您好, 访客   登录/注册

6~12月龄婴儿的喂养与营养(一)

来源:用户上传      作者: 本刊编辑部

  婴儿从6月龄开始,在母乳喂养的基础上,应逐步地、小心地为婴儿添加辅助食品,以补充其营养需要,并且使婴儿逐步适应母乳以外的食物,包括不同的食物形状,接受咀嚼和吞咽的训练等,在这个过程中母乳仍然是主要的。
  
  奶类优先,继续母乳喂养
  
  奶类应是6~12个月龄婴儿营养需要的主要来源,建议每天应首先保证600~800 ml的奶量,以保证婴儿正常体格和智力发育。母乳仍是婴儿的首选食品,建议6~12月龄的婴儿继续母乳喂养,如母乳不能满足婴儿需要时,可使用较大婴儿配方奶予以补充。对于不能用母乳喂养的6~12月龄婴儿,由于普通鲜奶、蛋白粉等的蛋白质和矿物质的含量远高于母乳,可能对婴儿造成较大的肾脏负担,故不宜直接喂给普通液态奶或蛋白粉,建议首选适合于6~12月龄的较大婴儿配方奶。
  
  及时合理添加辅食
  
  从6月龄开始,需要逐渐给婴儿补充一些非乳类食物,包括果汁、菜汁等液体食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊状食物以及软饭、烂面,切成小块的水果、蔬菜等固体食物,这一类食物被称为辅助食品。添加辅食的顺序为:首选添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等)。建议动物性食物添加的顺序为:蛋黄泥、鱼泥(剔尽骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。
  辅食添加的原则是:每次添加一种新食物,由少到多、由稀到稠循序渐进;逐渐增加辅食种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。建议从6月龄时开始添加泥糊状食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7~9月龄时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(烂面、碎菜、全蛋、肉末),10~12月龄时,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。
  关于辅食,还需要进一步了解以下内容。
  婴儿辅食的主要形式 辅助食品是指在转乳期内给婴儿吃的食品,过去常称为断奶食品。但为了避免误解,现在多称为辅助食品。提供婴儿营养的辅助食品形式有三种:液体食物、泥糊状食物、固体食物。
  添加辅食的目的 ①补充母乳中营养素的不足:随着婴儿的生长发育,营养素的需要量增加;仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素;母乳的分泌量减少;婴儿出生4个月后,体内储存铁往往被消耗尽,加上母乳含铁量较低的原因,婴儿必需从辅食中获得足够的铁,以满足生长需要。正是因为上述原因,乳制品以外辅助食品的添加就显得非常重要。②增强消化机能:添加辅助食品可增加婴儿唾液及其他消化液的分泌量,增强消化酶的活性,促进牙齿的发育和增强消化机能,训练婴儿的咀嚼吞咽能力。③促进神经系统的发育:及时添加辅助食品将有助于婴儿神经发育,刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。④培养良好的饮食习惯:通过添加辅助食品,使婴儿学会用勺、杯、碗等食具,最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄食方式,逐渐适应普通的混合食物,最终达到断奶的目的。


转载注明来源:https://www.xzbu.com/6/view-1137886.htm