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蓝莓盆栽技术

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  蓝莓,是杜鹃花科越桔属多年生落叶或常绿灌木。近年来蓝莓因其丰富的营养成分、良好的保健价值而风靡世界,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,被誉为“二十一世纪保健浆果之王”。蓝莓为灌木,较其它果树植株矮小,春季嫩叶黄绿色,花期长花白色或粉红色坛形或铃形,果实蓝黑色,观赏价值高,适合盆栽。蓝莓为浆果,6~8月成熟,多呈蓝黑色,果肉细软多汁,有玫瑰香气,酸甜爽口。果实中富含多种维生素、矿物质和抗氧化活性成分,能改善大脑记忆力,减少人体胆固醇积累,改善心血管机能,调节血糖,增进视力恢复眼部疲劳,延缓衰老。深受广大花草爱好者喜爱,现将其盆栽技术简述如下:
  1品种选择
  蓝莓品种众多,目前主要有3大类:高丛蓝莓、兔眼蓝莓、矮丛蓝莓。其中高丛蓝莓又分为南高丛、北高丛和半高丛蓝莓。适合北方地区盆栽的主要是北高丛、半高丛和矮丛蓝莓,推荐品种有:蓝丰、蓝金、公爵、布里吉塔、北陆、北村、北蓝、美登、斯卫克。部分品种蓝莓自花结实率低,盆栽时最好多个品种共同栽培,可提高果实品质和产量。
  2盆栽技术
  2.1盆的选择
  蓝莓喜疏松透气的土壤,家庭盆栽最好用透气性好的瓦盆和陶盆。一般3年生蓝莓苗选用内径25~30cm的盆,4~6年生蓝莓选用内径30~40cm盆即可满足栽培要求。有条件的还可选用防腐木制作的木箱等。塑料盆、瓷盆因其不透气,不推荐使用。
  2.2土壤的调制
  蓝莓喜酸性土壤,北高丛蓝莓生长最适pH值4.5~4.8,矮丛蓝莓生长最适pH值4.0~5.2,如果土壤pH值过高,一般通过施用硫磺粉的方法将pH值降低到合理范围。调节土壤pH值需在栽植前5~6个月前进行,同时结合增加土壤有机质和施基肥。一般将pH值为6.5~7.5的土壤调整到pH值4.5,需每1m3土壤施用无块状硫磺粉1kg。
  蓝莓喜富含有机质的土壤,家庭栽培要求有机质含量8%~12%。家庭盆栽可用园土、花市常见的酸性腐殖土和草炭土来配制,一般园土:草炭土:腐殖土为2:1:1左右。要求配制的土壤疏松透气、排水性好、富含有机质。
  松针、腐烂的松树皮、粉碎的作物秸秆、腐熟的木屑是盆栽蓝莓盆面覆盖的好材料。
  2.3栽植方法
  通常盆栽选择在春季芽体萌动前进行,如遇夏秋季节栽植,需做好栽后水分管理,并适当修剪以提高苗木成活率。
  栽植时如苗木带土坨可直接栽植,先将根系用手松散一下,以利定植后根系能较快适应新的环境,促进新的根系生长。在盆内先填入1/3的盆土用手稍压实,再覆一层新土,放入苗木使根系尽量舒展,覆土至盆沿下3~5cm。轻提苗木使根系舒展,最后压实盆土避免透风,栽植后及时灌透水。因裸根苗易带病菌且不易成活,不推荐使用。
  3日常管理
  3.1水分管理
  蓝莓是喜水植物,属于须根系。其吸收根细如发丝且分布很浅,一般分布在地表下5~20cm的土层内,故而抗旱力很差,喜湿润,需要排水良好的土壤,生长期浇水极为重要。一般推荐用无污染的池塘水、河流水、水库水、天然降水浇灌,但家庭养护较难实现。井水、自来水需在敞口容器内放置几天再用于浇灌。
  浇水时一定要浇透,但盆底不能积水。蓝莓缺水时,新梢的叶子会有些向下垂头发蔫,生长期的果实表现为萎缩变小无光泽,这时要尽快浇水。但日常浇水一般要在早晨或傍晚太阳落山后,尽量避免烈日下浇水。良好充足的水分供给是蓝莓栽培成功的关键。
  果实成熟前应减少浇水,防止过快的营养生长和裂果。秋季落叶前应减少浇水,以促进枝条充实,防止冬季抽条。
  3.2施肥
  蓝莓属寡肥性植物,与其他果树相比需氮磷钾较少,因此蓝莓施肥要防止过量。因根据树势谨慎确定。蓝莓对氯肥敏感,不应施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥。一般施用氮磷钾比例为1:1:1的混合肥或硫酸钾,其中硫酸钾还可降低土壤pH值。
  盆栽在栽植初期土壤中已经掺人足量有机物不需施肥,一般仅在浆果转熟期追肥1次。盆栽3年后随树体增大土壤肥力降低,结合换盆时换土。
  3.3光照
  蓝莓是一种长日照植物,生长期需要长的光照时间和强度。如果长期生长在遮荫、半遮荫的环境中,产量会大大减少。所以南面阳台种植蓝莓较适宜,但阳台的水泥面、瓷砖墙面的反射太阳光过强会灼伤蓝莓叶片。
  3.4气温对蓝莓的影响
  北高丛、半高丛及矮丛蓝莓在北方冬季时落叶,需要一定的需冷量才能完成花芽分化,如需冷量不够,蓝莓只开花不结果。河北地区放置在封闭阳台保持盆土湿润即可越冬,来年正常开花结果。
  4整形修剪
  盆栽蓝莓的修剪分休眠期修剪和生长季修剪。
  幼树冬剪主要去除下部的细弱枝、下垂枝。春季萌芽后要适量去除花芽、瘦弱枝、病虫枝,减少果树结实,以强壮树势,扩大树冠,增加枝量,促进根系发育。
  栽植3年后的结果期蓝莓,树冠基本定型。此时的修剪主要控制树高,改善通风透光条件,提高果实产量。修剪时短截长结果枝,保留中结果枝,疏除弱结果枝、重叠枝、过密枝。控制枝条旺长和树冠进一步扩大,原则上去弱留强,把有限的空间和养分留给结果枝组。
  5病虫害
  蓝莓较普遍的病害有霜霉病、僵果病、溃疡病、焦枯病、叶片斑点病、花叶病等。一般用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等药剂定期喷施。日常培养中应注意控制植株间距,以保证充足的光照和良好的通风条件,可减少部分病害的发生。蚜虫和叶螨可用吡虫啉喷杀,食心虫可人工捕捉。采果前1个月不能用药。
  6采收
  盆栽观赏时宜早、晚熟品种综合栽培,以延长花期和采收时间,提高观赏性。通常果实变紫色后1周即可采收。
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