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从四大怀药浅析中药对于中医的重要性

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  【摘 要】 通过简单阐述分析我国“四大怀药”的“道地”特性,引出中药之于中医的重要性,提醒广大中医工作者莫要忽视对中药生产、加工、出售等各个环节的管理和重视,避免因为中药的问题而影响中医的复兴之路。
  【关键词】 中医;中药;道地药材;四大怀药
  【中图分类号】
  R715 【文献标志码】
  B 【文章编号】1005-0019(2019)07-259-02
  在2011年举办的“中国药学大会暨第11届中国药师周”开幕式上,原卫生部副部长王国强指出:“要坚持中医药理论指导下的中药研究方向,坚持中医的整体观、系统论及辨证论治的核心思想,促进临床与科研的结合……”。突显了中医学的整体性,特别是中药学和中医临床关系的密不可分性。
  我国曾有媒体用“中药亡中医死”来形容我国中药现存的严重质量问题,也指出了中药对于中医临床的重要性。乍一听,此论断似乎有点危言耸听,实则深有道理。本文拟从“四大怀药”的“道地”性来阐述中药对于中医的重要作用。
  1 道地药材
  中药材是中医防病治病的物质基础,其质量好坏直接影响着临床疗效。在长期医疗实践过程中,“道地药材”已成为优质中药材的代名词,成为评价中药材品质的综合性标准,“道地”与“非道地”药材存在的差异性是影响中药临床疗效和安全性的重要因素之一[1-2]。道地药材是指具有特定地理产区,品种优、品质好、产量大,生产加工规范,临床疗效显著,世所公认的久负盛名的优质正品药材,道地药材不仅反映了体现中国形象的地理标识,而且包含了中药的技术体系、知识体系和人文特点[3]。
  2 四大怀药
  “四大怀药” 是河南当地特有的“道地药材”,是焦作市珍贵的地域特产资源,具有独特的药用价值和良好的保健作用。四大怀药包括怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝,盛产于怀庆府(今河南焦作市),虽然这四种产品在全国很多地方都能种植,但唯独上述地区因自然资源独特,出产的产品有效物质含量最高,保健功能最好,再加上当地悠久的种植历史、历代皇家的推崇和怀商的积极推广,因而品牌驰名天下[4]。
  1914 年,河南怀药在美国旧金山举行的“万国商品赛会”上被公开展销,享有很高的声誉。1961~1967 年,我国中央颁布文件,对大量种植怀药实行奖励,以确保四大怀药之需求。1962 年,国家从《本草纲目》中记载的1892 种中药材中优选出44 种作为“国宝之药”,四大怀药具列其中。在国家公布的道地药材名录中,四大怀药名列河南道地药材之首[5]。
  怀山药在明代即被列为贡品,清代医家吴仪洛言:“形扁者为怀山药,入药为胜”。明洪武年间“大道寺”的地黄列为贡品,当地政府每年以生熟地黄各五十斤上贡朝廷。李时珍曾曰“今人以怀庆地黄为上;而明代医家张景岳,对怀地黄更是推崇备至,在其补方中屡屡用到“大怀熟”之名。怀牛膝在唐代即被列为贡品,唐代孙思邈所撰《千金翼方》曰:“怀州出牛膝”;明代刘文泰在《本草品汇精要》中称之为“道地”药材:“怀州者为佳” [6]。
  3 中医与中药的关系
  自古中医中药是一家,中医和中药是中国传统医学中两个密不可分的部分,中药是中医防病治病的物质基础,其质量好坏直接影响临床疗效,恰如人的左膀右臂,没有上好的中药,再好的中医大夫也难以诊治疾病。中医与中药同源同根,相互依存,互相渗透。没有“医”就无所谓“药”;没有“药”也就不成其为“医”。《说文解字》释“药”为“治病草”,释“医”为“治病工”。中医离开中药,辨证论治成为空谈,无从选方用药,中医变得不完整;没有中医,中药失去了依托,不可能发挥真正的作用,失去了“用武之地”[7]。
  4 我国中药的危机
  随着我国当今社会的急剧发展变化,人们对物质文明的要求不减反增,加之西医学的强大冲击,“看大病赚小钱”的中医已不被医务工作者和管理者重视,这样便引起了中药的加工、制备、配取等环节不再被供应商所强调和重视。我国古时大多医家即是药家,药家即是医家。但现在不少中医师只管看病开处方,不管药物质量,而中药人员只知道照方抓药,不问药物的来源、产地、保管、贮藏、炮制、制剂与临床疗效,这样就会影响医生对处方的判断和病人中医生的信任[8]。
