店员管理之道

来源:用户上传      作者: 徐　曼

　　在你成为老板之前，你可能天真地以为，开了铺子，请个店员，自己当跷脚老板就是了。在这里，先给你泼盆冷水。因为等店面正式开张，员工开始上岗之后，你就会发现，原来找个满意的店员真是不容易，要管理好店员更是难上加难。
　　真实再现1：找个好店员难!
　　老板心事：员工说离开就离开
　　烦人指数：★★★
　　影响指数：★★★
　　王芳最近正打算和几个好姐妹一起开一家服装店，店面找好了，店员也找好了，万事俱备。但就在她正准备和房东签字交钱时，店员却告诉她自己不能来上班，搞得王芳的开店计划中途流产。沈莉在开了好几家服装连锁店，最让她头疼的就是，店员的流动性真是太大了，来来去去经常都在换店员。
　　急救高招：招聘店员的方式可以多样化，除了朋友推荐，可以在店上张贴招聘启事，或者通过网络、报刊等渠道发布招聘信息。要尽量以薪水、工作环境等留住店员，或者对店员动之以情，真正关心员工，让她对你产生好感，减少跳槽的几率。
　　真实再现2：店员谋取私利
　　老板心事：店员在中间赚的钱比老板还多
　　烦人指数：★★★★
　　影响指数：★★★★
　　李微是个上班族，小店是副业，工作忙时可能几天都不能去一趟店上，由于顾客喜欢讨价还价，她把店里的货品都交代了一个最低卖价给店员，店员对报价则有很大的自主空间。后来她发现，店员经常谎报成交价格，比如一件衣服卖了200元，店员说只卖了150元，50元的差价就落入了店员的口袋。
　　急救高招：店员从中谋取私利是一个普遍存在的问题。如果店主不能每天都亲自守在店上负责收钱，最好采用定价销售的办法。统一标价，再制定一个统一的折扣，或者你可以在店上配一台收银机，由收银机打印销售小票，这样你就可以对账务一目了然。
　　真实再现3：在店内出售私人商品
　　老板心事：店员偷偷拿一些东西在店内销售，店面成了店员的免费赚钱工具
　　烦人指数：★★★★☆
　　影响指数：★★★★★
　　小许是一家饰品店的店主，她平时去店上的时间也不是很频繁，最近店内业绩一直下滑，她觉得很奇怪。有一次她赫然发现，店员竟自己进货在她店上做起了无店生意，老板被蒙在鼓里，店员倒是在背后赚欢了。
　　急救高招：店主应该多花些时间去店上做明察暗访，或者一定要事先制定好相应的制度，一旦出现这些严重的违规行为，要有明确的处罚措施。最好不要向店员透露你的货源渠道之类的信息，虽然店小，但商业机密还是要警惕哦!

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