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高职高专商务英语专业实训改革探索

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  [摘要]高职高专商务英语专业实训是商务知识和英语交际运用的重要环节和方式,是实现专业培养目标和人才培养规格的有效途径。实训体系的改革和建设是一个体现高职教育规律、不断适应和满足社会和教学需求的过程,需要不断地创新实践。只有建立科学合理的实训体系和实践教学规范,并在实践的基础上不断优化和完善,才能满足社会对专业人才能力素质的要求,发挥实践教学在应用型人才培养方面的重要作用,体现高等职业技术教育强大的生命力。
  [关键词]高职高专 商务英语 实训 改革
  [作者简介]李刚(1968- ),男,四川仪陇人,淮安信息职业技术学院外语系副教授,主要研究方向为功能语言学及英语教育;李兵(1969- ),女,四川汶川人,淮安信息职业技术学院外语系副教授,主要研究方向为英语教育及跨文化交际。(江苏淮安223003)
  [中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2008)27-0149-02
  
  根据人才培养目标和人才培养标准,高职商务英语专业在人才培养过程中,简单的“英语+商务”模式已不能满足复合型、应用型商务人才培养的目标和要求。因而,构建科学合理的教学体系,融合语言学习、商务知识、商务技能培养,有效衔接商务知识学习和商务操作技能训练,对培养高职商务英语应用型人才至关重要。商务英语专业实训正是融合和衔接相关知识,针对有效性和实用性的特点,促进各项技能协调发展的关键所在。但目前我们在专业的实训环节上还存在认识上的不足,理论研究滞后,实训目标不明确,实训项目不具体,专业核心技能训练不突出,实训方法和实训手段单一,学生实际操作技能不强且难以量化考核等问题,这对培养适应社会发展和市场需求的应用型人才极为不利。因此,加强对商务英语专业实训改革的探索意义重大。
  
  一、高职高专商务英语专业实训的现状
  
  1.对商务英语实训目标的认识模糊不清,教学组织过程不够周密细致。高职教学着重培养学生能胜任实际岗位工作的职业能力,学生实践能力的培养是高职商务英语专业人才培养的核心所在。虽然高职高专院校开始重视实训教学,也清楚地认识到实践教学对提高教学质量和学生实操技能的重要性和必要性,但由于教师是随着市场需求的变化,边教学边摸索,对实践教学目标和学生能力的培养还没有较清楚的认识,导致部分实训指导教师无法制订周密的教学计划,实训的教学目标无法明确告知学生,对于学生的问题解答不够耐心,对于核心技能和实训难点的时间安排不适当,使得学生没有充分的时间进行反复学习和操作,并且考核方式过于单一,不能较好地激励和约束学生,教学秩序涣散。
  2.具有实践经验的专业师资匮乏。商务英语教学的特点之一是它既包含普通英语的内容,又包含商务知识的特定内容。商务英语专业是高职院校较年轻的专业,专业教师主要来源于现有非商务英语专业教师、非商务英语专业的研究生或本科生,他们的语言能力较强,但专业和实践能力薄弱,达不到高职商务英语专业对教师“除必须具备扎实的语言能力外,还十分强调专业能力和实践能力”的要求,从而导致在专业实践教学能力和教学质量上不能满足职业教育的需求,实训效果大打折扣。这是当前高职商务英语专业师资队伍建设中的一个突出问题,可以说,它已经成为制约商务英语专业进一步发展的“瓶颈”。
  3.实训内容条块分割,没能构建起相对完整的实训模式。由于以前对商务英语实践教学目标和能力培养的认识模糊不清,所以商务英语的实践教学主要是各课程任课教师进行的单项训练,实训教学内容则是教师根据课程的教学要求自行拟定,如“英语视听说”训练学生的听说能力,“外贸函电”和“写作实训”训练学生的写作能力。这样的实践教学方式虽然收到了一定的教学效果,提高了学生的单项技能,但局限性很大,不能适应现在用人单位对人才的要求。因为随着我国加入WTO和对外贸易的发展,外向型企业需要的是具有综合技能的高素质人才,我们的学生如果只具备单项技能,是达不到要求的。
  4.没有与实训相配套的教材,没有建立稳定的校外实训基地。高职教育发展迅速,但教材建设起步较晚,一直以来,商务英语专业只有单一的专业理论教材,实训教材建设的滞后同高职教育迅速发展的矛盾十分突出。很多学校组织教师自己编写实训教材,但大多数还处于编写简单的实训指导书的阶段,而实训指导书往往过于简单或流于形式,没有发挥指导的作用。
  而且,商务英语专业大多还没有建立真正长期稳定合作的实训基地,校外实训基地流于形式,实训效果不尽如人意。其主要原因在于:一是多名学生在一个单位实训(很难实现一个学生去一个实训单位),给接收实训的单位增加了负担,接收单位难以或不会放心地让学生顶岗操作,从而使实训变成参观;二是实训时间按照教学顺序来安排,难以正好与校外实训的起始时间相一致,从而影响实训内容的完整性和系统性;三是校外实训的工作内容和方法与规定的实训内容和要求不完全一致,难以保证实习实训计划的完成。
  
