探究马铃薯种植技术

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　　摘 要：在全世界诸多的粮食产物当中，马铃薯年产量位列第三，我国也是目前世界上马铃薯产量最高的国家。为此，本文从马铃薯选种、种薯处理、种植土壤选择、催芽施肥、日常田间管理和防治病虫害等几个方面进行了探讨，为马铃薯种植产业的发展提供一些建议。
　　关键词：马铃薯;种植;选种;土壤选择;防治病虫害
　　马铃薯，俗称土豆，属茄科草本类植物。其适应性较强，抗逆表现极为突出，是我国重要的粮食作物和蔬菜作物之一，具有营养丰富、耐贮藏、产量高等特点。马铃薯在世界农业生产中的地位极为关键。因此，如何进一步提升马铃薯种植技术，实现优产、高产，就显得至关重要。
　　一、马铃薯种植技术要点分析
　　（一）科学选种和薯种处理
　　马铃薯所选种植品种不同，直接决定了马铃薯品质的区别，所以需要在种植前期就做好选种的工作，这样可以使马铃薯的质量得到有效的保证。在选择的时候需要注意三点：一是该品种是否具有较为广泛的适种性;二是该品种的抗逆表现是否比较理想;第三，选种的时候尽量选择具有脱毒性的薯种。这样的品种根系较为发达，叶片也相对肥大，拥有极强的增产潜力。一个优质的马铃薯种需要实现的不仅仅是高产和稳产，同时也需要具备一定的抗病性。在选种的过程中，应充分考虑种植当地的实际情况，去挑选最适宜的品种。
　　薯种处理的工作相对而言比较简单，需要提前将马铃薯薯种在阳光下晒2～3天，每天需要晒4个小时，将一些病薯、坏薯、虫薯等去除。然后再将薯种切块，重量保持在25g左右即可。
　　（二）土壤选择
　　在播种之前需要选择好最适宜的种植地块，虽然马铃薯拥有比较强的抗逆表现，但是播种选择的土壤条件越好，马铃薯的种植效果自然更为理想。所以，在进行种植地选择的时候，土地地势要相对平坦，尽量要保证所选栽培地点的土壤较为深厚，肥沃疏松且有机质含量要相对丰富。需要注意的一点是，马铃薯不适宜连作种植，需要选择轮作的种植方式。其前茬作物最好是禾谷类的农作物，比如豆类、白菜等，不要去选择三年内种植过其他茄科或者种植过马铃薯的区域，这样可以保证土壤中拥有足够的养分，在一定程度上可减少病虫害的发生。
　　除此之外，为了保证马铃薯植株的顺利生长，翻地工作必不可少。翻地可以调整土壤中的水分和热度，为马铃薯的栽培提供更为有利的条件。
　　（三）催芽播种和施肥
　　播种的时间影响着马铃薯的生长质量，马铃薯播种工作适合在气温偏低一些的环境下进行，高温容易让马铃薯生长变得缓慢，一般在每年的4月中下旬最适合进行马铃薯的播种。在播种之前，可以先使用多菌灵悬浮液对已经切块完成的薯种进行冲洗，将其晾干之后继续进行沙土催芽工作。等到芽生长出2cm左右，呈现绿化且变粗的时候就可以进行播种了。
　　在播种的时候，每亩地的种薯需求量在120kg左右。可以合理地使用一些氮、磷以及钾肥，能够让马铃薯成长得更加茁壮。播种之后的除草工作也要及时进行。另外需要注意的一点是，如果马铃薯的花蕾和花枝已经形成，也要及时剪除，避免其吸收马铃薯所需要的养分。
　　（四）田间日常管理
　　马铃薯在种植过程之中，排水灌溉工作也要做好，如果天气相对干旱，就需要进行灌溉，使土壤变得湿润。当马铃薯出苗之后，要及时地进行补苗、查苗的工作，确保马铃薯种植地的通风良好。追肥工作也要落实，主要分为两次，第一次是在马铃薯幼苗成长到80%左右的时候，追加一次速效肥;第二次则是在播种两个月之后，以复合肥、尿素肥和酸磷钾肥为主。
　　二、马铃薯病虫害工作的防治
　　在马铃薯的种植过程中，病虫害防治技术也是关键之一。病虫害是引起马铃薯减产的主要因素，常见危害主要有真菌性病害、细菌性病害。病毒性危害和虫害等。
　　（一）真菌性病害
　　1.早疫病。早疫病孢子适应性极强，主要通過空气和风力传播。得病之后，马铃薯会出现黑褐色的病斑，易造成叶片脱落枯死。可适当采用药物防治的方法，比如使用代森锰锌类的相关药物，按照一定比例和水稀释之后，喷洒在马铃薯的叶片上面。根据早疫病的严重程度控制喷洒剂量和时间间隔。
　　2.晚疫病。晚疫病主要发生在早期开花阶段，通常在马铃薯的茎叶部位引起病变，造成茎块腐烂。防治晚疫病，需要在选种时期挑选好抗病能力比较强的薯种，及时清理干净种植区场地，清除病株以防止扩散。
　　（二）细菌性病害
　　1.青枯病。青枯病极易在高温高湿的环境下发生，感染青枯病的马铃薯叶片会慢慢枯萎，呈现出浅绿色，使病株在短时间内迅速枯萎死亡。防治青枯病，应该加强种植选种地块的轮换;另外，在灌水的时候，避免使用大量水进行灌溉。也可以采用硫酸链霉素进行药物治理。
　　2.软腐病。软腐病一般容易在马铃薯生长的后期出现，侵害马铃薯根茎。其病菌主要会在土壤中留存，借助残留的部分植株越冬。防治软腐病较好的药物包括绿乳铜乳油和百菌通等。
　　（三）病毒性危害
　　1.卷叶病。卷叶病一旦发生，传播速度较快，对马铃薯的影响也就比较大。卷叶病发病初期，马铃薯的叶片会逐渐开始蜷缩，叶片慢慢变硬发紫。这个时候可以使用叶面肥翠杰进行治理。
　　2.花叶病。发生花叶病之后，叶片边缘部分会逐渐萎缩，如不及时治理，会对后期马铃薯产量造成不同幅度的减产。针对花叶病的防治，就是要加强马铃薯前期选种的工作，将已经出现病变的部分薯种及时清理。
　　（四）虫害。主要虫害包括有蚜虫、潜叶蝇等，针对此，可以采用生物治理的手段，引进其天敌进行防治。适当可以使用一些药物防治，比如蚜威。但是在使用的过程中要控制好使用的剂量，将污染降到最低。
　　三、结束语
　　综上所述，马铃薯种植的前期工作十分重要，尤其是在品种选择和土壤选择上更为关键。病虫害也是限制马铃薯产量的主要因素，要结合病虫害的严重程度进行综合治理，采取最科学合理地防治措施，从而有效提高马铃薯的质量和产量。
　　参考文献：
　　[1]桑丁曲忠.春播马铃薯种植技术及病害防治[J].农业开发与装备，2020（03）：226.
　　[2]邓启华，孙影.马铃薯病虫害防治技术探究[J].南方农机，2020，51（05）：88.
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