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高职院校校企合作模式研究

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  摘要:当代中国高职院校校企合作模式按照合作的深度进行层次划分,分为浅层次合作,中层次合作及深层次合作三个层面,无论哪一种层次的合作,都存在着很多问题,尤其是实效性较差。因此,探索校企合作的有效途径及创新紧密型校企合作模式成为当代高职院校研究的首要问题。
  关键词:校企合作模式;问题分成;合作途径
  国务院《关于大力发展职业教育的决定》强调,要“依靠行业企业发展职业教育,推动职业院校与企业的密切结合”,要求“大力推行工学结合、校企合作培养模式,与企业紧密联系,加强学生的生产实习和社会实践,改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式。”因此,要增强职业院校的办学活力,创新办学体制机制,推进校企合作办学、合作育人、合作就业、合作发展是关键。
  一、当代我国高职院校校企合作模式
  按合作的深度进行层次划分,当代校企合作模式可分为以下三个层面:
  第一,浅层次合作。企业为了节约用工成本招用实习生,学校为了促进学生实习及提高就业率,把学生送到企业实习。企业简单地接纳学生实习,一般并没有针对学生所学的专业及特长等多方面因素综合考虑,安排学生到一些不好招工的岗位实习,这种情况属于松散型校企合作。学生实习与就业的关联度不大,实习主动权在学校或企业,而学生的职业技能实践则无法得到真正的保证。
  第二,中层次合作,主要是指订单培养模式。学校每年按照企业的人才需求状况,对学生进行定向培养,企业提供奖学金或助学金,学生的实习及就业完全到该企业进行。此外,学校可以把师资送到企业挂职,掌握企业的经验,即“走出去”。企业派出部分管理人员进入院校,参与学校的课程讲授、科研课题的研究,即“请进来”。
  第三,深层次合作。委托培养是一种更为紧密的合作方式。委托培养冠名班的培养方式是企业从学生入校开始就直接参与本班的人才培养的全过程,完全按照本企业的人才需求情况、员工标准与学校共同培育学生,学生从入校时起就接受该企业的经营理念、企业文化及学校本身的校园文化等多方面知识与文化的熏陶。这种方式有利于实现学校与企业的“无缝对接”。这种方式的校企合作使企业有了主动性,如职业领航、设立奖学金、参与专业设置、教学计划制定、课程开发、提供实习设备、学生管理、提供奖学金、助学金、指导实习及毕业设计 、安排学生在本企业就业等。
  二、校企合作问题分析
  校企合作是校企双方在各自不同利益基础上寻求共同发展、谋求利益互补的一种需求,但是,在合作的实践中由于缺少地方政府的政策支持及双方利益目标不一致,缺少沟通,导致校企合作的实效性较差。
  1.政府政策支持力度不够
  大部分地方政府对校企合作的支持力度不大,缺少实际的政策支持。一方面,政府对参与合作的企业没有适当的政策优惠或经济补贴。由于没有具体的政策规定,企业参与学校的育人热情不高,导致企业更注重的是用人,忽视校企合作共同育人。
  2.缺少有效的运行机制,校企合作实效性较差
  大部分高职院校的酒店管理专业为完成教学评估与示范校建设,与企业开展深度校企合作,但由于缺少相应的运行机制,大多仍停留在短期的、浅层次的初级合作,校企深度合作表面化,并未开展实质性的深度合作,因此缺少实效性。
  3.校企合作利益相关方目标不一致
  大部分院校的酒店管理专业和酒店企业的合作还仅仅停留在提供和接收实习生层面上,在人才培养方案、资源与技术、专业设置与课程体系建设、短期实践岗位培训、师资交流及科研课题、教材开发、课程建设等方面合作较少。有的酒店企业仅仅把实习生作为廉价劳动力,在人才培养方面没有尽到相应的社会责任,企业用人而不育人;有的院校也仅仅是把学生到企业实习作为人才培养的一个环节,有“形式化”、“表面化”的痕迹。就学生而言,很多学生在企业实践过程中非常看重实习补贴、工作时间、劳动强度等方面,经常与正式员工进行攀比,造成很多学生在企业实习实训使不稳定,不断更换实习单位,流动性比较大。
