图形语言在食品类交互设计中的创新与探究

来源:用户上传      作者:郑童 阎宇昊 孙枭婷 陈涵

　　摘 要：新时代是一个信息化高速发展的时代，是文化传播快速渗透的时代。随着我国科技发展的日新月异，人们的消费观念及审美意识不断改变，更多的消费者对于食品不再仅仅关注其基本的能量补充，反而更加注重其精神和情感的补充。本文基于以上背景论证了图形语言和交互设计在食品设计领域的重要作用。
　　关键词：图形语言;食品设计;视觉传达;交互设计;情感互动
　　Innovation and Exploration of Graphic Language in Food Interactive Design
　　ZHENG Tong， YAN Yuhao， SUN Xiaoting， CHEN Han
　　（Shenyang University of Chemical Technology， Shenyang 110004， China）
　　Abstract： The new era is an era of rapid development of information technology and the rapid penetration of cultural communication. With the rapid development of science and technology in China， the people’s consumption concept and aesthetic consciousness are constantly changing. More consumers treat food not only pay attention to its basic energy supplement， but also pay more attention to its spiritual and emotional supplement. Based on the above background， this paper will demonstrate the important role of graphic language and interaction design in the field of food design.
　　Keywords： graphic language; food design; visual communication; interaction design; emotional interaction
　　1 新时代食品设计背景下的图形设计语言
　　1.1 图形语言的基本内涵
　　图形最早出现在希腊语言，起源于希腊并得到广泛的传播与发展。D像语言是通过直观的图像传达人的思想和情绪，而视觉张力则是一种更为有力的表现形式。“图像语言”是一种普遍的思维可视化工具，它使原本不可见的抽象思维变得更加直观，而可视化“思维”则更有利于对知识的理解和记忆，从而有效地改善了资讯处理与传达的效率。图形设计语言的种类非常丰富，包括扁平化图形语言、拟物化图形语言、线性图形语言以及面性图形语言等不同类型的语言，各种类型的图形语言各自拥有着不同的特点，彼此之间既相互区别又能够和谐统一，相互联结，密不可分。不同的图形语言在食品设计中具有不同的优势与作用，分别适用于不同的产品，例如，拟物化图形语言通过仿照真实的物体，可以用高光、纹理、材质和阴影等效果来重现，还可以在一定程度上进行变形和放大，界面则模仿实体，让人一看就知道是什么。再比如，扁平化图形语言通过摒弃高光、阴影等会引起透视的影响，采用抽象的、简化的、符号化的设计要素。它的交互核心是利用自身的特性，因此消除了多余的互动。交互模式还可以模仿真实生活中的互动，多种图形语言的相互结合，共同满足了广大消费者和产品信息传递的需要。作为一名食品设计师，在当今时代懂得如何设计出兼具人性化、直观性和交互性的作品就显得尤为的重要。
　　1.2 图形语言在食品设计领域的应用
　　图形语言让食品设计简约而不简单，搭配一流的网络、色彩设计，让看久了常规的图文食品包装的消费者拥有焕然一新的直观视觉感受。同时图形语言作用于食品设计还能突出食品的主题信息和情感内容，减低各种渐变、阴影、高光等虚拟视觉效果对使用者的视觉造成的影响，让用户更加直观的认识食品的基本信息，更注重内容，易于使用。图形语言能够带给消费者更清晰的信息传递、更明确的内容识别、更显著的视觉效果和更直观的视觉体验。结合以上种种优势，让消费者拥有一个全新的、良好的消费体验。图形语言贯穿于包装、文创、动画及交互等食品设计的各个领域。接下来，笔者会以具体的案例论证图形语言在食品设计领域的重要性和不可替代性。
　　食品设计的一个至关重要的分类就是食品包装，以食品包装为例，在包装设计中，第一个表现出来的图形语言是直接性，即通过包装上的图形，把产品的有关信息传递给消费者。在包装设计中，图形占有更多的空间，有些甚至占据了整个产品的包装。与其他的语言相比，图形更能起到视觉上的作用，而图像所具有的直接特性，在普通的商场和超市中，都会产生很大的作用。在商品的选择上，面对产品的原产地、品种等不同，可以直接选取图案的类型（有时可以忽略文字描述等），从大量的产品中，选出自己所喜爱或所需要的。例如，果汁的包装，只要看着上面的花纹，就能判断出不同的味道，很容易理解。此外，图形语言还具备了间接性的特征，即把原来繁杂的信息用图形化的方式简化，使包装设计变得更清楚，使人们更快地了解到它的设计意图。间接的图形设计能精确传递商品的资讯，例如王老吉的包装设计，其简洁的字体和简单的红色，给人以强烈的视觉冲击，让人们对王老吉的印象更为深刻。意象化的特点也是不可或缺的，例如在糖果包装上常采用心形图案，寓意美好的祝愿。
　　2 新时代食品设计背景下的情感交互设计

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