隆德县２００８年农村居民碘盐监测结果分析

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　　【中图分类号】R151 【文献标识码】B 【文章编号】1006-1959(2009)09-0281-01
　　
　　我县位于宁南山区,是碘缺乏病高发区。坚持服用碘盐是持续纠正人群碘营养缺乏的唯一有效的途径。为确保到2010年如期实现以县为单位消除碘缺乏病目标,定期对全县范围内的居民户所用食盐进行了碘含量监测,现将结果报告如下。
　　
　　1 材料和方法
　　
　　1.1 材料:根据《全国碘缺乏病监测实施方案》要求,全县按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,在东、西、南、北片区各随机抽取2个乡(镇),在中部片区随机抽取1个乡(镇),共抽取9个乡(镇);每个乡(镇)随机抽取4个行政村;每个行政村随机抽取8户居民的食用盐,共采集样本288份。
　　1.2 方法:盐碘含量均按照国标GB/T13025.7-1999中直接滴定法定量测定。
　　
　　2 结果
　　
　　本次监测碘盐样288份,根据GB5461-2000的判定的标准,合格碘盐中碘含量为(35±15)mg;不合格碘盐碘含量为>50mg/kg或<20mg/kg;非碘盐碘含量<5mg/kg。在被监测的288份中,合格274份约占95.14%,不合格11份,约占3.82%。非碘盐3份,约占1.04%,与1995年和2000年同期比较见附表。
　　
　　3 讨论
　　
　　自1995年实施以全民食盐加碘为主的综合防治碘缺乏病以来,我们每年都要抽取一定数量的食盐进行碘含量的监测,从监测的结果可以看出我县碘盐加工的含碘合格率和居民食用碘盐的含碘合格率逐年提高,人群碘营养状况得到了极大改善,绝大多数人都对食用加碘盐的重要性有了明确的认识,并且能够主动地食用碘盐,自觉抵制非碘盐。但仍有少部分食盐碘含量过高或过低,若长期食用过高含碘盐,一是造成资源浪费,二是会对机体造成危害,而长期食用含碘量过低的食盐,则不能满足机体的需要,特别是食用非碘盐是国家绝不允许的。为此应更进一步提高碘盐加工质量,加大宣传全民科学、合理的食用碘盐知识和意义,确保2010年消除碘缺乏病目标如期完成。
　　
　　作者单位:756300 宁夏隆德县疾病预防控制中心

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