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黄瓜日光温室冬春茬栽培技术

来源:用户上传      作者: 王清松 姜帆 岳继

  摘 要:在我国北方塑料日光温室中,秋季播种,冬季开始采收,直到第2年春末夏初结束的这茬黄瓜称为越冬茬或越冬一大茬,曾有习惯称之“冬春茬”。越冬茬黄瓜生产主要是在1a之中日照最差、温度最低的季节里进行的,技术难度较大,要求比较严格,但确是经济和社会效益最好的一茬。过去我国冬天黄瓜的生产主要是利用加温温室进行的,产量低,技术难度大。近几年,我国北方大面积推广利用不加温或基本不加温的高效节能型塑料日光温室栽培越冬茬黄瓜,产量高,效益好,但必须要按其一套全程的栽培技术予以实施。
  关键词:黄瓜;日光温室;冬春茬;栽培技术
  中图分类号:S642. 2 文献标识码:A
  1 黄瓜概述
  1.1 形态特征
  黄瓜根主要集中0~30cm,主根深可达1m。好气性强,抗寒、吸肥能力弱,栽培要浅,适于肥沃、疏松的土壤。根系形成层浅,易老化,苗期发生快,育苗时间不宜过长,定植要保护根系。黄瓜的茎粗细、颜色深浅和茎上刺的硬度是植株长势强弱和产量高低的重要标志,一般茎粗0.6~1.2cm,节间5~9cm为宜。子叶贮藏和制造的养分是秧苗早期营养的主要来源,子叶还是判断黄瓜生长环境优略的重要标志,栽培时应保持子叶完好。真叶大、薄,蒸腾量大,缺水时易萎蔫。雌雄同株异花,具有单行结实的特性。
  黄瓜在第1片真叶出现时就开始花芽分化,第1片真叶展开时生长点分化已分化到12节,9节内的叶腋均已花芽分化,但性型未定,第2片真叶展开时花芽分化已到12~16节,3~5节性型已经决定,第7片真叶展开时,第26节花芽已经分化,16节以内的花芽性型已经决定。因此,苗期结束时植株中下部每个节位是雌花还是雄花就已经决定。雌雄花的多少与环境条件有直接关系,白天适温,适当的降低夜温,有利于雌花的形成。第1片真叶展开时,第2片真叶还未展开,夜温12~14℃,第2片真叶展开时可降到10~12℃,有利于雌瓜的形成。1~5片真叶时,每天8h光照有利于雌花形成,超过12h雌花减少。含水量高有利于雌花形成,但过高易徒长,不利雌花形成。氮、磷一次性施入不利雌花形成,分期使用雌花多,如1次性施入雌雄比是1∶91;3次施入雌雄比是1∶65。适时用乙烯利或增瓜灵可减少雄花,用硝酸银处理可减少雌花。
  1.2 生育周期
  1.2.1 发芽期
  播种至第1片真叶出现,一般5~7d,此阶段生长量小、速度缓慢,需较高的温、湿度和充足的光照,促进及早出苗,出苗整齐,防止徒长。
  1.2.2 幼苗期
  从第1片真叶展开至第4~5片真叶展开,一般需要30d左右。此阶段开始花芽分化,但生长中心仍为根、茎、叶等营养器官。管理目标为促控相结合,培育壮苗。
  1.2.3 初花期(发棵伸蔓期)
  从第4~5片真叶展开至第1个雌瓜坐瓜,大约需要20d,此时营养生长与生殖生长同时进行,生长中心逐步由营养生长转换为生殖生长,应该促控结合,促坐瓜控徒长.
  1.2.4 结瓜期
  从第1个雌坐瓜至拉秧,持续时间因栽培方式不同而不同。此阶段植株生长速度减缓,以果实及花芽发育为中心。应供给充足的水肥,促进结瓜、防止早衰。
  2 黄瓜日光温室冬春茬栽培技术
  2.1 品种选择
  黄瓜应选择耐低温、耐弱光,植株长势旺而不易徒长,分枝少,雌瓜节位低,节瓜性能好,瓜条大小适中,外观和风味好,产量高,抗病能力强的品种。如津优35、津优38、中农16号、中农29号、中农大31号、中农大32号、德瑞特943。砧木应选择亲和力强,耐低温,抗逆性强,生产出的黄瓜无异味,品质好。
  2.2 育苗
  苗龄大约35d,壮苗标准:子叶完好,有3~5片真叶,节间较短,叶柄与主蔓的夹角45°,叶色深绿,叶片肥厚,茎粗壮,根系发达,无病虫害。
  2.3 定植前的准备
  2.3.1 覆盖棚膜及棚室消毒
  定植前一个月把棚膜覆盖好,并进行棚室消毒,消毒可使用敌敌畏200mL,加入硫磺1.5~2kg,与锯末混匀点燃,闷棚1~2d,可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的棚室,还可以每667m2施石灰氮80kg,充分混匀,
  2.3.2 整地与施基肥
  基肥以有机肥为主,每667m2施充分腐熟好的有机肥10000kg,深翻40cm混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的措施就是应用秸秆生物反应堆技术,既可有效提高地温,增加土壤有机质,改善土壤环境,又可减轻病害发生,改善产品品质,而且增产效果突出。
  2.3.3 做床与覆地膜
  冬季温室栽培黄瓜应起高床,并采取滴灌或膜下暗灌的方法,床宽1.2m,高15cm左右,并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。
  2.4 定植
  在确保幼苗不受冻害的前提下尽早定植,棚内10cm地温大于12℃,最低夜温不低于5℃。适度密植,每667m24000株左右,要适度浅栽。
  2.5 定植后的管理
  2.5.1 温度管理
  早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒,一般缓苗期前不放风加强夜间防寒,缓苗大约需要7d,采取各种措施提高夜温促进缓苗。缓苗后到根瓜坐瓜阶段大约20d,要适当控制温度,白天20~25℃,夜间12~16℃,防治徒长。盛果期要适当控温白天25~30℃,夜间16~18℃。
  2.5.2 肥水管理及中耕
  早春栽培地温较低,定植水要适当的小,缓苗后浇缓苗水,浇水后进行中耕,并进行蹲苗。采收根瓜后进行浇水,以后每隔5d浇水1次,浇水最好在晴天早上进行,夏季暴雨忽晴后要浇1次水。浇水后及时通风降低棚内空气湿度。定植至根瓜采收可追肥1~2次,结瓜盛期7~10d追肥1次。磷酸二铵和硝酸铵交替使用,也可用冲施肥随浇水冲施.
  2.5.3 吊蔓及整枝
  黄瓜长到5节时及时吊秧或插架,以后每2~3d绕秧或绑秧1次,并及时去除所有的侧枝和卷须,瓜秧接近棚膜时掐尖或把尖扭一下。及时打掉下部的病老叶。
  3 采收
  黄瓜适于早采,单瓜重前期100~150g,中后期150~250g,尤其根瓜必须早采,使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采,防治植株早衰或得病。
  作者简介:王清松(1969-),男,吉林省榆树市新立镇农业站助理农艺师。研究方向:农业技术推广。
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