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茶叶种植现状与栽培管理技术措施探讨

作者:未知

  摘 要 因为现在人们生活水平不断提高,我国茶文化也越来越盛行,茶文化不但受到我国人民的喜爱和推崇,也受到国外人的欢迎,因此,茶叶的国内供应量和国外出口量不断增加,对于茶叶的种植和栽培管理技术的提高就非常有必要了,通过不断加大对茶叶种植现状的研究,和根据实际中存在的问题优化栽培管理技术,来提高茶叶的产量和质量,从而满足国内及国外对于茶叶的需求,推动我国茶文化的进一步发展和传播。
  关键词 茶叶种植现状;栽培管理技术
  1 引言
  茶文化的发展对提高人们的生活品质、传播中国文化等方面有着非常重要的作用,国内外对于茶叶的需求量越来越大,对于茶叶品质的要求也越来越高,但是当下我国在茶叶种植和栽培管理方面都存在不少问题,限制了我国茶文化的发展,所以,要不断加大研究力度,促进我国茶文化的进步,本文在茶叶种植现状的基础上,有针对性地提出提高茶叶种植和栽培管理技术水平的措施,希望对茶叶产业的发展有所帮助。
  2 茶叶种植现状
  茶叶种植在我国由来已久,茶文化是中国文化中不可或缺的一部分,因为茶叶种植所要求的自然环境比较特殊,所以,在我国茶叶种植一般聚集在江南、江北、西南以及华南,而这四个茶叶产区也因为环境不同所产出的茶叶种类也不同,因此,这也使我国茶叶品种多样,从而衍生出中国文化中极其重要的茶文化。现如今,人民生活水平不断提高,对生活品质的要求也逐渐升高,所以不管是对茶叶的需求量还是茶叶的品质都有了质的飞跃,这也使茶叶的种植面积越来越大,也推动了茶叶行业发展,从而让茶文化在我国有更好的传承,在国外有更好的传播。但是,当下我国茶叶种植和栽培管理中存在很多问题,比如栽培管理技术比较低,管理效果不明显,种植人员的水平不高等,要想使我国茶叶产业有更好的发展,这些问题必须及时解决。
  3 茶叶种植和栽培管理措施
  3.1 茶树品种和幼苗的选择技术
  不同茶树品种所需要的生长环境是不同的,所以茶农必须详细了解当地的生态环境、气候条件等因素,并在此基础上选择合适的茶叶品种,只有这样,才能使生态环境等因素發挥出最大的优势,也能确保茶叶的产量和品质,为人们提供更好的茶叶。比如福建安溪铁观音,铁观音需要生长于海拔300- 1000米之间,而安溪县多山,温度适宜,土壤属于酸性红壤和砖红壤,因此,非常适宜铁观音茶树生长。
  3.2 茶树种植土壤和地形的选择技术
  在茶树生长的过程中,土壤是必须具备的条件,它为茶树提供了生存的空间,土壤也可以为茶树提供养分,因此,土壤对茶树的生长来说是至关重要的,而不同的茶树品种对土壤的要求也不同,这就需要茶农在种植前对种植土壤进行进一步的选择,要详细地了解茶树生长所需要的养分,还要综合当地的气候和自然条件进行选择。在具体的选择中,茶农一般选择肥力比较高,适合茶树生长,能够进行深种植的地方,在种植前,茶农一般都会深耕土壤,使土壤中的含氧量提高,从而为茶树的生长提供充足的氧气。除此之外,地形的选择也是至关重要的,因为茶树的生长受地形的影响比较大,海拔高低也对茶叶的品质也有着决定性的作用。要根据不同茶树对海拔的需求,选择合适海拔的土地进行种植。比如,我国贵州高原较多,且平均海拔约一千米,气候比较湿润,因为茶树的生长需要特定的紫外线强度,但是海拔过高的地方温度过低,容易使茶叶发生冻害,所以在选择种植地形的时候,茶农要选择最适合茶树生长的土地。
  3.3 茶叶的种植和管理技术
  茶叶在种植过程中,管理工作是必须的,它决定着茶叶的产量和品质,在实际种植过程中,茶叶的种植和管理一般包含一下三个环节,第一,定植,单行单株种植方式的株距和双行单株种植方式的柱距并不相同,单行单株茶叶种植的株距一般在35厘米左右,双行单株茶叶种植的株距一般在45厘米左右,茶农在进行定植时,需要将茶树苗正放在种植沟中,同时按压种植沟周边的土壤,避免茶树倒伏,也能够让茶树充分吸收土壤中的养分。第二,就是幼苗期的管理,茶农要勤除草,多浇灌;第三,就是茶树修剪,茶树修剪工作一般分为两个阶段,一个阶段是三月的中下旬,另一个阶段是在九月的上旬,修剪茶树顶端可以提高茶树的产量,使土壤中的养分得到有效地利用。
  3.4 茶叶的施肥管理
  施肥管理对于茶叶的生长是至关重要的,因为施肥可以为茶树的生长提供其所需要的各种营养,优化茶树的生长环境,从而促进茶树的发芽率,大大提高茶叶的产量,也能提高产出茶叶的品质。一般情况下,茶农每年对茶树要至少进行三次施肥,而且为了避免使用单一肥料而造成土壤板结、营养单一的情况,一般要有机肥和无机肥的混合使用。所以,茶农在进行施肥管理的过程中要注意以下几点:第一,有机无机混合施用;第二,通过用白云石粉生石灰改良出现土壤酸化的茶园;第三,根据实际情况,适当调减氮肥用量,对茶树补充硫硼等养分;第四,创新茶树栽培技术,应用先进的设备进行栽培,提高种植率和存活率。
  4 结语
  我国茶文化历史悠久,我国有些非常丰富的茶叶种植经验和教训,这些经验和教训也为我国茶叶种植和栽培的发展奠定了坚实的基础,相关的技术研究人员就可以综合以往的经验和教训,在当下茶叶种植现状的基础上,结合当代先进的农业技术,不断提高茶叶种植和栽培管理水平,优化栽培管理技术,提高种植人员的种植和管理水平,确保茶叶的产量和质量,从而让茶文化在我国有更好的传承,在国外有更好的传播。
  参考文献:
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  [4]王玲珍,罗月露. 茶叶种植现状与探讨[J]. 魅力中国,2017,(6):292-292.
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