从物流的５Ｓ理论谈现场管理
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作者: 肖新华
摘要: 随着社会经济的进一步发展，每一个行业都涉及到物流管理问题，但因每个行业都有着各自的特点，因此在管理上也就逐渐形成了各具特色理念和手段。但总体上说迄今为止，各种现场管理方法中，投资最少、见效最快、最容易操作的管理方法就数5S。
关键词:物流管理；工程变更；工程造价；现场管理；控制
中图分类号:F062.5 文献标识码:A
5S管理发源于日本，因其是整理（SEIRI ）、整顿（SEITON ）、清扫（SEISOU）、清洁（SEIKETU）、素养（SHITUKE）五个日语发音的第一个字母都是S，所以简称5S。是迄今为止，各种现场管理方法中，投资最少、见效最快、最容易操作的管理方法，因此而在管理界倍受推崇。
一、5S管理操作规程
首先把必要的和不必要的事项区分开，再把不必要的事项去除掉。即把物流工作现场内的所有不需要的东西清理掉，把不常用的东西放远一点，把偶尔使用的东西集中存放，把经常使用的东西放在作业区内。经过整理后应达到如下要求。
(1)不用的东西不放在物流操作现场，出现了就坚决清除掉。
(2)不常用的东西也不放在物流操作现场，可放到库房中，待使用时再取来用，用毕立即送回库房。
(3)偶尔用的东西可以集中放在现场的一个指定的地点。
(4)经常使用的东西放在现场，这些设施都应处于马上就能用上的状态。
1.整顿
把必要的放在指定位置，标准化。定期存放，把需要的东西定位放置，定量摆放，方便取用，整齐排布，标识明显。经过整顿应达到以下要求。
(1)物品在现场都有固定的位置，同时，要求平时该物品就在这个位置，不乱丢乱放，不需要花时间去寻找，随手就可以把物品拿到。
(2)物品要按一定规则，进行定量化地摆放，让管理者、使用者、生产者一目了然，心中有数。
(3)物品要便于取出、便于放回，在摆放上有顺序，到什么地方取什么，用毕能尽快恢复原状，做到先进先出等。
2.清扫
彻底清除污垢，使用的工具和物品要擦拭干净，清扫物流设备和工作台，使公司内部消除脏乱，及时发现缺点。清扫应达到如下要求。
(1)明确分工，自己用的东西、自己的辖区，自己清扫，不依赖别人。在此基础上设置必要的专职清扫人员，一清扫公共部分，整个清扫工作就落实了。
(2)在对设备进行擦拭、清扫的同时，要检查设备有无异常和故障，所以说清扫又是设备的点检；同时，加强对设备的润滑、维护、保养工作，＿保持设备的良好状态。
3.清洁
保持整理、整顿、清扫的清爽状态，高水准的工作区域清洁，无脏乱。清洁应达到如下要求。
(1)物流现场环境整齐、清洁、美观，保证员工健康，增进员工工作热情、劳动积极性、自觉性。
(2)现场设备、工具、物品干净整齐，工作场地上无烟尘、粉尘，劳动条件好。
4.素养
训练物流现场员工具有较强的自律精神，遵守作业规则，养成良好的工作生活习惯，自觉动手创造一个整齐、清洁、方便的工作现场。素养要求做到以下几点。
(1)在物流现场工作时，不需要别人督促，不需要别人提醒、催促。
(2)不需要领导检查。
(3)不用专门思考。
(4)形成条件反射。
二、现场管理
1.提高人员素质是做好现场管理的前提
(１)设计人员的素质
设计图纸质量的高低直接决定工程造价的高低。近来限额设计（指初步设计的设计概算与施工图预算差额不应超过５%）的推广，进一步挖掘了设计潜力，也要求设计人员设计更精心、更细致。建设单位委托施工图设计时应确定好建设规模，明确使用功能和装修标准，双方共同明确主要设备选型及高档装饰材料的限额单价，减少施工过程中重要变更和重大变更的发生。针对设计缺陷引起的设计变更，建设单位与设计单位在设计合同中应明确约定因设计缺陷和失误的设计变更的限额额度及奖惩额度，从合同上、制度上使设计单位主动控制设计缺陷，控制设计变更。
(2)监理人员的素质
工程监理是近几年兴起的社会中介机构，受建设单位的委托，对工程施工的全过程进行现场监督，是其他变更的签发者，工程监理对提高质量、降低工程造价起到了一定的作用。
(3)建设单位现场工程师的素质
就我国现状而言，大多建设单位不具备高素质的、能胜任工程建设管理任务的现场工程师，可依托技术服务机构的人员来实现管理任务。
2.程序化管理是完成任务的保障
(1)统一要求，规范变更格式
工程开工前，建设单位要组织设计单位、监理单位、施工单位，通报并要求所有工程变更单采用统一格式，建设单位工程师监督监理工程师应严格按照工程变更管理制度执行，对不符合要求的工程变更一律退回，不得随意签署。
(2)加强变更签署管理
1建设单位工程师应首先熟悉施工合同及招投标文件，对合同范围内的约定要清楚，对属于合同边缘或合同外的事情处理要慎重；其次工程变更签证人员更要熟悉图纸和施工现场，防止施工方工程变更只计增项，不计减项，防止工程变更中的项目施工方实际未实施，对隐蔽工程的变更必须以图示表达；同时，变更签证人员还要熟悉施工单位中标文件中中标的量、价及计算方法，避免不必要的失误（低报价的量要求变更，让利部分再签证等）及重复签证等。
2建设单位应规范工程变更签署程序
A.建设单位应明确工程变更签证人员的职权、分工和签署限额，防止“变更黑洞”产生。应本着控制投资、保证质量、加快进度、提高效益的原则来确定工程变更的必要性和可行性。
B.建设单位应设专人做好档案管理工作。专职档案员应将工程技术相关文件、资料进行妥善保管，保证工程实施过程中变更文件的真实、完整、连续，才能确保工程竣工结算时具有全套竣工资料，以利于确定真实的工程造价。
(3)建设单位对变更中工程价款管理
工程变更发生后，工程变更的签署应在一定时间内，经造价工程师审核、确定后方可签证。工程师要做好工程变更的造价管理和控制，应对承包人的合同造价进行深入的研究、分析和评估，确定该项目的成本以及承包人可能获得的预期利润，重点加强单价分析，及时有效的确定每一个签证价款，才能确保工程总造价。
作者单位:濮阳职业技术学院
参考文献：
[1]吴周同，缪华昌.物流经理案头手册[M].北京:人民邮电出版社2008.
[2]缪长江.建设工程法规及相关知识[M].北京:中国建筑工业出版社,2007.
[3]涂盛善,丁烨,孟俊.物流经营管理实务[M].东北:辽宁科学技术出版社,2004.
[4]赵光忠.企业物流管理模板与操作流程[M].北京:中国经济出版社2004.
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