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乡村振兴战略背景下民宿经济的发展研究

来源:用户上传      作者:李雯 费正东 李秀明 朱琳

   基金项目:本文系2019年国家级大学生创新训练项目《乡村振兴战略背景下民宿经济的发展研究——以安徽省天柱山镇为例》,项目编号:201910378364
  
   摘 要:党的十九大正式将乡村振兴战略作为国家战略提到党和政府的重要工作议程上来,并强调要始终坚持农业农村优先发展,坚持因地制宜、循序渐进的原则进一步发展和实施乡村振兴战略,提高乡村地区发展水平。随着经济的快速发展,人们的收入水平也在不断提高,在追求高质量消费和优质生活的同时,也为旅游业的发展带来了更加具有潜力的消费市场,使得旅游业蓬勃发展。充分利用乡村的自然风光开发旅游资源,是促进乡村发展、实现精准扶贫的重要举措之一,而民宿作为乡村旅游中不可缺少的元素,同时也是乡村旅游经济的重要组成部分,在带动乡村的经济发展、实现乡村振兴的过程中起到了至关重要的作用。本文将以安徽省天柱山镇为例,具体分析当地民宿行业的发展现状,并对其目前所遇到的问题提出一些可行的解决方案。
   关键词:民宿经济;乡村振兴;旅游业
   一、民宿产业发展背景
   1.民宿的定义
   乡村民宿最早出现于上世纪60年代初的英国。当时为了增加家庭收入,英国西南部与中部地区人员较少的家庭便开始为客人提供当地乡村风格的家庭住宿和自助早餐,在当时乡村民宿采用的经营方式是称为b&b(bed and breakfast)的民宿经营方式,而这一类型便是最早的一种民宿经营类型。
   我国的民宿主要是当地居民利用自有的空闲房间,结合当地民俗文化,为顾客提供各种别具当地风情的居民住宿、餐饮等文化服务,是以家庭副业的方式进行经营的,能让人体验当地风情,感受民宿主人的热情与服务,体验有别于以往的生活。目前,我国的旅游民宿主要是指依赖于文化旅游业,根据当地文旅发展实际情况自建、租赁、改造或直接拿地投资开发的一种小规模旅游商务住宿综合功能服务产品,结合了当地的文化精髓、饮食文化、生活习惯、市场需求和当地大众文化审美,提供的是一种符合个性化旅游需求、住宿服务与非专业标准旅游住宿的功能产品。
   2.我国民宿的发展历程
   我国最早的民宿业是于20世纪80年代的台湾地区发展起来的,当时只是一种简单的住宿形态,还没有餐饮和导览的服务。2001年,国内民宿行业的发展开始正式起步,当时还并未受到大众关注,这个时期的民宿也被称为家庭旅馆,是一种新兴的旅游短期居住方式,价格较为低廉。2010年是民宿业发展的一个分水岭,我国民宿开始进入了初期的发展阶段,逐渐在大众的视野中活跃起来。2014年后,我国的民宿业进入到了快速发展的阶段,2014年我国民宿仅有30231家,而到2017年我国的民宿就已经发展到20万家左右。民宿行业快速发展的同时也带动了国内经营民宿和短期预定平台网站的发展,例如小猪、木鸟短租、途家网等都进入了迅速发展时期。
   二、天柱山民宿群概况
   之所以会有天柱山景区民宿群的产生,除了得到当地政府的政策支持外,更加主要的原因是当地居民想要扩大收入来源的愿望。民宿不仅可以充分利用当地居民家中的空闲空间,增加居民的收入,还可以为当地的失业人员提供工作岗位,缓解当地就业压力,提高天柱山地区的经济发展水平,有利于实现乡村振兴。
