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当代度假酒店的设计趋势

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  摘 要:随着我国经济的快速发展,人们的生活水平有了很大的提高,越来越多的人喜欢出行和旅游,因此旅游业也在快速的发展。旅游业也成为我国发展的重要产业之一,旅游业的发展又在一定程度上带动经济的发展。文章通过对当代度假酒店的市场需求特性进行分析,从而提出现今度假酒店的设计要点,在如何选址环境、对场域的营造、特色风土、绿化旅游等,并结合了实践案例加以分析。
  关键词:选址环境;场域营造;生态设计;度假酒店
  引言
  随着经济的快速发展,人们不再局限于满足物质生活的需要,越来越注重精神文化生活,追求健康的身体以及精神享受的追求,这是我国旅游业的蓬勃发展的根源之一。特别是在21世纪,我国也跟随发达国家的脚步正进入“休闲时代”,休闲将成为人们生活的一个重要组成部分。在这种需求下,休闲和旅游将成为下一个经济大潮,世界旅游业的模式和结构将发生重大变化,旅游的主要目的已不再是一个单一的旅游活动,而更多趋于健康、休闲、娱乐、会议旅游作为度假的主要目的。在这样的需求,酒店不是一个单一的满足人们从一个城市到另一个城市的过度,逐渐成为旅游的一个重要组成部分。因此,当代度假村的设计也是非常重要的。
  1 度假酒店的选址
  度假酒店的选址非常重要,一般酒店都选择在风景优美地区像一些海岛或靠近海滨、山岳、湖畔、温泉、森林等地方的气候都存在比较明显的季节性差异。一些度假酒店选址在一些名山大川和国家森林公园附近,这样可以更方便的为观赏自然风光的游人们提供住处。这类酒店主要以自然风景为主,一般在选址规划时考虑一些离主景区不会太近的位置,加上对建筑高度的严格控制达到尽量使建筑风格与当地环境相谐调。还有结合大型游乐园以及室内外游憩设施设置的度假酒店,如迪斯尼乐园周边布满了大量的度假酒店。度假酒店主要接待度假休闲游客,是为旅客营造一个能更能享受大自然的舒适和远离城市的喧嚣,所以海滨、湖泊、山川、森林等自然风景区附近成为首选。
  2 度假酒店的场域营造
  2.1 营造“场所感”。通过建筑与特定地点的松散、自在的环境协调性结合,有效的揭示出隐匿在地点中的潜在精神,这是营造“场所感”的有效途径。构成一个具有特性的、内在同一的整体,这就是“场所”。酒店建筑又应“隐身”融于尽可能大的范围的自然之中,建筑则以淳朴的自然形态为主,达到是旅客在度假休闲过程中忘建筑的存在。
  2.2 对自然环境的回应。度假酒店不像城市商务酒店那样强调豪华与舒适,而是为旅客创造一个优美的自然环境氛围。因此,山川河流、沙滩、大海、花草树木等的自然景色在度假地中的作用不是陪衬,更主要的是提高酒店的吸引力。投资者与设计师在对酒店进行选址时要充分考虑周边环境主要作为观赏对象而配合适当的建筑。
  2.3 基地内的整体营造。很多旅客到度假酒店消费的主要目的在于寻找城市中所没有的生活环境和体验。设计时要将所选的区域进行整体的规划和布局。并适当的通过造景和借景将建筑和景观合成整体,增强室内外景观的融合,以创造宜人的休憩空间为主。
  3 度假酒店特色的表达
  由于不同地区的环境、气候、文化等存在着很大的差异,一些各异的原生态景色,只属于当地特有,不能复制,这些特色将赋予不同区域度假酒店的独特的竞争力。
  3.1 建筑特色成为重要景观。为了更好的体现当地的传统和文化特色,通过采用当地材料建造结合当地的文化和独特的风光的度假酒店能为旅客营造一种富有当地特色环境。再现了不同地域的风俗文化的同时也满足旅游者体验异域土生风情心里和欲望。
  3.2 外部景观最大化、独特化
