广西南宁市花卉产业发展探析

来源:用户上传      作者:

　　摘要:本文以广西南宁市花卉产业的现状、南宁市花卉产业存在的主要问题为基础,进行分析研究,提出发展南宁市花卉产业的一些新模式。
　　关键词:南宁市花卉产业 发展 探析
　　
　　花卉是具有观赏价值草本和木本植物的总称,是由园林绿化苗木、草坪植物、鲜切花、干花、切叶、盆栽植物、盆景(包括树桩盆景和山水盆景)、工业用花卉、食用花卉、药用花卉等组成。花卉产业泛指上述花卉及其种苗(含种球)的生产、加工、运输、销售和研究等。花卉产业是一项高效农业产业,也是一项有益于绿化环境、美化生活、陶冶情操,具有极显著经济、社会和环境效益的新兴产业,是21世纪最有希望的产业之一。2005年广西制定目标,要在2010年建成具有南亚热带区域特色的花卉强区,以首府南宁为中心,桂林、柳州、梧州、北海、玉林等中心城市为重点,建设12个花卉生产示范基地,辐射带动全区花卉产业发展。那么,南宁市花木产业状况如何呢?据统计南宁市的花市和相关部门,该市除了本地产的草皮尚可满足全市需求外,50%的苗木、90%的鲜切花尚需外调每年由外地调入的花卉,金额超千万元,大有潜力可挖。扶持发展南宁市花卉产业,势在必行。南宁市花木要在几年内达到南宁市制定的花卉产业发展目标,还有大量的工作要做。是什么原因造成了南宁市花卉产业今天的窘境?南宁市花卉产业今后将如何发展?这些都是需要我们作深层次的思考与探讨。
　　1 南宁市花卉产业的现状
　　1.1 南宁市花卉资源的开发利用情况
　　广西素有“植物王国”“ 花卉宝库” 之美称,全区有花卉物种7227种,其中能作观赏的植物约有1400种,花卉物种资源占全国40%左右,在1400种观赏的植物中,属南宁市特有的如杜鹃、兰花等10种左右。但南宁市当前花卉整体资源的开发利用率不高,不到南宁市花卉资源的30%。况且,南宁市野生花卉植物资源遭掠夺式开发、过度开发现象严重。南宁市不少野生花卉已因过量开发,而造成地域缩小和总量减少,如杜鹃、兰花等等因品种资源枯竭而供不应求。〔1〕。
　　1.2 南宁市花卉种植、生产销售情况
　　目前,南宁市花卉种植已初具规模,从南宁市林业部门了解到,2000年该市的花卉苗木种植面积不到6000亩,年产值不到6000万元。2005年则发展到接近2万亩,年产值超过1亿元。然而,这样的发展速度还远远跟不上市民的需求。全区现有各种花卉种植场2.8万个,其中已形成较大规模的生产基地12个,种植药材面积52万亩。种植规模式有两种,一种是药农分散零散种植自产自销模式;另一种种植模式,大多采用传统上提倡“企业+农户+基地”的模式,企业和农民签定合同,由农民自主种植,企业负责收购。目前南宁市的花卉生产东南西北都有分布,花卉市场也有4个,街头花店随处可见,越来越多的花草树木进入民众的生活空间。但这只是表面的东西。南宁市花卉产业的真实现状是:缺乏规划引导,市场竞争不公,整体发展动力不足。南宁市的花卉生产已经打破了国有企业一统天下的局面,除了园林、林业部门在生产,个体和私营生产经营者也纷纷加入花卉产业。2001年10月,南宁市政协对当地的花卉产业发展情况进行调研时了解到,截至2008年10月,南宁市花卉种植面积6300多亩,其中鲜花种植面积298亩,盆花栽培95亩,绿化苗木5808亩,其它花卉面积145亩。而在2009年,南宁市花卉产业总产值近9022.8万元〔1〕。
　　2 南宁市花卉产业存在的主要问题
　　2.1 南宁市花卉产业种植模式单一,不具活力,不利于花卉种植业的发展。
　　花卉种植模式,大多采用传统上提倡的“企业+农户+基地”的模式,这种种植模式由农户来承担种植的风险,没有科技部门作技术支撑,农户难买到优质种苗,难掌握种植技术,不利于调动药农种植花卉的积极性,花卉的质量也难以保证;另一种是药农分散零散种植自产自销的模式,此种模式对药农来说有三难:一买到优质种苗难,二掌握种植技术难,三寻找市场销路难。
　　2.2 缺乏良好的政策环境和运行机制
　　南宁市至今还没有制定一部完整的关于加强花卉资源管理与开发的政策法规。南宁市与广东、昆明等花木业发达的地区相比,大部分的公司,尤其是缺乏产供销一条龙服务,缺乏政策引导。以种植鲜切花为例,因为鲜切花种植大都需要大棚,一亩大棚投入要上万元,而花木销售受市场、气候等因素制约,风险较大,如果没有政策上的优惠,花农往往在高投入面前却步,影响了种植的积极性。
　　2.3 产科工贸脱节,规范化程度低,产业链松散产科工贸脱节
　　花卉工业规模小而分散,低水平重复建设严重,集约化,集群化程度低,缺少规模化大企业;没有一个花卉产业发展的龙头基地,南宁市花卉产业的整体水平和规模得不到提升;此外,市场化程度低竞争力弱,南宁市花卉产品的营销方式落后、销售网络不畅、销售市场较小,尤其是对国际市场的开发,南宁市的花卉企业更是做得远远不够。花卉开发、研究能力低下,关键成果欠缺,南宁市虽有花卉专业研究机构多个,但力量分散,可用资源缺乏整合,高层次学科带头人才少,制约了花卉研究项目的深度和广度。