   目前,天柱山民宿群的发展还处于一个刚刚起步的状态,民宿数量并不是很多,大多数民宿是由当地居民自发经营的,主要是出租居民家中空余房屋资源并辅以提供餐饮服务这种较为单一的运营模式。天柱山民宿群主要集中于天柱山景区的游客中心附近,那里环境优美,景色宜人,拥有绝佳的外部环境,交通较为便利,来往游客较多。从天柱山火车站出发有公路可以直达民宿群,但山路较多,夜晚行车不便,各项基础设施还有待完善。大多数民宿内部的基础配套设施不够完善,从业人员的素质参差不齐,且行业入门门槛较低,行业秩序还有待规范,大部分都是披着“民宿”外套的农家乐,只有少数是专门做民宿的。总体来说,天柱山民宿群正处于起步阶段,只具备普通民宿作为旅馆的最基本的接待游客能力,整体的综合实力较弱,与景区的联动性也较弱,相较于同为安徽三大名山的九华山风景区和黄山风景区的民宿群来说,天柱山民宿群的知名度较低。
   三、天柱山民宿经济发展优劣势分析
   1.优势分析
   民宿业本身就是由旅游业发展衍生出的产业,民宿经济发展的好坏自然也是与当地旅游业发展程度的高低是密不可分。天柱山的民宿行业具有一定的地理优势,天柱山地理环境良好,空气质量非常好,非常適合户外运动。位于安徽省安庆市潜山县的天柱山风景区,因其独特的自然人文景观,已经发展成为安徽省继“两山一湖”之后的第二大新型旅游休闲经济发展板块,与黄山、九华山并称为安徽“三大名山”。天柱山景区是2001年国家批准首批五个重点省级风景文物名胜区,拥有5A级国家风景旅游区、国家森林公园、国家地质公园等众多称号,是国家自然与历史文化双物质遗产地,也是中国“最具潜力的十大风景名胜区”之一,景色优美、环境幽静。优质的旅游资源为天柱山地区的民宿发展提供了良好的外部环境,同时也为民宿带来了游客量。天柱山民宿行业的发展和天柱山游客量的多少息息相关,而天柱山的自身硬实力也会加总到民宿行业上来,成为天柱山一道独特的风景。
   民宿所在区域的交通十分便利,从天柱山火车站下车,有直达天柱山游客中心的客车,从火车站到景区游客中心大约需要二十分钟,方便快捷。此外,当地的一些特色手工艺品也十分精美,具有一定的观赏价值和经济价值,游客中心的商品价格较外界有小幅上涨,相对于其他景区的物价来说可以称得上是物美价廉。天柱山的民宿产业经调查发现绝大部分都是当地居民自己经营的,基本上使用的都是自家修建的房屋来进行民宿经营,投入成本低,获利空间高。
   2.劣势分析    天柱山的旅游项目较为单一且缺乏创意,并不能对游客产生一定的黏性,除了天柱山主峰和九曲河漂流具有一定的趣味性外,其余项目并不能对游客产生黏性,大部分游客可以一天将天柱山的旅游项目全部游览完,甚至可以做到早上到、晚上回的一天旅游模式,这对于天柱山的民宿发展是十分不利的,游客滞留时间越长,民宿业所获得的收益也就越高,就目前而言,并未发现可以产生相当黏性的项目供游客游玩,也就无法使得游客滞留。
   天柱山整体的民宿行业知名度并不高,经营特色也不明显,没有网红民宿经济,无法做到吸引客流来反哺天柱山旅游产业链,此外发现天柱山民宿虽整洁简约,但缺少了一点“民宿味”,缺少了创新点,配套设施不够齐全,卫生状况也有待改进,与其来说是民宿,倒不如说是乡土化的传统旅店。在管理方面,虽然有相应的民宿评级,但民宿管理不够,入门门槛低,行业素质参差不齐,缺乏一定的行业规范。此外,天柱山景区游客中心的基础设施还有待完善,超市、商场、厕所等公共资源都十分匮乏,而这都是不利于当地民宿业发展的。基础设施不完善,游客的需求得不到满足,自然在景区的滞留时间不会太长,民宿的收益也就不会提高。民宿经济的收益结构也较为单一,主要就是由住宿和餐饮收入构成,一旦遇上旅游淡季,收入就会骤减,很多民宿由于自身实力不夠雄厚,往往难以挺过旅游淡季的打击,甚至倒闭。
