不宜吃鸡蛋的人

来源:用户上传      作者: 张江海

　　一般人们都认为，患病、身体不舒服时吃些鸡蛋，可使身体增加营养，尽快好转起来。其实，并非人人吃鸡蛋都有益，以下几种人就不宜吃鸡蛋或不宜多吃鸡蛋：
　　1.肝炎患者
　　鸡蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇，这些物质都需要在肝脏中代谢，而肝炎患者的肝脏功能已减弱，吃鸡蛋后会增加其负担，不利于肝炎病的康复。
　　2.吃鸡蛋过敏的人
　　有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的。
　　3.发热患者
　　人在发热时，因消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，这时再进食高蛋白的鸡蛋，会引起腹胀和腹泻等症状。
　　4.腹泻患者
　　腹泻患者的肠胃功能本已减弱，再吃鸡蛋，不但难以消化、吸收，还会加剧腹泻而不利于康复。
　　5.高血脂和肾脏患者
　　这类患者也不宜多吃鸡蛋，否则，不但不利于康复，反而会使病情加重。
　　6.皮肤生疮化脓的人
　　中医认为，鸡蛋是“发物”，皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋，会使病情加重，因而不宜多吃。
　　7.脾胃虚弱、胃脘胀满、舌苔厚腻者
　　这类人也应少吃鸡蛋，以免多食后引起不适。
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