PST—CCE人才培养模式下的会展管理课程改革

作者:未知

  【摘 要】会展管理是旅游与酒店管理课程的主干课程之一,对学生今后会展项目策划、营销、管理工作打下坚实基础。传统高校的会展管理课程侧重于理论性教学,直接导致了人才培养与社会需求相矛盾。本文基于PST-CCE人才培养模式,即以岗位能力形成为核心的职业情境化人才培养模式,针对会展管理课程教学与实践改革进行深入剖析和研究,探讨学生综合素质的提高。
  【关键词】PST-CCE;人才培养模式;会展管理
  一、引言
  近几年,中国会展业呈现出蓬勃发展的势头,在“助推产业、促进开放、拉动消费、传播文化、营销城市”等方面的作用日益显著。高速发展的会展行业对人才需求迫切且呈现持续增长的态势,特别是对于高质量的应用型人才的需求巨大。会展管理作为旅游管理课程的主干课程之一,对学生今后从事会展项目策划、营销、管理工作打下坚实基础。大部分传统高校的会展管理课程目前依旧侧重于理论性教学,直接导致了人才培养与社会需求相矛盾。
  沈阳城市学院秉承“坚持育人为本,注重能力培养”的教学理念,通过多年来不断的探索与实践, 提出了PST-CCE人才培养模式,即Professional Situational Teaching and Competency Centered Education, “以岗位能力形成为核心的职业情境化人才培养模式”。 基于PST-CCE人才培养模式, 为了满足会展业对应用型人才的需求,本文针对会展管理课程的教学与实践改革进行深入剖析和研究。
  二、基于PST-CCE会展管理教学模式改革思路
  2.1理论教学环节
  会展管理课程作为诸多高等院校旅游管理、会展管理专业必修的核心主干课程,课程理论教学部分主要包括会展的核心概念、会展立项策划与管理、会展招展招商管理、会展现场策划、会展服务管理、会展相关活动策划、会展品牌策划、会展客户关系管理与会展危机管理等内容。传统的教学模式采取教师单方面教授模式,内容理论性较强,比较枯燥,学生听课状态不好,基础知识掌握不牢固而且不能将理论知识运用到实际工作中去。
  基于PST-CCE人才培养模式, 在教学过程中, 教师要鼓励、培养、发展学生的自主学、动手学的能力, 鼓励学生进行独立思考。 综合运用案例教学、启发式提问和探究式学习等方式,有效调动学生的学习积极性和参与性,促进学生进行探究性学习,培养学生独立解决实际问题的能力。在会展管理教学过程中,基于PST-CCE人才培养模式的新视角,课堂上可以依托会展公司实际运营岗位,让学生模拟真实会展公司运营场景,每个小组成为独立运营的会展公司,各个公司由学生选出总经理,按照会展公司的实际组织构架进行岗位分配,同学在公司内部拥有自己的岗位和职责。团队产生后,同学们需要讨论确定团队的名称、价值观、工作职责和工作目标、管理细则和考核办法。将真实展会案例引入,让学生投入自己对应角色,独立思考并且以各个公司竞争的方式去完成会展各个核心模块的学习。在完成任务的过程中,通过教师对书本理论知识的精讲,要求学生将理论知识应用到各个模块的策划与设计中。此外将各个公司每个阶段的表现和任务完成情况计入最终的考核成绩占比,从而激发学生的学习主动性和积极性,让学生在自主学习的过程中更加牢固的掌握会展基础的理论知识。
  2.2实践教学环节
  为了更好的适应会展实际岗位人才需要,在教学的同时需要引入大量的实践环节。打造三段式会展实践教学体系,使学生在实践学习的过程中充分实现岗位能力的提升。
  第一阶段,会展认知实践阶段,主要带领学生参观会展场馆、会议中心,观摩展会,在参观过程中,由专业会展从业人员介绍会展场馆基本情况、会展设施的设计、功能和使用情况,以及会展活动的情况、规模、影响,让学生在真实的场馆中去了解和感受,初步形成会展学习的概念。同时通过会展公司工作人员现场讲解的会展从业人员的职业发展路径,从而激发学生对会展行业的兴趣。
  第二阶段,学生需要在校内通力合作自主举办一次展会。学生需要全面参与项目的全过程,从市场调研、项目策划到招展宣传、现场管理和展会总结,每个项目细节都要求学生自主创意、自主策划、自主决策、自担后果,真正做到以学生为主体,教围绕学进行,学围绕项目任务进行。使得同学们掌握展览会策划的原则、内容和方法, 同时对大型展览会的市场定位、主题选择、品牌形象表现、工程立项等有充分的认识。通过学生们的积极参与, 培养学生创新思维能力和综合性的策划能力。同时, 通过拉赞助、招商和推广的过程, 增强学生的沟通及应变能力。展会现场是项目的最终呈现形式, 也是过程中各项任务完成情况的成绩展示。同学既要明确分工, 职责清晰, 要有做到分工不分家, 及时补位, 即时调整, 以办好展会为共同目标。
  第三阶段,校外实践平台实习阶段。学生进入真实展会比如中国SSCA国际动漫游戏博览会、东北亚太美博会等真实展会,进行短期的志愿者工作,接触一线会展工作人员的真实工作。学生能够在现场感受真正的展会,产生职业认同,并了解展会现场的运作以及服务流程。
  三、结论
  会展管理作为旅游与酒店管理专业的一门专业主干课程,特别强调应用能力,但现行的会展管理的教学中,普遍存在重理论轻实践,重知识轻能力的现象,不符合会展行业的复合型应用人才的实际需求。本文以PST-CCE人才培养模式为基础, 本文针对会展管理课程的实践与教学改革进行深入剖析和研究, 以突出会展岗位能力培养。通过案例教学、启发式提问和探究式学习等方式,有效调动学生的学习积极性和参与性,促进学生进行探究性学习,培养学生创新解决实际问题的能力。同时打造三段式会展实践教学体系,使学生在实践学习的过程中充分实现岗位能力的提升。
  【参考文献】
  [1] 郑秀娟. “项目驱动、理实融合”的《会展项目管理》课程改革的探索与实践[J]. 智库时代,2018:237-238.
  [2] 李艳红,李思志,李尚英,等.本科生基于 MOOC 学习情况分析及建议[J].教育教学论坛,2015(41):81-82
  [3] 黄彬.會展教育要进一步与市场需求相衔接[J].中国对外贸易(中国展览),2008(4):38-40.
  [4]陈云妮. 《会展项目管理》实践型教学改革探索[J]. 课程教育研究,2008(33).
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-14897384.htm

服务推荐