粤东地区小白菜“3414”施肥试验分析

来源:用户上传      作者: 施伟夫 赖汉龙 陈幼琪

　　广东省潮州市饶平县黄冈镇是主要蔬菜生产基地之一，蔬菜常年种植面积在1000hm2左右，年产蔬菜5万t。黄冈镇不但担负着县城17万人口的蔬菜供应任务，而且通过各种购销渠道，外销到邻近郊县，蔬菜种植成为近郊农民的主要农业收入之一。为保证该地区蔬菜生产，2009年黄冈农技站开展了小白菜施肥试验。建立了小白菜的氮磷钾肥料效应模型，确定合理施肥品种和数量，基肥、追肥分配比例，最佳施肥时期和施肥方法，以期为指导配方施肥和建立蔬菜施肥指标体系提供依据。
　　
　　1　材料和方法
　　
　　1.1试验地
　　试验地位于广东省潮州市饶平县黄冈镇新厝村，土壤质地为砂质壤土，pH6.17、全氮0.74g／kg、有机质10.5g／kg，有效氮91.04mg／kg、有效磷96.93mg／kg、有效钾60.00mg／kg。该田片交通及排灌方便，是当地典型蔬菜的耕作土壤，为习惯栽培小白菜的蔬菜产区。
　　
　　1.2供试材料
　　采用肥料为尿素(N-46％)、过磷酸钙(P2O5－12％)和氯化钾(K2O-60％)，蔬菜品种为正暑1号白菜。
　　
　　1.3试验设计
　　试验采用全国统一的“3414”设计方案，即氮、磷、钾3个因素、4个水平、14个处理，增加(N2P2K2+有机肥)处理作为对照，2次重复，共30个小区，每小区20m2。“2水平”为当地习惯施肥量，综合以往的施肥经验，设计小白菜的氮、磷、钾“2水平”的施肥量为：N2：P2：K2=N：P2O5：K2O=1：0.2：0.66=10：2：6.6；0水平为不施肥，1水平=2水平×0.5；3水平=2水平×1.5。
　　
　　1.4施肥方法
　　过磷酸钙作基肥1次施入，氮钾肥料分为基肥和追肥施用，分别各占总施肥量的40％、60％。基肥在整地时施用，追肥分3次，各占总施肥量的15％、20％和25％。具体设计如表1。
　　
　　1.5栽培管理
　　
　　试验于2009年7月3日播种，7月22日移栽至供试小区种植。7月21日施基肥，3次追肥的时间分别为7月27日，8月1日和8月4日。7月31日行间松土1次，8月11日收获。试验田按常规方法进行管理，除了肥料施用量不同外，各小区其他管理措施均一致。
　　
　　2　结果与分析
　　
　　2.1产量及效益
　　各处理产量见表2。从表2的结果可以看出，7处理产量最高；其次是15处理，再是5、4、6处理。2009年的尿素价格为2.4元／kg，过磷酸钙为1.1元／kg，氯化钾为5.2元／kg，小白菜当时售价为4.2元／kg。产菜量最大及净增值最大的依次是处理4、13、7和5。因此，综合而言，处理7产量最高，投入较少，增收产值最多。
　　
　　2.2养分丰缺对小白菜产量的影响
　　从表3中可以看出，缺磷处理区产量最高，与对照相比无明显减产；其次是缺钾处理区，比对照减产24.34％；缺氮处理区减产48.41％，缺氮磷钾处理区减产49.74％。磷易被土壤吸附，小白菜的生长期短，对当季施用的磷肥利用率较低，以吸收利用土壤中的有效磷为主，所以缺磷不会造成明显的减产。
　　
　　
　　2.3最佳施肥量分析
　　对2次重复的小白菜每667m2平均产量与施肥量进行回归分析，得到三元二次的回归方程：
　　y=624.62+100.07N+-78.77P-4.74K-4.92N2+101.6P2-6.49K2-25.05NP+7.26NK+6.06PK，其F=23.67>F0.01(4,9)=6.42，小白菜的产量与施肥量之间呈极显著回归相关，推算最佳的施肥量为：N：P2O5：K2O=10.75：1.51：6.19=1：0.14：0.58。试验中减去肥款后收入最高、产量最高、净增值较大的是处理7，其每667m2产量为1371.0kg，产值5758.42元，投入产出比为1：38.6；N：P2O5：K2O为1：0.3：0.66，与理论施肥量接近。
　　
　　3　小结
　　
　　3.1从移栽至收获，小白菜的全生长期只有20多d，在栽培上，应以氮肥为主，适当配合磷、钾肥，其每667m2N、P2O5、K2O的最佳施用量分别为10kg、1.4kg、5.8kg，N：P2O5：K2O施用比例为1：0.14：0.58。
　　3.2用新复极差法对小区产量进行方差分析，结果表明：N2P(0～3)K2处理产量最高，与其他处理的小区产量达极显著差异，说明适当施用磷肥仍有较好的增产效果，磷肥在小白菜栽培中的作用仍不能忽视。
　　3.3当地栽培小白菜习惯使用N、P2O5、K2O各为15％的三元复合肥，每667m2施肥量为三元复合肥(15－15－15)60～75kg，若以3.6元／kg(2009年挪威产)的复合肥价格计算，每667m2习惯施肥的肥料成本在200元以上。氮、磷、钾比例不当，不仅增加施肥成本，而且养分浪费流失、污染环境。试验中净增值较大的是处理7，每667m2肥料成本是145.4元，比习惯施肥节约肥料成本25％以上，此试验结果为小白菜的合理施肥提供了试验依据。

转载注明来源:https://www.xzbu.com/2/view-533992.htm