南方玉米高产栽培技术探析
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摘 要 我国是一个农业大国，种植业是我国经济的重要支柱。而玉米作为我国的主要农作物之一，无论是在饲料生产还是食用方面都有不可忽视的作用。在我国玉米种植方面，南北方的气候差异导致南方的玉米产量远不如北方高，所以出现“北粮南运”的现象。以此为背景，浅析影响南方玉米产量的因素，并对南方玉米高产栽培的技术要点和病虫害防治措施进行分析。
关键词 南方玉米;栽培技术;病虫害防治
中图分类号：S513 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.09.023
玉米是我国第二大粮食作物，其产量直接影响我国经济的发展和人们生活水平的提升。当前，我国玉米种植范围非常广泛，但是相对来说，南方玉米单产却远不如北方玉米单产高，造成了“北粮南运”的现象。
1 影响南方玉米产量的因素
造成南方玉米产量相对较低的原因主要有：1）相对于北方地区来说，南方地区光照不足，导致玉米生长中糖、蛋白质以及氨基酸等干物质的合成受到很大影响，这是造成玉米减产一大因素。2）南方地区多丘陵、盆地等，市场上的玉米品种质量参差不齐，若没有根据当地的地形情况和种植环境选择适宜的品种，将直接造成玉米的减产。3）农民在玉米种植过程中缺乏科学的种植管理技术和病虫害防治技术，也是导致玉米减产的一个非常重要的因素[1]。
2 南方玉米高产栽培技术要点
2.1 玉米栽培前的准备
南方玉米播种前，一般可分为三项基础内容。1）整地。南方地区大都是一年三熟，玉米的种植也根据地区的环境不同分为春玉米、夏玉米、秋玉米三种。无论哪个时期的玉米栽培，都要选择和整理地块——选择地势平坦、土层深厚、通透性良好的土地，并在播种前进行整地、松土、开沟起垄。2）品种选择。优良的品种是决定玉米高产的关键，同时也是玉米高产的基础。所以，在选择玉米品种的时候，一定要根据不同的生长环境，选择不同的玉米品种。例如，在平原、丘陵地区，选择抗性较强的西玉3号、中单32号等品种;如果是进行套种，则要选择生育期短，相对矮小的玉米品种，如掖单22、掖单51等;如果是以鲜食为主的话，就要选择鲜食口感较好糯玉米品种，如中糯1号[2]。3）施足底肥。由于玉米的生长周期相对较短，并且在玉米生长期需要的营养元素非常多，尤其是氮磷钾的需求。所以，种植玉米前的基肥工作一定要做好。基肥的施用量一半为整个玉米生长过程所需肥料的70%，其中包括整个生长期的磷肥、60%左右的氮肥，钾肥的底施一般不超过10%。如此，方可为玉米在发芽期、拔节期提供充足的养分，保证玉米的正常生长。
2.2 玉米播种期的技术要点
玉米播种期的技术要点主要分为两个方面。1）种子处理。一般情况下，要在播种前对种子进行一轮优选，剔除坏种、瘪种，剩下大小均匀、颗粒饱满的籽粒作为种子，以保证玉米的出苗。除此之外，还要选择晴好的天气进行晒种，还可以采取浸种的方式来保证玉米的发芽率。2）栽培时间。南方地区不像北方只有夏播，而是分为春播、夏播和秋播[3]。所以在每个时期的播种时间是关键。春玉米的播种一般在每年的4月，天气温度稳定时播种最为适宜。但是此时期也是病虫害高发的时期，所以要注重病虫害的防治;夏播玉米，一般要及早播种，俗话说“春争日，夏挣时”，如果播种过迟，会赶上南方地区的秋雨，不但气温，而且光照差，不利于玉米的生长;秋播玉米一般是在6月下旬或者7月上旬，其目的是充分利用秋季的温光资源，提高復种指数。一般在前轮作物收获前的10～12 d采用移栽的方式，进行双株种植。
2.3 玉米生长期的田间管理
