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关于白城市向日葵产业发展情况的调研报告

作者:未知

  摘要:近年来,由于当地特殊的地理环境,使向日葵成为白城市农业的特色产业。白城向日葵具有品质高、病害轻、无污染等优点,是深受人们欢迎的绿色健康食品,是白城地区主要的特色经济作物之一。然而,向日葵产业在发展中还存在一些不容忽视的问题,本文对比进行了分析和探讨,并提出了一些建议。
  关键词:白城市;向日葵产业;调研报告
  中图分类号: S565.5                             文献标识码:  A                  DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.24.004
  1 白城市向日葵产业发展的基本情况
  1.1白城市向日葵种植的基本情况
  多年来,由于地理环境等因素的影响,白城已经成为吉林省的向日葵主要产区,也是国内向日葵种植业起步最早,发展最快,品种最多的地区之一。白城市的向日葵因为受地理环境的影响而具有多种优点,是当前深受人们欢迎的绿色健康食品。2019年,全市向日葵种植面积13.44万亩,预计产量达到0.97万吨。
  1.2品质优势
  白城市生产的食用型向日葵具有粒大饱满,品质优良等优点,在自身的品质上具有很强的竞争力,被誉为21世纪“健康营养油”。其品质优于大豆油、花生油和菜籽油。向日葵油亚油酸含量高达69%,而植物油中亚油酸含量的高低是评价油脂价值的重要指标。
  1.3葵花籽加工企业和品牌建设情况
  白城市食用型向日葵加工处于小作坊水平,工序简单落后,没有形成规模化生产,主要用途为榨油和果仁。
  重点企业主要有大安市亿龙葵花有限公司,位于大安市舍力镇,是农业产业化省级重点龙头企业,主要产品葵花籽仁,年加工能力2万吨。公司总资产1.1亿元,固定资产3500万元,销售收入8000万元,出口创汇10万美元,利税2000万元,带动农户3000户。公司的“亿龙”品牌获得吉林省名牌产品称号、著名商标称号,产品直销到美国、德国、英国、荷兰、丹麦等国家。
  吉林洮南葵中宝植物油有限公司隶属于洮南市粮食集团有限公司,位于洮南市洮白公路边,是农业产业化省级重点龙头企业。企业主营植物加工、销售,生产精品杂粮杂豆,葵花籽油年生产能力2000吨、杂粮年生产能力800吨。公司总资产4500万元,固定资产3500万元,销售收入5000万元,利税50万元,带动农户1500户。产品注册商标为“葵中宝”牌,被授予绿色食品A级产品标识,是吉林省名牌产品、吉林省著名商标。
  吉林金塔集团实业有限公司。立项“金塔清风肽”葵花盘粉项目,金塔专家组历经5年,最终在葵花盘海绵体中通过研磨、蒸煮、酶解、膜分离等技术,提取出高纯度生物碱小分子肽。获得两项国家专利,即提取发明专利《一种从葵花盘中提取小分子活性物质的方法》,实用新型专利《一种植物小分子提取物的制备机组》。“金塔清风肽”作为一款新型食疗饮品,主要功用清热平肺,止痛止血;主治高血压病、头痛头晕、耳鸣、胸腹痛、子宫出血等。现代医学研究发现,向日葵花盘具有消炎、利尿、降压作用。
  葵花加工行业国内知名企业情况,国内从事利用葵花籽炒货加工的知名企业有,洽洽食品股份有限公司、安徽真心食品有限公司、芜湖市傻子瓜子有限公司、江苏阿里山食品有限公司。
  2 向日葵产业发展的主要问题
  2.1缺乏良种,种植技术管理粗放
  由于白城的特殊地理环境,导致适合当地栽培的品种不是很多。在技术管理方面,也过于粗放。种上后放任不管,不用人工授粉,完全依靠自然授粉,造成葵花籽空瘪率高,产量降低。另外,在种植过程中不测土施肥;除草剂过量施用,造成植株药害;灌溉方式也过于简单,没有采用相对先进的滴灌技术。
  2.2 连作严重,病害多发
  因为当地的土壤盐碱性严重,其他的作物产量低,所以多年来白城地区都在种植向日葵,且因为价值高,面积也在逐年增加,这就导致很多地块都是多年连作,没有进行相应的轮作。不但对地力产生危害,同时导致寄生性杂草发展迅速。菌核病、褐斑病、黑斑病、锈病等病害发生也逐年加重,尤以菌核病为害最重。
  2.3 产品的开发利用水平低下
  向日葵可以开发出多层次多产品多用途的商品,以实现有效的增值,可是白城市多年来的开发利用形式单一,没有进行精深加工转化,产品的有效利用率不高。
  2.4 缺乏大型的龙头企业带动,市场流通体系建设有待加强
  白城市的向日葵加工企业数量较多,当时都存在规模小,加工产品单一,精深加工不足等问题,致使产品的附加值不高,产业链条短。而且现在的加工企业还存在设备陈旧落后,工艺简单,管理粗放等问题,这些都严重制约着当地向日葵产业的进一步发展。
  3解决措施
  3.1加大科普宣传和科技培训力度
  农业技术推广人员要走出办公室,到田间地头去,使农民意识到农业技术对高产优产的作用,从而采用更为高效的种植方式,以增加向日葵的产量,提高产品的品质。
  3.2加快良种引进和选育步伐
  加大引进优质,高产,抗病的多用途向日葵品种。推进良种的优化速度,进一步提高向日葵的种植效益。
  3.3做好产业规划,促进产业发展
  按照专业化生产,规模化经营的模式,推进区域化布局。加大资金投入力度,健全科技服务体系,提高服务水平,加強基地标准化建设,建立健全标准化生产体系,实行标准化生产,机械化作业,建立专业合作组织,提升向日葵产业化发展水平。
  进一步深化向日葵的加工速度,加大招商引资步伐,尽快建立一批精深加工的向日葵企业,延长向日葵产业链,推动向日葵产业的进一步发展,从而促进白城市向日葵产业的发展。
  作者简介:赵迪,助理农艺师,研究方向:土壤生态与栽培。
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