  二、高职高专商务英语专业实训改革的思路
  
  1.准确构建商务英语专业实践教学的目标。实践教学目标的构建是实践教学体系改革和建设的基础。商务英语人才的基本知识、能力构成是“英语交际能力+商务知识和商务操作技能+综合技能”,凸显商务英语沟通能力和商务操作能力。我们确定了商务英语实践教学的目标,即培养学生在国际商务环境下的英语交际能力和商务沟通能力,了解(国际)商务工作环境和相关岗位职业能力要求,了解国际贸易业务流程的主要环节,熟悉国际贸易业务涉及的主要业务文件和单证缮制,满足相关就业岗位的技能要求。同时,通过各种形式的实践活动,提高学生的综合技能。实践教学目标的准确定位使得实践教学改革的方向更清晰。
  2.加强师资队伍建设,培养高素质的“双师型”师资队伍。打破传统的以学生为中心设置专业的框框,按照职业岗位(群)所需要的综合能力来设置课程,这对高职院校来说,是一场深刻的革命。高职院校能否顺利完成这样一场革命,真正办出自己的特色,关键在于教师自身素质。高职高专院校的教师在专业上必须是“全能型”,即在理论上要能讲得清,在实训指导上要过硬。要把采取多样化、多渠道的方式培养一支教育观念新、创新意识强、专业理论功底深、教学水平高、实践能力强的“双师型”教师队伍作为办出商务英语专业特色的第一要务。一方面,立足校内,多途径提高教师个人基本素质。通过培养和引进的方式,采取岗前培训、在职进修、出国留学或考察、下企业实习和顶岗锻炼、考取相关行业职业资格证书等渠道让教师参与外贸企业商务英语工作的具体操作流程和实践活动,提高实践操作能力。另一方面,建立一支高水平的兼职教师队伍,从企业中聘请既具有丰富实际经验又具有相关理论水平的人员来担任实践教学的兼职教师。这样既可弥补实践技能操作课教师的不足,保证教学较高的专业水平;又能加强专业与社会的联系,通过兼职教师收集、反馈用人单位信息,及时调整课程结构,保持师资结构的灵活性;还能提高师资队伍的综合素质,达到缓解专业教师实践能力欠缺的目的。
  3.根据人才培养目标,科学设置实训课程。实训课程设置以职业素质教育为核心,坚持一条主线、一个重点。作为商务英语专业人才,以英语交际能力的培养和提高为主线,使之贯穿于各个实训环节;作为应用型商务人才,以商务操作技能的培养为重点。实训把商务技能训练放在突出地位,以英语为实训课程的教学语言和目标语言,进行商务技能的训练,从而融合语言训练和商务操作能力的培养。实训课程的设置特别要注重课程之间的衔接,知识与技能的巩固和拓展,专业技能和职业能力的培养。例如,开设针对应用型商务英语人才必备技能的实训课,如商务洽谈实训、商务函电实训、进出口单证制作实训、电子商务实训等。通过商务软件和模拟教学,使学生进入仿真的商务活动的场景,得以“体验”商务实践,并在实践中获得商务技能与英语能力的全方位提高。同时,实践教学应加强“开口”和“动手”训练,强调“能说会做”。通过诸如“商务英语洽谈”“商务英语函电拟写”类实训课程,训练和培养学生“能说、会写、能操作”,体现商务英语综合运用能力。
