玉米高产种植技术要点

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　　摘 要 吉林省是我国重要的玉米黄金带，玉米产量高、质量好，农户种粮积极性高，收益可观。尽管农业供给侧结构性改革影响到了玉米的种植面积，但并没有影响到玉米作为主要粮食作物的地位，因此如何在农业供给侧结构改革下继续保持玉米的粮食产量，保证玉米质量，是当前玉米生产的关键。基于此，从地块选择、品种选择、种子处理、田间管理以及适时收获总结了玉米要想稳产、高产应把握的几个方面。
　　关键词 玉米;高产;种植技术要点
　　中图分类号：S513 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.014
　　玉米是世界上重要的粮食作物，在我国得到广泛种植。玉米的种质资源较为丰富，营养价值又高，因此不仅是重要的粮食作物也是优良的饲料来源。我国是农业大国，粮食安全和稳定供给是十分必要的，同时我国的畜牧业系统也非常庞大，所以我国一直十分重视玉米生产工作。从种植的角度来看，玉米的抗旱性和耐寒性都比较强，相比小麦和水稻农户更愿意种植玉米[1-2]。从应用的角度来看，玉米的用途也越来越广泛，需求也大。所以农业供给侧结构性改革，也并没有影响玉米作为主要粮食作物的地位，因而更应该思考如何在农业供给侧结构性改革条件下更好地做好玉米种植及生产工作。
　　1 玉米的形态特征和分类
　　玉米在我国北方通常被称作苞米、苞米棒子等，也有人称其为珍珠粒，原产于中美洲和南美洲，是世界重要粮食作物。玉米是禾本科一年生草本植物，茎秆直立，根系发达，高度可达1～4 m，叶片扁平，线状披针形，中脉粗壮，边缘微粗糙。根据玉米籽粒的颜色不同，玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米3种;根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为普通玉米和特种玉米。不同种类的玉米用途也不同，目前吉林省很多地区也在尝试种植鲜食玉米，因为在所有主食中，玉米中维生素含量是最高的[3]，再加上鲜食玉米的口感又好，经济效益又高，所以很多地区都在开发鲜食玉米项目，这也体现了玉米的营养价值。
　　2 玉米高产种植技术要点
　　2.1 地块选择
　　与水稻、小麦等农作物相比，玉米的抗寒性、抗旱性、耐贫瘠性都要更强，对土地的适应性也比较强，因此在吉林省大部分土壤中均匀可以种植。玉米对于地块的要求不是十分严格，但要想保证玉米的高产丰收，地块选择是必须重视的问题。玉米植株高大，根系发达，深扎于土壤之中，从土壤中汲取养分[4]。在地块选择上，1）建议合理轮作，尽量不连作。因为重茬或迎茬种植会给玉米种植造成很多问题。比如，连作会降低土壤养分，无法满足玉米生长发育所需，造成植株发育不良而减产。同时，连作会加重玉米病虫害，上一年的病原菌或者虫卵容易继续留在土层中，继续种植玉米无形当中就增加了病虫害的发生率，给农户造成不必要的开销，同时还会影响玉米收成[5]。2）建议优先选择平坦且排灌方便的地块。因为低洼地块不容易开展农业生产，且容易积水，病虫害的发生率也会增加。同时在北方，干旱天气时常发生，尽管玉米耐旱性相对较好，但一旦发生干旱，如果无法及时灌溉，很容易造成减产，所以建议考虑近水源地带。
　　2.2 品种选择
　　玉米选种是基础，如果种子不适合，再好的土地也无法获得高产。在种子选择上，1）要把握适地适种，因地制宜。选择适合当地气候条件、土壤情况，甚至是精确到适合自家土壤微量元素情况的玉米品种。同时，结合当地往年种植经验，选择病虫害发生率低，且高产的玉米品种。2）选择抗逆性强，生命力旺盛的种子，这类品种发生病虫害的概率更低，抵抗力更强，不容易减产[6]。
