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非经济类专业如何上好市场营销课

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  市场营销课程不仅能够培养学生的创新思维和分析问题的能力,更能为他们毕业后走出校园拓宽就业渠道,因此,在职业院校开设市场营销课程对促进学生全面发展有着重要的意义。根据非经济类专业学生的特点,有效开展市场营销教学,结合学生实际导入课程,结合现代化教学手段实施教学,可以显著提高市场营销课程教学效果。
   河南化工技师学院机械工程系大众汽修定制班开设有市场营销课程,当学生初次接触市场营销课的时候,往往都会有这样的疑问:我是修汽车的,学市场营销卖东西有什么用?大众定制班的主修专业是汽车检测与维修,学生的营销观念十分淡薄,他们往往看重的是汽修实操技能,关注如何把汽车修好,但从未想过如何提升自己的综合素养和营销能力。另外,对于技工院校的学生来说,他们的基础文化课底子较为薄弱,入学之前很少会接触经济学相关的知识,对发生在身边的市场营销活动也不甚关心。在这种情况下,课堂气氛往往比较沉闷,学生听得多、问得少,发言和思考更少。为了打破这种困局,更好地开展市场营销课程教学,笔者在实际教学过程中积极探索行之有效的教学方法,有效提高了教学效率。
   一、坚持以学生为中心,了解学生的职业理想
   调动学生的学习积极性,首先要找到学生的兴奋点。那么,教师就要从了解学生的学习基础和职业理想入手。在给学生上“开学第一课”的时候,笔者会开展一项问卷调查,调查主题是“当你毕业之后,你最想从事的工作是什么?”通过调查可以了解到学生的职业规划和兴趣爱好,有助于教师因材施教,根据不同学生的个性特点,帮助其找到学习市场营销的兴趣点。
  调查结果显示,五成的学生毕业之后希望能够顺利进入上海大众公司从事汽车维修工作,三成的学生希望毕业后可以自己开一家汽车维修店,两成的学生对汽车营销感兴趣,毕业之后想从事汽车销售工作。对于今后想从事汽车维修工作和计划自己开店的学生而言,他们往往对市场营销课程表现出无关紧要的态度,学习兴趣总是提不上来。如果教师仍然采用填鸭式的教学方法,一味地灌输学生难以理解的理论知识,只会把这些学生推得越来越远。为了扭转他们的学习态度,培养他们的学习兴趣,教师首先要引导学生认识到市场营销在自己的日常生活和工作中扮演的重要角色。实际上,教师围绕学生的需求开展教学工作,就能激发学生的求知欲和好奇心。为了让学生感受到自己是学习的主人,在教学过程中,笔者会以谈话的方式了解学生对市场营销课程的教学建议,不断总结和完善课程内容,同时还会增加实践环节,提高学生的参与度,突出学生的主体地位。例如,笔者在大众汽修班讲授市场营销专业“开展市场调查”课题时,要求学生以学院教职工为调查对象,以调查上海大众汽车的消费需求为目的,在校园开展市场调查活动,指导学生对数据进行整理、统计,最终完成调查报告。从设计问卷到撰写报告,调查活动的每一个环节都经过精心设计,能让学生的创新意识和实践能力得到锻炼和展示。
   二、打破传统教学模式,巧妙引入教學内容
   市场营销课程偏重于理论知识,教师如果拘泥于以课堂讲授为主的教学方法,学生在台下处于被动接受的状态,对于没有学习过经济类相关知识的中职生来讲,无疑就和听天书一样,学生因为听不懂而感到无聊,就会把兴趣转移到其他方面。这样的课堂氛围不利于加强学生对市场营销课程的认同感,学习变成了应付考试的工具。在日常教学过程中,笔者会灵活运用讨论式教学法、案例教学法、游戏竞争法、角色扮演法,让学生高度参与课堂,适时动手实践,在体验中掌握课堂知识。
   小组讨论是实施课堂教学的热门形式,笔者经常将之运用在各类学科教学,帮助学生快速提升团队合作能力和营销表达能力。例如,在学生学习微观营销环境是如何影响、制约企业营销活动时,笔者要求学生以小组为单位对“三鹿奶粉”事件进行讨论,让学生主动思考影响微观营销环境的因素有哪些。同时,案例教学法也较多地应用于日常课堂教学,它可以帮助学生在有限的条件下尽可能地参与市场营销实践活动,锻炼自主分析能力,有效激发学生学习兴趣。
