玉米市场形势及夏玉米栽培技术
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摘 要：2018年以来，我国的玉米市场形势出现了较为复杂的变化，多种因素影响着玉米的市场价格，玉米的加工和贸易面临一定挑战。文章分析了目前玉米的市场形势，对夏玉米的栽培技术做出分析，从选种到播种，施肥灌溉，防病虫等栽培技术管理方面，做出探讨。
关键词：玉米;市场形势;夏玉米;栽培技术
玉米是我国主要的粮食作物之一，有着极强的耐寒、耐旱、耐贫瘠性，对环境适应性强。玉米的营养价值也十分高，是我国的高产粮食作物。同时也是我国畜牧养殖业，水产养殖业等重要的饲料来源。是食品，轻重化工业，医疗，卫生行业等不能缺少的原料之一，有着极广阔的应用前景。
一、玉米当前市场形势
首先回顾一下2019年的玉米市场形势，2019的玉米市场形势分为两个阶段，第一阶段在春季时玉米价格上涨，在秋季时玉米价格回跌。11月份是最后一波下跌，为2020年的价格上涨提供基础，国家统计局数据显示，2019年玉米的播种占地面积在4128.4万hm2，比2018年少84.6万hm2，2019的玉米单产比2018年增加了0.212hm2。产量也比2018年增加了360万t，根据数据预计我国当前的进口玉米为500万t，比2018要增加11.5%。目前我国的玉米年度消费量预计在27790万t，同比增加502t，同时，饲料的消费预计在17500万t左右，同比之下持平。
生猪存栏最早在2020年的5月份恢复，到时对玉米饲料的需求量将会有所提高。玉米饲料消费量虽然受到猪瘟严重影响，但是在其他禽类的饲料需求上加大，预计2020年玉米饲料的需求量将会加倍增长，在工业消费方面也会持续增长。2020年玉米市场形势推测为三个阶段，第一阶段为消化新玉米上市压力的矛盾，以往每年年末都是玉米的销售旺季，容易处在价格销量上涨的行情中，但截至目前玉米的销售进度不到3成，春节过早导致卖粮的时间变短，卖粮压力增加，而工业与饲料的需求量有限，此时上涨情况不利。第二阶段，2020年3月份前后，由于气温渐渐回升，加上播种需要，玉米市场会迎来销售高峰。第三阶段从2020年3月份到6月份期间是饲料与深加工需求不断增加的时候，玉米市场会迎来较大的回升浪潮。
二、夏玉米栽培技术
（一）选用优良品种
种子的品质决定作物收获的成果，应当树立以种为本的种植理念。选择优质的种子可以有效地提高产量，各地区要结合当地不同的土壤环境及气候因素选择合适的优质种子。通常，选用高产量潜力，紧凑耐密，大穗型的中晚熟品种，可以保证抗病性与抗倒性良好，经过省级以上审定通过适合当地土壤气候的种子。要根据各地区不同的病虫灾害发生情况，选择抗病虫性高的品种，如易发生干旱，就要选择抗旱性较高的品种，播种时要注意检查种子的干净程度，饱满程度是否有发霉等情况发生。
（二）早期进行播种
夏玉米播种的最佳时间为每年的六月中旬，因为玉米有着喜温的特点，玉米最适宜出苗的温度在25～35℃。我国前几年有过玉米晚熟的经验教训，因此一定要选取合适时机早期播种。夏玉米种的早产量才会高，如果延迟到秋季播种，会影响玉米的产量与质量，因秋季气温低，光照不足，极易发生阴雨天气，同时也会影响到下茬作物的正常播种情况。要做到早收获早播种，提早做好耕种准备，灭茬，浇水等工作。要充分利用夏季独特的，气温特点，光照特点，水与空气资源，提高夏玉米的产量与质量。
（三）施肥与灌溉
1.施肥追肥。玉米施肥时要注意与根部保持一定距离，以免根部被烧坏，夏玉米是否合理施肥影响着玉米的产量与质量，要根据不同品种实际情况，科学合理地进行施肥，夏玉米处在气温较高，降水偏多的气候下，因此要及早施肥，在早期时增加施肥次数。例如，穗肥是以速效氮肥为主的，施肥时间通常以大喇叭口阶段为适宜施肥时期，具体要根据玉米苗的状态，地力等因素确定，施肥后要盖好土壤，提高肥利用率。追肥时一般多用复合肥与尿素，夏玉米一般不需要施基肥，但追肥极为重要，要保证至少2次追肥，第一次在定苗以后，这个时候抓紧追肥以磷，氮速效肥为主，可以保证夏玉米的发苗率与稳定生长。第二次就是在大喇叭期，此时以氮肥为主进行追肥，用量较之前增加一倍。
夏玉米最佳的追肥时间是在玉米拔节期到穗分化期，这个时候追肥可以满足养分需要，使玉米穗大粒多。追肥通常分为3～4次，第一次为苗肥，第二次为秆肥，第三次是穗肥，第四次为籽肥。需要注意玉米追肥的幾点误区，要把握时机不要追肥过晚，其次就是一次性全部追肥，最后要注意不同玉米品种的生长特点，不要等到降雨过后再追肥。
2.灌溉。灌溉也是玉米种植的重要环节，水是玉米生长的重要原料之一，要根据品种气候等因素，掌握夏玉米的需水规律，夏玉米在不同的生长时期对水分的要求也是不同的，夏玉米的传统灌溉方法分为沟灌与畦灌，这两种灌溉方式较浪费用水，因此许多地方已经采用了新型的灌溉方式，提倡节水灌溉，例如喷灌，滴灌等等。
（四）病虫防治与适期收货
1.病虫防治。出苗期是玉米种植的关键期，出苗期如果出现问题引起大面积的烧苗现象，对后续作物生长工作的开展极为不利。要注意加大对病虫灾害防治的工作力度，可以选择抗病虫的品种，发现病虫问题要及时对症治疗。病虫灾害防治工作的开展主要是在降水密集的时候，此时农田中积水较多，幼苗极为脆弱，很容易遭受病害的侵袭，也易发生幼苗死亡的情况。同时在雨水较少的情况下要注意适量灌溉，玉米出苗时要加大管理力度，尤其是对病虫灾害的防治，在病虫灾害较轻时及时治疗，控制住病害的发展，如若病虫灾害较为严重，要进行相应的农药喷洒治疗，需要注意的是，目前许多的玉米害虫有了抗药性，要根据情况研发新的药物，否则普通的药物消灭害虫的质量不高。
2.适期收获。玉米收获时要充分掌握成熟度，玉米苞叶呈现干枯松散的状态表示已经完全成熟，此时是玉米最适宜的收获期，如果过早的收获玉米，对玉米的产量与质量都是不利的，早收的玉米品质较差，玉米含水量过多，粒子不饱满，甚至会造成籽粒产量下降10%以上的情况。因此要观察情况，在玉米植株的根茎与叶子变黄，苞叶泛白，籽粒发硬的情况下收获。
三、结束语
综上所述，玉米是我国不可缺少的粮食作物之一，有着广泛的运用性与开发性。玉米的选种与栽培技术影响着玉米的质量与收获成果，技术人员要充分的掌握夏玉米播种的合适时间，及栽培技术管理等问题，提高各地区的玉米产量与质量，保证我国农业经济的稳定发展。
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