　　3）尽量选择在当地口碑好、销路畅通的玉米品种，以保证玉米可以买上好价钱。购买玉米种子也不能大意，必须到正规种子经销处购买，可以保证种子的纯度和质量，同时品售后有保障。
　　2.3 种子处理
　　播种前的种子处理，可以有效降低病虫害的发生率，提高发芽率和发芽势，此环节十分必要。1）晒种要在无风天气，选择平坦干燥地面，将种子平铺于地面，厚度以3 cm左右为宜，且中午高温时间要注意经常翻动，避免高温灼伤种子内部组织，造成种子无法发芽，降低发芽率。晒种时，应直接剔除霉种、残种和瘪种，同时注意避免让牲畜接触。2）药剂浸种。药剂浸种可以规避很多病蟲害问题的发生，尤其是种子时期和一些苗期容易发生的病虫害[7]。也可以适当选择种子包衣剂，具体依情况而定。
　　2.4 田间管理
　　2.4.1 土肥水管理
　　定苗后及时中耕，清垄灭茬，促进根部下扎。其中，防倒的关键措施是增施钾肥、苗期控水和防止过密，肥料运筹为轻施苗肥、重施穗肥、补追花粒肥。在玉米拔节前，沿幼苗一侧开沟，将全部磷、钾、硫、锌肥与氮肥总量的30%左右深施15～20 cm作为苗肥，以促根壮苗[8];在玉米大喇叭口期重施穗肥，以促进穗大粒多;在籽粒灌浆期追施花粒肥，控制在总氮量的20%，以增加千粒质量、增强叶片的光合作用。水分管理上，应均匀灌溉，推荐小畦隔沟交替灌溉的节水技术。
　　2.4.2 病虫草害防治
　　建议农业防治、生物防治、物理防治为主，化学防治为辅，积极做好预防工作。草害要本着“除早、除小、除了”的基本原则[9-11]。病虫害要在做好预防工作的基础上，一旦发病，再及时采取生物防治和物理防治，生物防治和物理防治都不能解决问题时，及时采取药剂治理，严格把握用药选择和药量，国家明令禁止使用的农药不得使用，药量要严格参考说明说或者直接咨询当地专家。
　　2.5 适时收获
　　一般玉米适宜收获期为9月底至10月初。当苞叶干枯，籽粒乳线消失、黑层出现且含水量低于32%时，选用机械收获，秸秆粉碎还田，培肥地力。大量实践证明，玉米晚收可增产750～1 500 kg·hm-2，千粒质量增加15%以上。当籽粒含水量小于14%时，选择干燥通风的场地贮藏。
　　参考文献：
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　　[2] 张弘，毕泽光，刘向宏.吉林省玉米高产栽培技术[J].吉林农业，2014（14）：27.
　　[3] 时长青.玉米高产栽培技术的探讨[J].农村实用科技信息，2012（8）：4.
　　[4] 吴长海.玉米高产栽培农艺措施研究进展分析[J].北京农业，2015（14）：52.
　　[5] 刘彦军.玉米高产栽培技术的应用及分析[J].中国新技术新产品，2018（20）：138-139.
　　[6] 张效朴.玉米高产施肥的依据、计算模式与高产栽培技术要点[J].玉米科学，1998（2）：69-71.
　　[7] 马海科.河南省玉米高产栽培技术[J].农业科技与信息，2016（8）：60，65.
　　[8] 李玉东，代显立.玉米高产栽培技术要点[J].农业开发与装备，2019（5）：205.
　　[9] 张宗海.山区玉米高产栽培技术探析[J].农业与技术，2016（24）：118.
　　[10] 周晓华.玉米高产栽培技术推广中的问题与措施研究[J].农业开发与装备，2018（3）：173，177.
　　[11] 黄后林.玉米高产栽培技术要点分析[J].四川农业科技，2016（2）：26-27.
　　（责任编辑：刘昀）
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