  在案例的选择上,一味地学习成功案例并不能让学生产生共鸣,学习的失败案例往往比学习成功案例更能获得较好的教学效果。例如,在讲解市场定位策略里面的“重新定位”时,笔者会让学生分析两个案例——香烟品牌万宝路的市场定位案例和派克钢笔重新定位失败案例。学生在对这一组案例进行分析时,他们印象最深的是派克钢笔由于盲目对品牌进行重新定位,在消费者心中的形象一落千丈,其他品牌趁此机会进入高端市场,取代了派克的地位,派克钢笔的销量节节溃败。学生从失败的案例中更能认识到良好的品牌定位是品牌经营成功的前提。没有正确的品牌定位,无论产品的质量、性能再好,无论用怎样的促销方式,也得不到消费者的认可。
  此外,教师在实施案例教学法时,案例的选择不能局限于典型市场类案例,也可以是历史故事、寓言、热点新闻等。例如,在讲到开展市场调查章节时,笔者巧设新课导入环节,讲述“姜子牙做买卖”的故事,吸引学生的注意力与好奇心,同时让学生带着问题(为什么姜子牙四次经商都失败了?)边听边思考,把他们的兴趣引向“开展市场调查对企业的营销决策起着至关重要的作用”。随后,笔者在学生脑洞大开的时候,引入实例“麦当劳洋葱事件”。2009年10月31日,全球最大的快餐连锁店麦当劳决定关闭冰岛境内的三家餐厅。麦当劳这么受欢迎,为什么在冰岛经营不下去了呢?原来都是洋葱惹的祸。洋葱作为制作汉堡必不可少的原料,需要从德国进口,由于运输成本过高,冰岛人又不接受汉堡涨价,店面不断亏钱,最终导致麦当劳在冰岛开不下去了。通过讨论分析麦当劳在冰岛失败的原因,学生对企业开展市场调查的必要性有了一定的认识。应用案例导入新课极大地激发了学生的求知欲,为接下来学习市场调查的相关内容奠定了基础。
   三、多媒体教学激发学生兴趣 ,精选电影提升教学效果
   为了摆脱枯燥乏味的学习情景,笔者会借助现代教学设备进行授课,使用多媒体课件,通过投影向学生展示各种案例。例如,在讲到市场推广里面的广告宣传章节时,笔者通过多媒体播放动感十足的广告画面,给学生以强烈的听觉和视觉冲击,这种“耳闻目睹”的方式使学生直观感受到了广告在市场营销中的重要作用。当下,看电影已经成为青少年主要的娱乐方式,我们就把学习内容与电影深入融合,把具有学科代表性的影片作为独特的教学资源,弥补传统市场营销教学手段的不足,达到寓教于乐的目的。
  例如,在讲到营销工作要做好销售前的市场信息收集时,笔者组织学生观看电影《Catch Me If You Can》,电影主人公弗兰克通过对市场信息的收集和分析,大大提高了支票成功兑换率,使得兑换支票的过程变得十分顺利,从而获得了丰厚的经济回报。学生在看电影时,能够切实感受到市场信息收集工作对企业开展经营活动的重要性。特别是电影情境的导入,可以帮助学生对一些较难理解的教学重点有一个深刻的认识。不过,在使用这一教学方法时,教师需要注意两个问题:第一,对于电影素材的选定,教师应关注更多的细节,电影内容不仅要与课程内容高度契合,同时还要考虑到电影情节及电影的拍摄时间,过老的片子或者是电影情节设置不好,激发不了学生的兴趣。第二,教师应把学习性观影作为常规教学的一种辅助手段,不能一味地追求“教学效果”,避免在课堂上大量播放视频或电影。如果没有学生的思考与教师的讲解,这样对教学工作起不到促进效果。所以,教师应注意使用频率,提前做好教学规划。
   当前乃至未来,汽车市场的竞争会愈演愈烈,对于非经济类专业的中职生来讲,无论从学习的专业角度还是个人发展来看,学习市场营销知识都是应有之义。市场营销学是一门实践性较强且强调体验式教学的课程,想要改变学生的学习现状,需要充分发挥市场营销任课教师的引导作用,鼓励学生树立信心,时刻关注学生需求,找到学生学习知识的兴奋点,不断探索高效的市场营销课教学方法,切实提高课堂教学质量。
  (责编  张德广)
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