合耕翻土壤施用基肥,以优质有机肥为主、化肥为辅。在测土配方施肥基础上,每667 m2施有机肥6000~7000 kg,再施含N、P、K各15%的复合肥70~80 kg(或番茄专用配方肥80 kg)、硫酸锌2 kg、硼砂1 kg、生物菌肥50 kg。于5月上旬定植,每667 m2定植1600~1800株,株行距45~50 cm。定植后在大行中间挖―宽30 cm、深10~15 cm小沟,沟土培于沟两侧植株基部,并及时覆盖防虫网及遮阳网。
  2.6 田间管理
  2.6.1 水分管理
  定植后土壤湿度维持在田间最大持水量的70%~80%。在定植后的高温季节,每隔4~7 d浇1次水。不进行控水蹲苗。浇水在早晚进行。
  2.6.2 湿度管理
  生长前期棚室内相对湿度控制在50%~60%,生长后期维持在45%~55%。
  2.6.3 温度管理
  棚室内饺温维持在25~30℃,夜温14~16℃。当外界最低气温稳定在13℃以上,可昼夜通风,防止出现超过35℃的高温。
  2.6.4 光照管理
  在确保温度不过高前提下,尽量增加光照强度。采用遮阳网遮阳时,晴天上午棚室内植株顶部高度的温度升至30℃时,用遮阳网遮盖降温。
  2.6.5 施肥管理
  第1穗果开始膨大时进行追肥,以后每隔7~10 d追1次肥。每次每667 m2施N、P.K复合肥30 kg,同时施入适量钙、镁及硼、锌、钼等中微量元素。施肥可穴施或随水冲施,适合叶面施肥的可进行叶面喷施。
  2.6.6 植株调整
  采取单干整枝,当侧芽长到7~10 cm时去除。掰杈在晴天上午叶片无露水后进行,将长在最低位果穗以下的老叶、黄叶及时分次摘除,在第1穗花现蕾后,用吊绳吊蔓。每穗花结果后,用绳将果穗绑在蔓上。
  2.6.7 留果及保果
  根据棚室条件和茬口安排,每株留果6穗左右,每穗留果4~5个。平均留果不超4.5个。当出现15℃以下低温或30℃以上高温时,使用植物生长调节剂进行蘸花或喷花处理。根据当时气温高低采用相应的浓度,每穗花分别处理1~2次温度在15~30℃范围内时,振动花穗授粉。采用熊蜂授粉的每667 m2棚室放蜂100头左右。开花时,每穗选留6~7朵壮花,其余疏掉。坐果后,疏掉小果及畸形果。
  2.7 病虫害防治
  以综合防治为主。培育适龄壮苗,控制好温度和湿度,给予适宜的肥水和充足的光照;用好防虫网、遮阳网、诱蚜板等防护设施,辅以及时的药物预防与治疗,确保植株正常生长发育。病害主要有晚疫病、早疫病、叶霉病、病毒病、溃疡病,常用药剂有百菌清、普力克、金雷、世高、病毒K、硫酸铜等。
  3 秋豆角栽培
  3.1 播种
  秋季豆角种植应选择抗寒抗湿性强,翻花能力强的品种,例如达旺98-5、架豆王等。在7月底8月初于番茄株间播种,以直播为宜。667 m2用种量为2 kg左右,株距8~10 cm,每穴播3~4粒种子。
  3.2 田间管理
  3.2.1 植株调整
  打掉番茄果穗下全部底叶,以利通风透光番茄拉秧后,待豆角苗长到30~40 cm时进行引蔓,引蔓应在晴天、气候凉爽时进行。
  3.2.2 肥水管理
  豆角施肥应以基肥为主、追肥为辅。基肥在结合起畦时施入优质土杂肥1500~2000 kg和复合肥20 kg,在初花期结合培土在畦两侧施入星王果菜复合肥30~40 kg。幼苗期追肥应薄施淡施,随着植株的生长逐渐增加施肥浓度,每次追肥应在晴天进行。收成期间看长势酌情补施追肥。豆角在整个生长期都忌湿,土壤过湿容易引起徒长或烂根,尤其是播后土壤过湿,种子吸水过多而出芽过早过快,使幼苗的组织娇嫩,抗逆性能减弱,容易引起徒长或死苗。浇水掌握“浇水不浇花”的原则,开花结荚时需水量较多,尤其是秋季气温高水分蒸发量大,早、晚间要淋水以调节田间小气候。
  3.3 病虫害防治
  豆角病害主要有根腐病和锈病。根腐病应以“预防为主、防治结合”的原则进行轮作制及田间管理,同时在播种时用50%多菌灵1 kg加细土400~500 kg拌匀后盖种,发病初期用37%根腐灵200~300倍液或敌克松1000~1500倍液淋根,3~5 d淋1次,连续淋2~3次。锈病可用胶体硫200~250倍液或用15%粉锈宁可湿性粉剂150~200 g对水75~80 kg喷雾。虫害主要有豆荚螟和豇豆荚螟,可用25%杀虫双水剂500倍或卡死克50~75 g对水60 kg防治,从现蕾到初花期隔7~10 d喷1次,连续喷2~3次。


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