考古与博物馆教育研学模块“古城非遗”探析
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作者:金燕 田倩
摘 要：随着教学发展需求的不断提升，我国对学生的实践创新能力尤为重视，研学成为辅助教育的重要事项，其意义在于打破了传统的单一性教育，引入多层次、丰富的教育理念，成为当今中小学生实践性、探索性、集体性的社会活动。考古与博物馆教育研学不仅可以加深学生对中国传统文化的理解，同时在树立正确的世界观、人生观、价值观等方面也起到了积极作用。文章对近期开展的教育研学活动中效果较好的“古城非遗”研学模块进行探析，旨在新的教育理念与形式下，更好地开发与培养各年龄阶段的学生群体，为陕西传播中华文明、承继传统文化等方面做出实质性贡献。
关键词：考古；博物馆；教育；研学；西安
DOI：10.20005/j.cnki.issn.1674-8697.2022.20.012
为提升西安考古文博行业人才素养，做好地方文化服务并发挥积极的作用，2016年由西安文理学院历史文化旅游学院孵化的大W生创新企业“西安普莱特斯教育科技有限公司”成立。该企业开展的“中华文明礼教与考古博物馆教育研学”等活动，在弘扬关中文化、促进地方考古事业发展、传播西安博物馆教育功能等方面产生了积极的作用。同时为高校落实产学研与产教融合发展模式，加强在校学生的社会实践，联合培养行业优秀人才，走上科学发展的轨道等方面做出实质贡献。2021年7月1日―5日，上海欧佩文化传播有限公司为开展“西安考古与博物馆教育研学”活动，委托西安普莱特斯教育科技有限公司，开展考古与博物馆教育研学活动，笔者负责该项目在西安的活动策划与实施。
由于篇幅限制，本文对此次教育研学活动的实施方案以及各场教育活动的主题、教育场所等方面不做具体分析，仅对新型考古博物馆教育研学的构架进行解读，并对本次教育研学活动中效果较好的“古城非遗”研学模块进行探析，旨在新的教育理念与形式下，更好地开发与培养各年龄阶段的学生群体，为地方传播中华文明、承继传统文化等方面做出贡献。
1 考古与博物馆教育研学构架分析
夏鼐认为：“考古学”有三种涵义：第一种涵义是指考古研究所获得的历史知识，有时还可引申为记述这种知识的书籍；第二种涵义是指借以获得这种知识的考古方法和技术，包括搜集和保存资料、审定和考证资料、编排和整理资料的方法和技术；第三种涵义则是指理论性的研究和解释，用以阐明包含在各种考古资料中的因果关系，论证存在于古代社会历史发展过程中的规律①。因此，国民对于中国古代社会的理解和对历史的认知离不开考古学，而开展考古与博物馆教育研学是做好公民教育的一项重要工作。
1.1 研学模块分类
由于各地文物资源情况存在差异，所开展的教育研学活动重点也存在不同。若按文物保护的流程分类，则可在全国范围内适用。我们将教育研学可开展的主题分为考古、文保、整理、展示四大模块，对应的研学场所为考古发掘清理现场、文物修复和文物保护实验室、文物绘图摄影与考古报告编写工作室、博物馆四类。西安作为十三朝古都，文物资源十分丰富，对此我们将西安可供考古与博物馆教育研学的场所进行了划分：将考古工作中的遗址调查勘探、探方布置、考古发掘、文物提取、现场绘图、测绘航拍的了解学习②，作为考古教育研学模块的核心构成；将文物清理修复、骨骼检测分析、考古科学测年、浮选等作为文物保护教育研学的核心要素；将文物绘图、摄影、拓印、考古资料编写、学术研究、前沿课题等作为考古资料编写教育研学模块的核心内容；将馆藏文物、传世文物、博物馆展陈、保管、养护、学者交流等作为博物馆展示教育研学模块的核心。通过“还原遗址保护”“精品文物研究”“深度剖析文物”“解读藏品管理”等主题，令研学者能够踏足回填遗址现场了解文化遗产的保护与利用，提升文物解读纵深与维度，开启对文物理解新的格局与认知，消除文物藏品展陈保管的神秘感。
1.2 研学实践计划
