浅谈水仙花的水养技术
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作者: 漆娅
摘要：水仙花属石蒜科草本花卉，中国水仙是多花水仙类中的一种，是我国十大名花之一，深受海内外各界人士、专家和用户的喜爱。为使用户更好地掌握水仙花球培养技术，本文介绍了水仙花的水养技术。
关键词：水仙花 水养技术
水仙花是中国十大名花之一，被称为“凌波仙子”，是点缀元旦、春节最理想的冬令时花。其根、茎、叶、花均有很高的观赏价值。水仙花具有色美味香、姿态幽雅、高雅秀丽，早在数百年前就被人们视为“圣花”，在海内外享有盛誉。自古以来就是我国广泛栽培的名花，多分布在东南沿海温暖湿润地区水仙花培养方法简单容易。水仙花水养是促使水仙提前开花的一种方法。水养的水仙花为直箭形式，其叶绿而青翠挺拔，花枝亭亭玉立，芳香沁人，单瓣的花朵呈金盏银盘状，重瓣的花瓣黄白两色卷皱重叠，被誉为玉玲珑，深受人们的喜爱，是冬季家庭养护的主要花卉。笔者根据多年的栽培和管理经验，现就其水养技术简介如下:
1、选好种球
若想培育出一盆茎叶粗壮、开花多、香气浓、花期长的水仙花，选好种球是关键。在选购时挑选具备大、实、多、薄四个特征的为上品。所谓大，指水仙球的个头要大，呈扁圆形，尤其是中间的母球要大(两侧为子球)。母球越大，包含的花芽越多，日后花开得越多；母球的底部也要宽大肥厚，稍向内凹陷状，边缘突起的小粒长得多，说明仙球成熟度高和经水养后四周边缘的根系发达，利于生长发育，且花期也较长。实是指水仙球要结实。手捏到水仙球上感到坚硬结实，水仙球头上有弹性并呈柱形就是花芽，这样的水仙球养分多，水养后茎叶粗壮、挺拔向上，花多。反则叶芽多，花芽少。多是指母球两侧子球多，以两侧各有两个子球为宜。可根据子球排列的形状，加工成直立式、笔架式、银杯式、莲座式和蟹爪式等优美的花式。薄是指母球外面一层稍有干枯状的鳞膜要薄，紧贴于球体上，以深褐色、完好明亮的为优。
2、水养技术要点
2.1将雕刻好的水仙球伤口朝下放入清水中浸两天，取出后洗净粘液。
2.2用棉花护住鳞茎盘，保持湿度，使球和根系洁白，不因日晒而变黄。
2.3上盆水养。俗话说水仙艺术造型三分刻七分养。除雕刻外还需在水养过程中进行艺术造型的再加工。一般可竖置或仰置于垫有石头的盆中使根朝下吸水，水不能超过伤口以防鳞茎腐烂。
2.4最初放在10~18℃阴凉处水养，待新根长出后，可移到阳光充足处进行光合作用使叶片转绿。
2.5水养过程中要勤换水，每天放水一次，最好用雨水或井水，自来水要沉淀一天再使用，这样使根长势好，花朵鲜艳，花期长。如果在水中滴入红墨水，将使花朵变红，达到意想不到的奇妙效果。
2.6若湿度太低，使其预期开花，可用20~25℃温水浸养或在晴朗的中午放于阳光下晒:为延迟开花可采用降温方法；为延长花期可在水中放少许盐或糖。
3、放置方式
雕刻后的水仙球放置的方式有仰置、竖置、倒置和俯置。仰置是雕刻伤口的一面朝上，根部朝向侧方；竖置即正置，即叶、花向上，根部向下放置；倒置是把雕刻的水仙球茎倒过来水养，即叶向下，根部朝上放置，一定要注意用脱脂棉盖住球茎盘和根部，并使棉花下垂盆中，以吸水养根；俯置即反置，将伤口的一面朝下，未伤的球茎一面朝上。
4、日常管理
4.1光照
水养初期，将盆放于室内阴凉，避免阳光直射。经4~5天，待叶片较绿、伤口愈合、根长出后，移至向阳避风处，晚间置于室内。开花后则应避免阳光长时间照射，以延长花期。
4.2水份
水养前两周必须大大换清水，每天一次，以后可隔天换水一次。换时注意不要伤及根部。为控制株高，每大晚上将盆水倒掉，第二天清早再添上清水。
水质是养好水仙的关键，水仙宜用井水、雨水、河水或江水水养，如是自来水最好把水放置2~3天后使用为好，以防漂白粉危害。
空气相对湿度以85%~95%为宜，温度高时每日可喷洒清水1~2次。如室温超过20℃，相对湿度不够，花苞就会黄瘪、萎干。
4.3温度
气温以5~20℃为宜，不能过高或过低，其中以10~18℃为最佳。过高的温度会造成叶片徒长、花色灰暗、花草矮小，但也要注意水仙不能受冻，受冻则不能开花。
4.4施肥
水养水仙，只要不缺清水，光照充足，不需要施入肥料就能开花，但在花期适当增加速效磷、钾肥，可使叶片肥厚翠绿、花大味香，故换水时每盆可加施1g磷酸一氢钾等肥料。
5、花期控制
栽培前可将水仙鳞茎置于0℃以上、4℃以下的低温环境处理，并在阳光下晒头，以抑制营养器官的生长，利于开花。在适宜的温湿度条件下水养约30 d可开花，花苞从破裂到开花需要5 d，不开时可用40℃热蒸汽蒸一下。若花期过早要延迟开花时间时，可在花苞已开裂、花蕾膨大将要开放时，将植株放于温度2~3℃的地方，保持空气相对湿度在80%以上，避免直射阳光，则花枝停止生长，并处于半休眠的状态。具体的做法是:取一张大报纸，用水喷湿，将水仙松松地包严，放入冰柜的冷藏室内存放7~10 d，再取出后水养1~2 d即可陆续开花，但应注意不要碰断嫩根，不然会影响花的开放。也可增温催花，即在水盘中放20℃的温水，白天保持充足的光照，晚上继续供水，同时在距植株基部50 cm处悬挂一盏60瓦白炽灯加光增温，使夜间也能正常的生长，这样连续几夜花蕾就可开放。同时要注意向叶面喷水，防止叶片过分干燥伤及鳞茎。
6、株型控制
为防水仙徒长，除日常管理中对光照和水份进行控制外，还可使用生长延缓剂加以调控。
用于控制水仙株型的生长延缓剂有B9、矮壮素(CCC)、抑芽丹、丁酰肼、嘧啶醇，OK-301和多效唑(PP333）等，处理次数以2~3次为好。矮化效果最好的是抑芽丹，但开花期要推迟约，个月。
处理方法主要有以下几种：（1）将未萌发出根的水仙球浸泡在药剂中；（2）在水仙球发根2~3cm时，用药液浸泡；（3）将药剂注入清水；（4）使用手持喷雾器，将药剂喷于水仙的茎、叶、花葶等器官。不同的生长延缓剂处理的浓度及时间各不相同。如PP333最适宜浓度范围是0.03~0.05mg/l，用其浸根培养，每3天换1次药液，需处理9天。
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