干旱地区文冠果栽培技术
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作者:范吉平
摘 要：文冠果作为重要的食用油料树种，具有抗干旱能力强、抵御风沙能力强等特点，分布于我国甘肃、宁夏、内蒙古等干旱地区。以位于甘肃省张掖市临泽县小泉子治沙站南部的祁连山山前戈壁区为例，对文冠果在干旱地区的栽植与培育技术予以阐述。
关键词：文冠果;干旱地区;栽培技术
文章编号：1005-2690（2022）09-0019-03 中国图书分类号：S565.9 文献标志码：B
临泽县隶属于甘肃省张掖市，地处东经99°51′～100°30′，北纬38°57′～39°42′。该地区属于大陆性荒漠草原气候，适合种植文冠果等耐旱、抗风沙树种。文冠果属落叶灌木或小乔木，树高可达5 m以上，叶连柄长可达30 cm，蒴果长达6 cm。该树种春季开花，秋初结果，是我国特有的一种食用油料树种。
1 播种育苗期的技术要点
1.1 采种催芽
在种植文冠果之前，种植人员首先需要采集种苗。为了提高文冠果的成活率，在选择采种母树时，尽量选择长势茂盛、无病虫害、含油率高、丰产性强的树木[1]。采种的最佳时间段为每年7―8月。这一时期，文冠果的果皮逐渐由绿色转变成为黄褐色，种子的颜色由红褐色转变成为黑色。在这种情况下，种植人员可以立即进行采收作业。
在采收过程中，应当遵循“熟一批采一批”的原则，并注意以下事项。第一，由于文冠果的枝条与花芽较为脆弱，在采果时应当避免损伤这两个关键部位。第二，对于新采的果实，应当统一堆放在通风阴凉的场地，避免阳光直接照射果实。第三，取种的最佳时机是果实处于半干或者干裂状态时。种植人员可以轻轻剥去果皮，将里面的种子取出。
1.2 催芽与种子处理
如果采取随采随播的方式，不需要对种子进行特殊处理，待第二年春季到来时即可播种[2]。文冠果种皮具有良好的致密性，种皮表面坚硬，透气与透水性较差，种子内部的营养物质转化过程缓慢。如果直接播种，种子发芽率将明显降低。为了避免这种情况发生，在种植文冠果之前需要对种子进行催芽处理。目前，较为常用的催芽方法包括湿沙埋藏法与温水浸泡法[3]。
1.2.1湿沙埋藏法
在种植土壤结冻前，选择排水状况好、朝阳背风的区域，利用挖掘工具挖掘深0.3～1 m的平底坑，平底坑的长度与宽度视文冠果种子的数量多少而定。需要注意的是，为了保证良好的透气性，平底坑的长度与宽度应当尽量取上限值。平底坑挖掘完毕后，用2～3倍的湿沙与种子进行混合搅拌。一般情况下，文冠果种子与湿沙的比例以1∶3为宜，湿沙的含水量应在60%以上。这道工序结束以后，将湿沙与种子的混合物一并放置在平底坑内，堆放高度以距离地面10～15 cm为宜。利用挖掘出的湿沙将平底坑填满，再利用培植土拢出一个高于地面的小包。
在第二年播种之前10～15 d将种子取出，并在朝向背风的场地将其摊开，种子摊铺的厚度约为20～30 cm。在这种情况下，文冠果种子可以自然催芽。在催芽期间，种植人员应当对种子进行翻动处理，翻动次数以每天3～4次为宜。同时，需要向种子喷洒适量的水，使种子湿度能够满足种子生长需求。该地区早晚温差较大，最大温差达到14 ℃，因此种植人员应当在晚间利用草帘等覆盖物对种子进行苫盖处理。当发现有10%左右的种子出现萌芽咀时，便可以播种。
1.2.2 温水浸泡法
在播种前30～40 d，利用温度为45 ℃左右的温水对种子进行浸泡处理。为了去除种子表面的杂质与附着物，种植人员需要每天换水1次。当种子浸泡3 d以后，将其捞出，盛放在事先准备好的筐内，并用湿草帘进行苫盖处理。为了加快催芽速度，应当每天利用清水对种子进行淋洗，同时保证每天翻动1～2次。当大约2/3的种子裂嘴露白后，可以分批取出播种。
1.3 选地和育苗
文冠果育苗对土壤性状提出了严格要求。本研究中，文冠果种植区域处于祁连山山前戈壁区，在育苗之前应当选择地势平坦、土壤深厚肥沃、排灌适当的沙壤土区域进行育苗[4]。在前一年秋季，种植人员利用挖掘工具对种植区土壤进行深翻处理，深翻深度以25 cm为宜。待第二年春季到来时，再对土壤进行浅翻，并对土壤进行耙平与消毒处理。为了保证育苗期养分供应充足，可以施用32 500～45 000 kg/hm2的农家肥。在文冠果种子播种前5～7 d灌足底水，然后顺着苗床方向挖掘深3～5 cm的沟渠，沟渠宽度介于20～30 cm之间。当准备工作结束后，将经过催芽处理的种子均匀撒入沟渠内，同时用厚度为3～4 cm的土层将其覆盖。
为了保证发芽效果，在播种育苗时，种植人员可以采取点播的方式，即每间隔6～7 cm播1粒种子，播种量在225～300 kg/hm2。育苗期间，种子对水分的需求量较大。为了增强保湿效果，应利用草帘等物将床面覆盖。待种子出苗以后，可以将草帘揭去。在出苗阶段，N植人员应当做好田间管理工作，及时进行松土、除草、追肥、灌水、间苗、定苗以及病虫害防治，使种苗能够顺利生长。一般情况下，1年生文冠果苗的高度最高可达60 cm，产苗数量约为22.5万/hm2以上。
1.4 播种育苗期的注意事项
文冠果的种粒较大，因此不适合采取撒播与条播的方式。在播种过程中，应当采用点播方式。在种子完成播种覆土以后，应对覆土进行轻轻碾压，并给予充足的水分。如果选用湿沙埋藏的催芽方法，播种时间可以选在早春时节，种子发芽率最高可达到90%以上。在幼苗期，尽量避免阳光直射，种植人员可以利用遮阳设施对种苗进行遮阳处理[5]。为了防止出现烂根的现象，在对1年生种苗进行田间管理时，应当随时对土壤含水量进行观察和测定。如果种植2～3年生苗木，应适当对其进行修剪，养成良好的树形。对于4～5年生种苗，在移栽时应当保护好根系，以提高树木的成活率。
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