   四、天柱山民宿经济发展的建议
   1.政府角度
   首先,民宿本身就是旅游业发展的衍生产业,民宿的发展和旅游业的发展是密不可分的,二者具有相互促进的作用。所以,想要促使当地民宿产业蓬勃发展,那必然要先重视当地旅游业的发展情况。天柱山风景区虽然拥有独特的人文和自然景观,但却不及同为安徽省“三大名山”的黄山和九华山的知名度高,当地政府可以利用互联网等平台加强对景区的宣传,提高景区的知名度。景区知名度提高了,游客量才会提高,自然也就给当地的民宿发展提供了广阔的消费市场。
   其次,天柱山风景区游客中心的基础设施还有待完善,如超市、公厕、商场等资源较为匮乏,政府应当加大资金投入,提高当地的基础设施建设水平。基础设施完善了,景区的游客承载量就会提升,对游客的黏性也会提高,有利于当地民宿的发展。加强交通基础设施建设,扩大景区的辐射范围,吸引更多的外地游客,为当地民宿经济的发展提供客源。由于当地的民宿大多是由无业居家的当地居民经营的,因此,政府可以适当给予刚开始经营民宿的居民一些政策补贴,缓解居民经营压力。支持当地的民宿产业的发展,这对提高当地居民收入、促进当地经济发展也具有重要意义。
   最后,就是当地民宿行业的管理问题,天柱山景区的大多数民宿都是自发形成的,由于刚起步不久,缺乏有效的管理体系和管理手段,其服务人员也缺乏一定的行业素养,当地政府可以制定相关的政策来统一管理天柱山风景区的民宿群,制定行业规范,加强行业管理,同时也应当注意加强服务人员的培养,对服务人员进行统一培训,加强行业素养,提高当地民宿的整体水平,进一步促进当地民宿经济的发展。
   2.景区角度
   旅游收入是天柱山地区经济来源的一个重要组成部分,想要刺激经济增长,做到“旅游带动民宿发展,民宿为旅游增色”,“旅游发展民宿,民宿反哺旅游”的效果,那么天柱山景区可以开发具有一定创意的旅游项目,例如悬浮桥、玻璃栈道等,在增加天柱山景区的可玩性的同时,还可以增强对游客的黏性,如此就能适当地延长游客在天柱山景区的游玩时间,从而增加游客留宿的概率,促进当地民宿经济的发展。也可以推出景区门票和民宿房价打折这种联动的售票方式,让更多游客愿意留宿,游客游玩的时间变长了,那么游客参与游玩景区的旅游项目的概率也就增加了,从而达到“旅游发展民宿,民宿反哺旅游”的效果。也可以组织一些当地的民风民俗表演定期演出,辅以互联网传播,加强与热门App的合作进行推广,积极打造网红效益,树立文化品牌,刺激客流量的增加,积极带动当地民宿行业及旅游体系的运转,为经济发展和经济回温贡献一份力量。
   3.民宿自身角度
   天柱山民宿群的整体环境虽好,但是缺少了一些特点,只是借着民宿的外衣,却并未让人感受到感官上的冲击,而且当地民宿主要收益基本来自于游客的客房租金和餐饮消费,收入结构过于单一,收益较低,一旦遇上旅游淡季,就会造成一定的冲击。当地民宿可以与天柱山景区形成合作关系,将优质的自然旅游资源,例如天柱山大峡谷、九曲河漂流等的门票,让民宿向游客推广,这样不仅可以提高民宿行业的收入,丰富收益结构,提高抗经济冲击能力,还可以最大化利用旅游资源,带动整个天柱山景区的旅游收入。同时,当地居民还可以承担起景区导游的角色来增加收益,也可以借助民宿的平台,发展衍生产业,将民宿行业和当地的农业、手工业相结合,优化收入结构,提高当地居民收入水平,促进当地经济发展。