  三、探索高职院校校企合作的有效途径,创新合作模式
  1. 探索校企合作的有效途径
  首先,充分发挥政府职能政府应充分发挥引导与服务职能,搭建校企合作平台,积极促成校企合作,以培养适应当代经济快速发展对人才的需求。此外,成立专门的校企合作管理机构,制定相关法律法规,尤其是地方政府应当完善校企合作方面的各项法律法规,规范校企合作中双方应尽的职责和义务,并通过法制保障合作双方的利益,使责、权、利相对应,保障校企合作顺利进行。
  其次,寻找校企合作三方利益的契合点,加强校企双方的沟通。学校通过校企合作“育人”,改善校内实训条件,引进企业标准和教师,拥有稳定校外实习基地,改革学校教学模式;企业通过校企合作“用人”,储备稳定人力资源并降低人力资源成本;学生通过校企合作要很好地“成才”,享受奖学金或助学金,获得实习补贴,获得就业岗位。在进行校企合作时,究竟采用什么样的校企合作模式,要考虑学校 、企业、学生最关注的利益各是什么?这些利益在这种校企合作模式上有没有结合点?如果找到了这些(利益)结合点,我们就可以进行这种模式的校企合作。
  2.创新紧密型校企合作模式
  (1)“校中厂”模式。按照“校企互利双赢”的原则,实施开放办学,把优势企业请进来与学校进行服务对接,共建“校中厂”。结合各专业教学特点与企业合作创新工学结合人才培养模式,制订人才培养方案;引入职业资格标准和行业标准,基于工作过程进行课程开发,校企共建教学资源库,校企发挥各自优势,共享场地、设备、管理和师资。
  (2)“厂中校”模式。将专业办在企业里,例如:海南经贸职业技术学院旅游管理系创新性地提出创办“驻店教学班”。这种“驻店教学班”的特色是与高端酒店紧密合作,实行“校店合一、工学交替、理论与实践教学同步进行”的方式,为合作办学酒店定向培养高、中、基层管理干部和连锁酒店管理团队骨干。新生入学后即与酒店签定《劳动合同》,享受与正式员工同等的培训、评优、加薪、升职、福利、“五金一险”、月度奖和年终奖、有薪年假和国内外旅游等待遇。在酒店经营淡季时集中上课、旺季时上岗工作,由学院和酒店2个教学团队分工负责理论授课和实践指导。
  (3)成立职业教育集团
  职业教育集团是一个新生事物。近年来,很多地方依托职业教育资源,以专业为纽带,与行业企业共同组建职教集团,加强校企合作、区域合作,促进职业教育与经济社会的紧密结合。例如:上海成立了以上海商学院为龙头,联合上海市商贸类品牌职业院校和大型商贸集团公司、商贸类行业协会等组建上海职业教育集团;在浙江成立了以浙江工贸职业技术学院为核心,联合各职业院校、行业、企业、科研单位等机构成立的浙江工贸职业教育集团;在杭州成立了杭州电子信息职业学校教育集团,由杭州电子信息职业学校发起,联合行业、企业、中等职业学校、高等职业院校,形成了校企合作、校协联手、贯通学历教育和社会培训、中职教育与高职教育紧密衔接的模式。这些职业教育集团将自身的教育服务与政府的发展改革战略相结合,组成资源共享、利益多赢的新型职业教育集团。
  此论文是黑龙江省职业教育学会“十二五”规划课题“高职院校酒店管理专业校企合作人才培养模式改革研究”的课题研究成果。
  作者简介:
  徐得红,(1980----),女,硕士研究生,现任黑龙江省经济管理干部学院旅游与人文艺术学院,讲师,研究方向:酒店专业英语、校企合作模式。
  郭福娜,(1981---),女,硕士研究生,现任黑龙江省经济管理干部学院旅游与人文艺术学院,讲师,研究方向:酒店管理。
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