  优良基址外部景观环境为度假酒店提供的绝佳背景衬托,在风景宜人的区域建造生态型度假酒店是最好的选择。最大化借着自然环境中的水、石、草木和人工安排相结合,创造吸引人的意象,创造一个能让度假旅客融入大自然的环境。
  3.3 内部环境特色的营造。(1)客房。客房除安全实用外,还须让人感觉到“度假”的感觉、“家”的感觉,要让人觉得舒适和享受。必须给人以放松的氛围,客人来酒店就是为了释放压力,消除平日里的疲劳的。所以为客人营造一个安全,舒适,健康的居住休息环境,可以满足客人对客房环境和服务的新需求,同时突出客房的服务特色,与竞争对手有效的区分开来。客房是酒店的设计与经营中很重要的元素之一,应该最大限度的结合当地的自然景观来对度假酒店的客房进行布置,度假酒店客房的特点是最大限度的把最美的自然风景展现给旅客,客房一般布置有以下几个关键点:a.把最好的环境景观方向作为客房朝向。b.布置成内庭院。c.客房要设有阳台,并放置舒适的座椅,方便游客休闲、观看风景。d.为满足以家庭为单位的客人,有些度假酒店还配套建设一些别墅和花园公寓。(2)大堂。酒店主体通常通过大堂体现,也反映出酒店的特点,是度假酒店关键的空间系统,所以酒店大堂的设计尤为重要。在大堂的室内设计过程中,引入室内,室外景观,满足人民对自然生态环境的依赖。为现代建筑技术的发展,增加建筑空间的跨度和户外景观的引入提供了基础。大堂作为体验外部景观环境过渡区,一定程度上体现了度假酒店与基础环境的结合。酒店建筑通过酒店,让酒店的室内空间和室外空间格局最大的文化交流,甚至让客人通过建筑空间的引导发现最美丽的风景。
  4 具体案例
  山东莱芜市雪野湖白马庄园城堡酒店位于庄园景区的入口处的山包上,西面鸟瞰环顾整个雪野湖,而自身也是雪野湖东岸的标志性建筑。采用欧洲山地城堡式造型设计,使其在整个环境中起到点缀的效果。城堡造型与法国红酒文化作为特色主题的白马庄非常贴切。酒店主要接待中小型会议和婚庆宴会。因此,没有太多的客房,主要功能有娱乐、餐饮、会议、婚庆,虽然规模不大,但是功能齐全,并在设计中体现了风景区度假酒店的特点。城堡酒店的南侧坡地上还散布了几座别墅式客房楼,为满足一些家庭游客的需要,增添家庭的气氛。
  以独特的城堡环廊和内院作为整体的过渡空间,门厅和餐饮主要设在第一层;二层主要是客房和会议室;三层为客房和景观早餐厅,设计还利用山地落差做半地室,在半地下室布置KTV和酒吧等供客人们休闲娱乐。三层面向雪野湖设置观景露台,客人在这里可以很好的观赏周边的景观。这是主体是风景建筑外观与度假酒店功能结合的探索。
  城堡酒店的造型在满足不同功能需求的同时,要调节整体建筑的高低关系,平面的收放得当,造型元素的协调组合与秩序。最终实现西端制高,向东渐低,平面也巧妙设置了圆形碉楼、方形塔体、八边形楼梯塔等多样性元素,丰富了有机的城堡形象。在立面开窗比例处理体现城堡的厚重形象,屋顶采用陡坡和硬山老虎窗,具有浓厚的欧洲城堡情调。
  5 结束语
  现在的度假酒店应该对选择的区域的环境,人文地理、功能需求、气候等充分了解,结合美学的建筑把酒店做合理的设计和功能规划。度假酒店以其迷人的自然环境结合独特的布局,引入自然元素,设计师在打造建筑本身的高贵品质的同时注重室内空间利用率和坚持生态旅游的设计概念,以及景观至上的设计理念,这使得景观是最美的室内装饰。让游客真正的体验和自然融合的感觉,在度假过程中灵魂得到洗礼,促进旅游业的发展。
  参考文献
  [1]兰开锋.度假酒店客房设计研究[Z].2005.
  [2]吴亮.度假酒店室内空间的地域性特色塑造[Z].2008.
  作者简介:邱丽珊(1990,7-),女,满族,辽宁桓仁满族自治县,学历:本科,建筑系,研究方向:建筑设计。
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