   将民宿打造成为网红民宿、主题民宿,树立品牌效益,线上积极利用互联网平台进行宣传并加强与各大热门旅游App的合作,线下利用杂志报纸刊登广告,这样不仅可以扩大天柱山景区及当地民宿的社会知名度,还可以提升整个天柱山的消费水平。同时也要注意提高民宿自身的综合水平,无论是从民宿的装修设计、整体环境还是服务人员的素质水平都应当重视起来,加强从业人员的专业素养,打造特色民宿,只有自身实力提高了才可以经得住各种考验。
   五、天柱山民宿经济未来发展展望
   目前,天柱山民宿群还存在着很大的发展空间,景区的各方面基础设施还有待完善,天柱山民宿群在发展的初期可以借助天然的自然环境优势来吸引游客进行消费,如若后期政府和景区通力合作,加强景区建设与宣传,那么天柱山地区民宿经济的发展定会再上一个台阶。
   在如今新冠疫情常态化的社会背景下,经济社会的发展遭到了打击,各大行业的发展都受到了一定程度的影响,旅游业也毫不例外,这无疑是给才起步不久的天柱山民宿群造成了一定的冲击。但其实法国在20世纪70年代、80年代经历两次经济危机,但居民出游率仍保持稳定增长。美国在1981年到1982年间,连续17个月经济衰退,失业率达10.8%。经济衰退导致了国民生产总值直接下降2.6%,但美国1979年到1984年间国内旅游消费年均增长9.2%,并持续表现出上涨态势。从我国国内情况看,2008年受到金融危机的影响,经济开始下滑,各项经济指标都在下降,但全年国内旅游消费同比增长12.7%。2009年春节黄金周期间,全国共接待游客1.08亿人次,同比增长23.2%。因此由过往经验来看,即使处于经济衰退期,旅游消费依旧表现出增长态势。由此可以得出,即便是在新冠疫情影响下,虽然经济的发展遭受了一定程度的打击,但未来旅游业的发展仍然是乐观的。所以,天柱山民宿群应提升自己的综合实力,增强自己的抗压能力,用积极乐观的态度面对新冠疫情常态化对民宿经济发展带来的冲击,做好新冠疫情期间平稳运营的应对措施,为后期的持续发展打下坚实的基础。
   六、结语
   通过本文的梳理和分析可以得出,天柱山民宿经济的未来发展还存在许多亟待解决的问题,要想让民宿带来的经济收益最大化,无论是从民宿自身的角度还是景区、政府的角度来看,当地民宿都需要做出一定的改变和努力,进一步提高民宿行业的综合水平,打造品牌效益,提高居民收入水平,拉动当地的经济发展。乡村地区民宿行业的迅速发展,对于充分利用乡村空闲资源、解决乡村人员就业问题和收入问题都起到了很大的作用,在如今乡村振兴战略背景的影响下,鼓励乡村居民经营民宿,能够改善人民的生活水平,带动当地的经济发展,促进相关行业的发展,有利于实现乡村振兴。
  
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   作者简介:李雯(2000- ),女,汉族,安徽肥东人,安徽财经大学经济学院2018级本科生,研究方向:民宿经济与乡村振兴;费正东(1999- ),男,汉族,安徽合肥人,安徽财经大学经济学院2018级本科生,研究方向:民宿经济与乡村振兴;李秀明(1999- ),女,汉族,宁夏银川人,安徽财经大学经济学院2017级本科生,研究方向:民宿经济与乡村振兴;朱琳(2000- ),女,汉族,安徽安庆人,安徽财经大学经济学院2018级本科生,研究方向:民宿经济与乡村振兴
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