田间管理的技术要点一般有三点。1）清除杂草。田间杂草是不可避免的，但如果不及时清除杂草而是任其与玉米幼苗争夺养分，将导致玉米生长过程中的营养不足。可以采用物理除草的方法，进行人工除草，也可以采用翻耕的形式除草;另外，可以利用化学药物，如除草剂等农药进行除草。2）间苗、定苗。一般在玉米幼苗生长到两三片真叶的时候，就要及时进行玉米间苗，到四五片真叶时进行定苗，如此不但可以降低玉米苗密度，而且有利于幼苗的健壮生长。一般在南方地区春播玉米的密度要小，而夏播玉米的密度要相对大些。2）肥水管理。在玉米生长期的水分灌溉是根据该地区的降水量和土壤水分状况来决定的。一般来说，在玉米生长的拔节期、抽穗期、灌浆期三个时期是水分需求最大的时期，所以要保证这三个时期的水分充足[4]。对于玉米生长期的施肥，通常是以底肥的形式施入，在玉米生长的拔节期和喇叭口期适当补充氮肥，保证玉米的正常生长。
3 南方玉米病虫害防治技术
3.1 南方玉米常见病害以及防治
南方玉米在栽培过程中主要病害有两种。1）玉米大斑病，这是玉米栽培中常见的病害之一。玉米大斑病不但会影响玉米叶片的正常生长，严重时还会影响玉米的叶梢和包叶，给玉米的生长带来巨大的损害。大斑病多发于夏季，由于温度高、水量大、气候潮湿，一般玉米大斑病的发病初期会在玉米叶片上出现灰色斑点，几天内便扩散至整个植株，导致玉米叶片变黄，边缘出现褐色大斑。出现这种情况，首先要及时将受病的叶片摘除，避免传染;其次利用多菌灵、甲基硫菌灵、百菌清等农药进行喷洒，杀灭潜在的病原体。2）玉米病毒病。玉米整个生长期都可能患此病，在幼苗期受害最为严重，主要特征是在叶片上出现绿色的条或者点点，并逐渐扩散至整个植株[5]。一般在发病初期进行药物防治，利用杀虫剂和杀菌剂相结合，将病原体灭杀在发病初期。除此之外，青枯病、锈病等都会给玉米的生长造成很大的为害。
3.2 南方玉米常见虫害以及防治
玉米虫害也是影响玉米产量的一个重要因素，据调查在南方玉米种植过程中主要的虫害有红蜘蛛、玉米螟、蝗虫、黏虫、铁甲虫等。对于玉米的不同虫害，可以采用生物防治和化学防治两种方法。一般生物防治是利用昆虫天敌进行防治，如玉米螟的天敌是赤眼蜂，因此在玉米螟高发的地区，养殖赤眼蜂，此方法可以有效避免化学元素残留，但是往往需要较长的时间。化学防治是另一种常用的虫害防治方式之一，主要做法是根据不同的虫害类型喷洒不同的化学药物，如利用氧化乐果、阿米西达、敌百虫等杀虫药物进行防治。
3.3 玉米病虫害的预防措施
在南方玉米栽培中，对于玉米的病虫害防治要采用“预防为主，治疗为辅”的原则，从田间管理上加强，降低玉米病虫害的发病概率，从而保证玉米的健壮生长，保证玉米栽培高产。1）要加强对玉米品种的选择，选取优质、抗性强的品种，播种前利用农药进行拌种，杀灭潜在的微生物病菌和虫卵，必要时打田间封闭农药。2）加强玉米栽培中的田间管理，合理施肥和灌溉，并清除田间杂草，避免微生物和虫卵寄居在杂草中，给玉米生长带来病虫害隐患。3）合理密植，增加光照，尤其是南方地区梅雨季节要做好玉米的排水工作和病虫害防治工作;最后，合理轮作和倒茬，尤其是在一些玉米发病严重的地区，最好实行3～4年的轮作倒茬，降低玉米发病风险。
4 结语
玉米作为我国人们的主要食用作物和饲料作物，在我国农业生产中有非常重要的地位。南方地区作为我国玉米的重要产区之一，其栽培高产技术的推广对南方地区玉米种植有非常重要的意义。因此要根据南方地区不同的生长环境和土壤类型进行科学合理的玉米栽培和管理，降低玉米病虫害的发生概率，保证南方地区的玉米产量，从而推动我国南方地区玉米栽培高产技术的发展。
参考文献：
[1] 吴晓丽.玉米高产栽培技术及病虫害防治方法分析[J].种子科技，2018，36（7）：99，101.
[2] 柳小刚.玉米高产栽培技术及病虫害防治[J].农业科技与信息，2018（13）：23-24，26.
[3] 杜承玉.玉米的高产栽培技术及病虫害防治技术应用研究[J].农业与技术，2018，38（18）：45.
[4] 付军伟.玉米高产栽培技术及病虫害防治研究[J].农业与技术，2017，37（4）：95.
[5] 朱凤山.玉米高产栽培技术及病虫害防治方法分析[J].中国农业文摘-农业工程，2017，29（4）：54-55，57.
（责任编辑：刘昀）
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