  已有媒体用“中药失控,步步惊心”来形容中药的现状。“三月茵陈四月蒿,五月六月砍来当柴烧。”药材采收本有严格年份、时节要求,不按时节采摘的中药材,跟烂木头并无两样。但现在中药材市场价格起伏很大,遇到价格好的年份,农民和采购商都会急着提前采收未成熟的中药材。中药的工业化生产,对原料的质量稳定性要求很高,对有效成分含量、有害成分含量也有明确要求。过去造假都在原材料的等级分类上,如把二等货的中药材作为一等货来卖,但现在在中药的种植、饮片的加工各环节中,废物利用、以次充好、以假乱真等恶劣行为几乎无处不在。
  有研究者[9]总结了我国中药市场存在的问题:①药材的质量监控不到位,使大量伪劣药物流人市场,造成假药上市;②品种不纯,一个药名,代用品、地方習用品并用,造成假药替代正品药使用;③误用乱发,致使所用药物为假药,例如当用人参而发以商陆、当用紫苏叶而发以洋金花叶等;④当用炮制品,而发以不合理炮制品或炮制不完全甚至不炮制者,致使假药德出现。其中,最可怕的是在中药制剂中添加西药,而美名其曰“纯中药”,因此在临床中,常出现西药疗效和不良反应。因其名为“纯中药”,故常常、导致患者使用不当、用药不合理,而出现诸多假中药引起的药害事件。例如,在1997~2001年期间,对凡是怀疑临床服用“纯中药”的癫痫患儿45例进行药物检测观察,竟陆续检测出45例服用的“纯中药”中含有抗癫痈西药,诊断符合率达100%,而有的患儿其血药浓度却已经达到中毒量,后果令人堪忧[10]。
  5 结语
  中医药是我们中华民族的宝贵财富,凝聚了中华民族五千多年深厚的文化底蕴,为中华民族的繁衍昌盛做出了巨大贡献。中医中药的理论和知识,是经过反复的摸索、辨证和实践而总结出来的“客观实在”,它是不容质疑的[11]。但我们不能为此而忽视了对中药的各个环节的质量把关,我们不能防松了自己对自己的要求。   随着人类知识的进步和医学交流的国际化,人们开始对中医药重新审视和认识,中医药的治疗理念正逐渐为世界所接受,中医药也开始受到国际社会越来越多的关注,世界范围内对中医药的需求日益增长,这为中医药的发展提供了广阔的空间。“九五”到“十一五”期间,国家提出了中药现代产业行动、创新药物重大专项等几个大的计划,启动了中药现代化产业基地建设,并取得一系列进展。2009年4月国务院颁布了《关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》,到目前已有19个省(区、市)出台了贯彻落实的实施意见或扶持促进中医药事业发展的专门文件。广大中医工作者应该抓住良好的历史时机,不仅要提高中医的临床水平,更要严抓中药质量,只有进行自我强大,才能让中医走的更远更持久。
  参考文献
  [1] 胡世林.中国道地药材[M].哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,1989:3.
  [2] 汤显祖.牡丹亭[M].北京:人民文学出版社,1978:169.
  [3] 彭成,道地药材形成的要素与面临的危机[J].中药与临床,2011,2(1):7-10.
  [4] 马清学.“四大怀药”品牌的保护与推广[J].全国商情(经济理论研究),2010,(9):13-14.
  [5] 许敬生.从南阳菊潭到焦作怀菊——兼谈四大怀药的形成过程[J].河南中医,2012,32(7):903-905.
  [6] 张中兴.浅谈四大怀药之药用历史[J].河南中医,2005,25(1):66-67.
  [7] 侯士良.中药药性是中医临床疗效的关键[J].河南中医学院学报,2008,23(4):1-3.
  [8] 徐伟建.浅述中药质量对中医疗效的影响[J].湖北中医杂志,2000,22(3):50-51.
  [9] 洪宋贞,范宋玲,吴启端.浅谈假中药的药害[J].中国中藥杂志,2005,30(16):1299.
  [10] 王丽,徐中西,口服“纯中药”患儿的抗痫西药血浓度监测[J].儿科药学杂志,2005,11(3):1-3.
  [11] 刘立夏,李强,邓永红等.莫以枸杞补益肝肾而妄谓其为补阳之品—“离家千里,勿食枸杞”的亦是亦非[J].中医药学报,2011,39(6):129-130.
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