  根据实训课程的教学目标要求和实训内容,选择适当的教学方法和实训形式,尽可能营造仿真的工作环境。模拟真实的业务情景,采用情景模拟教学法、案例教学法、专题研讨法,推行互动式、参与式教学,充分利用各种资源,多形式、多方位、多渠道实施实践课程教学,使学生得到最大限度的体验、操练和实践。例如,“商务洽谈”实训采用模拟训练法,以“模拟交易会”的形式设计和实施教学。实训中,学生仿佛置身于职业气氛浓郁的交易会摊位,完成从建立业务关系到价格条款、签订合同整个磋商环节的演练,使各个洽谈环节所涉及的英语表达用语和基本商务谈判技巧得到强化训练。再如,在“商务实践”实训课程中,带学生到校外实训基地和企业进行认知实习,带学生参加交易会和各类商务会展,使学生既可以学习了解相关商务工作,又有机会接触外商,提高口语能力和人际沟通技巧。
  4.把考证嵌入到实训过程中,提高学生的竞争力。高职是以能力为本位的教育,以培养高级应用型、技能型人才为目的。教育目的和教育内容的职业性及教学环节的实践性是职业技术教育的本质特征。基于这种认识,各个学校明确要求学生在完成专业教育的同时完成职业技能培养,学生在毕业时取得“多证书”,即毕业证、计算机证、英语等级证和相关专业的职业资格证。这样,既能使学生在某一技能上掌握较高深的知识及实操技能,同时也可以强化教师的实践能力,因为教师要辅导学生考取技能证,就必须熟练操作并懂得处理考证中可能出现的问题。“职业资格证书”的实训可以通过社会上组织的各种活动,特别是针对学生在暑假职业培训过程中获得相关职业内容,在职业素质和职业道德教育等方面进行职业总结。在单证员资格实训中,可以邀请外贸公司单证人员讲授单证制作、审核工作的相关内容和技巧,使学生增强职业意识和现实感。尤其值得一提的是,自中国加入WTO以来,长三角地区的进出口贸易额不断攀升,对具有较高素质的报关员的需求越来越大,海关也在不断完善报关的规章制度。因此,为了满足市场的需求,应该将原先培养目标不甚明确的职业资格实训课程明朗化,使之与报关员职业资格考证相结合,提高学生的持证率。
  5.建立稳定规范的校外实训基地。实训环节是高职高专教学的重要内容,实训基地是实训课程的平台,校外实训基地建设是校内实践教学的延伸。商务英语专业除了加大对教学实验设备建设的投入,让学生在校内进行必要的模拟实验外,还应建立稳定可行的校外实训基地,把校内与校外的教育教学资源结合起来。学生通过校外实训基地的锻炼,可以积累一定的实践经验,激发对专业知识的学习兴趣,毕业后能够快速地融入工作环境。在面临诸多问题的情况下,应该采取循序渐进的方式,积极与地方企事业单位签订长期接纳实习、互惠互利的合同,逐步建立“协作型”与“合作型”校外实训基地。
  
  三、结语
  
  要改变目前商务英语专业实训教学不尽如人意的现状,就必须在教学实践中大胆探索符合本专业特点和规律的改革之路。只有通过不断深化实训课程改革,逐步实现实训课程规范化和常规化,才能最终形成商务英语专业实践教学特色,促进商务英语专业学生各项技能的平衡发展。
  
  [参考文献]
  [1]徐小贞.中国高职英语专业教育理论研究[M].北京:外语教学与研究出版社,2006.
  [2]薛峰.加强实训课程教学研究[J].中国职业技术教育,2005(4).
  [3]许笑平,陈代芬.高职管理类专业校外实训基地的构建模式[J].职教论坛,2005(3).

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