　　部分企业的工艺、技术装备陈旧,生产方法及质控技术落后于全国同行业及世界先进水平;企业创新投入不足,缺少有自主知识产权、技术含量高的大品种,对基础研究创新的不重视导致成本费用偏高,盈利能力差,进而无力投入资金改造工艺和设备,陷入恶性循环。
　　中国加入WTO后,国际国内花卉产业竞争日趋激烈,增加南宁市花卉产业发展风险,此外,国际贸易壁垒和技术壁垒也会给发展南宁市花卉产业带来了困难。
　　
　　3 对南宁市花卉产业的几点建议
　　当前,南宁市发展花卉产业的主要任务是花卉、鲜切花鲜切花的生产及质量要有规范标准跟世界花卉产业接轨,构筑花卉研发、生产、流通一体的南宁市花卉产业,并作为一项“系统工程”来研究和探索,在一段时期内不间断地研究与实践。这个“系统工程”包括以下内容:
　　3.1 南宁市要发展花卉资源优势,打造花卉产业的强势平台
　　充分利用花卉资源优势,通过建立南宁市主特产、地道花卉规范化生产示范基地、半野花卉生产示范基地和野生花卉资源保护区等,发展现代花卉原料科技产业,形成战略资源的后发优势。做好南宁市具有资源优势的花卉品种的基础研究,搞好以此为基础的其它产品的深度开发,把优势做大、做活、做强;以大型企业为依托,建立花卉现代化基地;创造条件,鼓动探索,多管齐下,促进花卉产业现代化。南宁市要构筑花卉,民族药及相关产品的研发、生产、流通一体的南宁市花卉产业,充分发挥花卉原料流通对整个花卉产业效益的贡献,充分利用南宁市各种优势重视和突出民族特色,要以本地特有花卉品种为突破口,寻求新的增长点。通过科技集成和体制创新,促进富有浓厚南宁市特色的现代花卉产业跨越发展。开辟西南,充分利用南宁市区位优势,通过连通云、贵、川,建设通向东南亚的中国西南花卉贸易大通道大物流,扩大对外交流与合作,加强与东南亚各国以及港、澳、台地区花卉科技开发提供决策依据;国内外投资者可据此成果投资南宁市花卉产业,南宁市花卉科技开发及花卉产业发展必然带动南宁市区域经济及山区扶贫开发的发展,有利于促进南宁市富民兴桂新跨越目标的实现。
　　3.2 加强花卉生产规范化,标准化和生产企业标准化的体系建设,做大做强花卉企业。
　　南宁市花卉产业布局要因地制宜,如草皮基地应重点布局在武鸣等地区,杜鹃、兰花基地重点布局在马山、上林等县,切花基地重点布邕宁、市郊等区,木本花卉基地重点布局在宾阳等县(区),花卉组培基地重点布局在邕宁、市郊等区;同时要积极推行花卉种植的规范化和花卉成品的标准化、规模化生产,为了实现花卉质量稳定与可控,对花卉种植推行质量管理规范是十分必要的,有利于花卉对于花卉质量趋向均一和稳定。基地上的农户,要打破严格执行行业内花卉种植生产管理规范,传统上提倡“企业+农户+基地”的模式,应提倡尝试“公司+科技+基地”的模式――基地雇佣当地的农民种植花卉,种植的每一道工序有专人负责指导,农民收入稳定。这种模式农户不承当种植的风险,有利于刺激花农的积极性,花卉的质量得到保证。
　　推进花卉饮片规范化和科研成果的产业化,加强中成药生产过程质量控制意识,不断提高规范化水平。花卉生产行业要发展,最重要的是既要发扬和继承传统,又要引进现代技术,用科学的态度把传统与现代有机地结合起来,承前继后,批判地吸收传统花卉生产的精华,弃其糟粕,推动花卉工业的向前发展。敢于和善于吸收先进花卉生产方法,摈弃陈旧的观念和不良行为规范,研发生产新型的并且为现代市场接受的花卉。如在台湾、香港、韩国、日本等花卉销售重点地区现在普通采用的引进、培育、改进新兴的有市场潜力的花卉品种。台湾很注重花卉新品种的引进和开发,如源于中南美的热带花卉文心兰、从荷兰引进的非洲菊,目前已成为台湾极少数颇具发展内外销潜力的花卉。现在南宁市要在保留传统花卉生产特色的基础上,更要注入现代科学技术的新型花卉生产,如果再能很好地解决花卉国际化质量标准问题,规范花卉生产操作规程,建立与全国统一的监管体系和花卉销售市场。要促动一批企业积极的引进、吸收高新技术和扩大产业规模,同时提高花卉生产过程中的质量监控水平,延长一些名优产品的生产企业产业链,利用先进技术对名优花卉进行二次开发,提高花卉生产技术水平。企业要自建花卉种植基地,实现从花卉种植生产开始到产品出厂全过程的质量监控,此种发展模式已成为国内大型花卉企业标识性标志,也应要成为南宁市重要花卉企业的发展方向〔3〕。
　　3.3 加快体制创新,营造良好的政策环境和运行机制,促进花卉产业发展
　　要营造有利于保护野生花卉植物资源,有利于花卉种植企业,生产企业发展的政策环境和运营机制,要引进人才,借人才优势做出真正实用,能推广的杰出成果,解决花卉产业链中最薄弱的环节――良种问题,为企业、农民解决种植花卉难买优质种苗的问题。同时,要通过多种途径向广大花农传递花卉栽培技术,保证栽培出来后无公害,安全并及时销售。同时,通过良好的政策环境和运行机制,致力解决花卉销路难的问题,促进花卉产业的发展。
　　
　　参考文献
　　[1]《广西花卉资源大省能变产业大省吗?》.南方科技报,第91期,总2546期,2004年8月18日.

转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-9073308.htm