关于动物检疫样品的采集和检疫方法

作者:未知

  摘 要 动物检疫样品质量的高低,对动物检疫结果的准确性有着最直接的影响,我国各地区、各种不同的动物都有着不同的检疫方法。对动物定期进行检疫,能够有效的避免畜禽类的传染病,确保我们的身体健康,所以,本文就将针对动物检疫样品的采集与检疫方法进行简单的分析。
  关键词 动物检疫;样品;采集
  进行动物检疫首先就是要进行采样,采样时候要注意样品的代表性。在选择采样的材料时,要选择病原体含量较高的地方。而在进行活体采样时,就要选择具有典型症状的,而且没有经过治疗及具有代表性的动物。对于群体病类的动物,选择5个以上病体进行试验,而且要确保数量充足。在采样的过程当中。采样人员也要做好安全防范工作,严格按照规范流程进行采样,这样既可以避免感染,还能够在发现疫情的时候及时进行隔离,并且要及时上报、消毒杀菌,这样才可以防止污染以及疫情的扩散。
  1 动物检疫样品的采集原则
  1.1 典型原则
  所谓典型,就是指具有代表意义。所以,在动物检疫样品的采样时,一定要注意样品的典型性。当需要进行活体采样时,要选择具有典型症状、没有经过治疗,以及具有典型代表性的动物来进行试验。典型会使所采集的样品在检测的过程中更加具有准确性。在选择样品材料时,也要选择典型的位置,挑选出病原体含量较高的地方。
  1.2 适时原则
  在采集的过程中,及时采集最为关键,也最重要。特别是在炎热的夏季进行采集,由于天气炎热,所以病死的动物很快就会腐烂掉,如果没有及时的进行采集,对于微生物学和血液学的检测结果将会造成很大影响,并且最终的检测结果不准确,影响到检测的质量。因此,对于病死的动物一定要的及时的进行采集,最多不能超过4小时。
  1.3 安全原
  在采集的过程中,一定要做好安全防范工作,这样能够有效避免疫情的扩散,由于疫情也会对环境造成污染,所以极有可能会传染给我们人类。所以,一定要及时隔离,及时消毒杀菌,这样才能防止对环境造成污染,并控制疫情的扩散,确保采集的安全性。
  1.4 合理原则
  如果在采集过程中,要在有疫情的畜禽类群体内挑选5个以上的动物,选择这些动物身上典型的位置,而且病原体较多的地方进行抽样检测,可以多采集一些进行备用,保证检测样品的充足,同时,也要保证检测过程中要无菌操作。
  1.5 无菌原则
  在采集过程中,如果想要保证无菌操作,就一定要坚持无菌原则,减少异物的出现概率,同时,也能防止产生细菌,无菌操作还能确保血清学检测的准确性,以及生物学检测的精准性。
  2 动物检疫样品的检疫方法
  我国目前进行动物检疫的方法有很多种,包括:抽样检疫、驻场检疫、产地检疫、处境运输检疫等。我们使用最多的就是:第一,临场检疫。这是通过问诊、听诊、触诊等方法来进行检验;第二,隔离检疫。这种方法是把动物隔离观察,实际的隔离时间为小动物7天左右、禽类15天左右、大型家畜40天左右、野生动物则需要25天左右;第三,实验室检疫。这是通过实验室技术来检测病料,这种方法的检测结果最为准确。
  2.1 个体检测
  对于病态的动物一定要进行单独的检查,检查其是否患有疾病,最后才进行实验室的检测,这个过程被称作是个体检测。个体检测的内容包括:动物体温是否正常、动物的精神状态是否良好、动物的视黏膜是否正常、动物的排泄物是否正常、动物的脉搏是否正常、动物的呼吸是否正常等,最终要达到临床试验的目的,并最终得出正确的结论。一旦发现了动物疫情,就必须对动物群及时进行隔离,并做好进一步的处理。
  2.2 病原学检查
  病原学检查的結果最精准,一般都会把病原学检查放在最后来确诊疫情。病原学检查十分的仔细,可以将病毒和细菌细致的分开,并确诊病菌的类型,最终做出正确的判断。病原学检查可以分为四种:第一,细菌性传染病病原检查。也就是通过显微镜观察病原体,并对病原体进行生化实验,培养病原体检查;第二,病毒性传染病病原体检查。把病毒分开单独进行培养,并对其做病毒核酸的检查,观察所培养的病毒性状;第三,寄生虫病病原体检查。对虫卵进行检查,也就是通过显微镜来检查虫卵,或者采用集卵的方法进行检查,检查内容包括:原虫的检查和蠕虫的检查;第四,PCR技术。这种技术主要是对有缺陷病体材料、微小的病毒、不能进行人工培养的病毒等进行的检查,PCR技术的另一个特点就是对于病毒体是否有活性并没有要求,也就是说可以对没有活性的样品进行检查,PCR技术的应用非常可靠,可以消除病原菌对周边环境的影响。
  2.3 病理学检查
  在动物检疫过程中,采用一般的检疫方法不能确诊疫病的,或者是不能确定死亡原因的,需要使用病理学检查技术进行检查。在病理学检查过程中,首先进行剖检,剖检之前要对动物的表征进行仔细的观察,排除其是否具有恶性传染病。在剖检的过程中,必须要做到无菌操作,取好样品。随后进行组织学检查,检查动物的病变原因。通过肉眼进行检查,非常容易出现误诊或漏诊的情况,病理学检查则相对来说更加准确,能够有效的避免肉眼检查的漏洞。
  2.4 血清学检测
  血清学检测主要是对血清进行检查,对动物检疫的样品可以进行多种血清学检测,其中包括:直接凝集反应、间接凝集反应、血凝、血凝抑制试验、沉淀反应等,只需要知道一种抗原或者是抗体,就可以对其的另一方进行检测。
  2.5 免疫学检测
  免疫学检测能够检测出其他检测方法所不能检测出来的动物疫情。例如:在一些阳性血清中,传染病抗原及诊断液等出现了明显的商品化,免疫学检查就可以对这些方面来进行检查。
  动物检疫是一项十分重要的工作,动物检疫工作的质量对食品安全、人们的圣体健康都有着最直接的联系。如果做好动物检疫工作,不仅能够在最大程度上预防动物疫病的发生,还能够及时的抑制动物疫情的传播和扩散。如果已经出现了动物疫病,动物检疫工作就能够及时对疫病进行检查,及时的采取相应的措施进行处理,对症灭菌,以此来确保动物的健康。将动物检疫工作真正的落实到位,对确保动物食品安全、人们的身体健康,以及不断促进畜禽业的发展都有非常大的帮助。
  参考文献:
  [1]梁焕仙.动物检疫样品的采集和检疫方法[J].畜牧兽医科技信息,2017(01).
  [2]卢明宪.动物检疫材料采集与检疫方法探讨[J].中国畜禽种业, 2018(03).
  [3]关玉红.动物检疫材料的采集及检疫方法探讨[J].湖北畜牧兽医,2019(01).
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