“十二五”普通高等院校文化产业管理系列规划教材中《文化遗产导论》中认为“从文化的历史传承意义去理解文化遗产，则与‘文化传统’的概念相对应，此时人们更注重文化遗产所具有的历史价值，注重将遗产作为文化传统的重要象征加以传承和保护。对于文化所发挥的经济效用来说，更加注重文化遗产的资源特点，将文化遗产作为一种可以开发的经济资源和财产，进行文化旅游和文化商品的开发，以达到文化遗产的可持续发展”③。为更好地开发西安地区文化遗产资源价值，传递长安周、秦、汉、唐文化之精髓，协同构建博物馆之城的使命，以西安为主题的考古与博物馆教育研学，已成为具有地方特色的文化旅游新业态，并能够引领全国在该领域的健康与可持续发展。
西安的文化中心由西周、秦、西汉、唐四个王朝构成，也是我国历史上最为强盛的王朝，其文治武功均对我国历史发展起到了重大的推动作用④。开展教育学至少要对以上四个王朝的标志性遗存做到覆盖。因此，对于西安现存的文化遗产梳理就尤为必要。此外，对于各遗存所能够承载的研学主题也应充分展示，并发挥出该遗址点的文化特色。真正做到体验非物质文化遗产的同时，提升对西安物质文化遗产的全面感受。计划将西安地区考古与博物馆教育研学活动分为四个部分进行，即“古城非遗”“陶金艺术”“文遗品瓷”“皇家兵泉”“唐都新探”。
“古城非遗”部分所选择的研学场所为西安钟楼、鼓楼、鼓楼文化街，在此处所开展的研学活动的主题有“传递古都地标建筑的作用与价值”“追寻非物质文化遗产―构建非遗的传承与判定”“解密城墙构筑人工技术”。“陶金艺术”主要在博物馆中进行，选择的场所为西安市区内的两个国家一级博物馆（其中一所为国有博物馆、一所为非国有博物馆），即陕西历史博物馆（国有）、西安大唐西市博物馆（非国有），所开展的教育研学主题为“揭秘十三朝古都珍宝”“体验博物馆精品文化教育课程”。“文遗品瓷”活动部分在西安碑林博物院、西安曲江艺术博物馆、西安古陶瓷博物馆等场所开展，主题为“揭示石刻保护艺术”“文物拓片制作”“探索金属文物奥秘”“一对一陶器修复活动”等。“皇家兵泉”围绕西安临潼区世界第八大奇迹秦始皇帝陵博物院、华清池等地进行，开展的主题为“追寻世界第八大奇迹―秦始皇陵兵马俑”“体验实景沉浸式多媒体战争史诗剧”“杨贵妃华清池温泉遗址”等。“唐都新探”围绕大明宫国家遗址公园、西安曲江池遗址公园、西安大雁塔3个5A级文化景区进行，所设主题为“唐长安城建筑艺术欣赏”“唐代建筑遗址调查活动”“解密唐代文化遗产核心”等。
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1.3 构建专家学者库
在开展考古与博物馆教育研学活动时，要围绕教育的核心理念，与单纯的观光旅游团体作出区分，主要体现在学习的过程中能够深化各类遗产的文化与科学价值。不同于导游讲解词所传递的制式化信息解读，更具专业性真实性，并加入考古文博行业的专业名词和术语，例如对新石器时代陶器的解读，本案中以考古工作中常用卡片作为用纸，印有“新石器时代的陶器主要是日用器皿，按用途可以分为以下几类：①汲器，仰韶文化的小口尖底瓶，大汶口文化的背水壶。②炊器，罐、鼎、鬲、[、釜、甑、灶等。③饮器，小Ⅳk、B、爵、角、觚、杯等。④食器，碗、钵、豆、簋、盘等。⑤盛贮器，壶、罐、瓮、瓶、、尊、盆、缸等。⑥其他杂器。⑤博物馆对发掘的器物进行定名（生僻字），对照实物的各类特征进行解读，因此就需要邀请行业学者参与其中，理想中的考古与博物馆教育研学活动需要建设专家团队，团队应由国家、省、市级专家组成。我们可以分别代称为A类、B类、C类专家学者。从行业视角分析，专家团队人员可分为行业单位、高校、企业三个构成部分，其中A类为国家级单位，例如中国社会科学院考古研究所、中国国家博物馆、北京大学、大唐西市博物馆（非国有国家一级博物馆）等单位中的正高职学者。B类为省级单位构成，如各省研究所、省级博物馆、省属高校等单位中的副高职及以上学者等。C类为市级研究院、市级博物馆、市属高校等单位中的中级及以上学者等，并建立起专家智库。可根据开展考古与博物馆研学委托方的实际需求邀请学者、专家互动。
2 教育研学模块“古城非遗”探析
“古城非遗”研学部分在具体实施时，主要在西安钟楼、鼓楼、鼓楼文化街等地开展，此处不仅是西安市的中心点，也是西安地区展示体验非物质文化遗产的重要窗口。由于西安钟楼、鼓楼均为明清时期文化遗产，因此该研学模块的时代背景设置为明代，通过任务发布、实施、完成、评价四个活动环节，达到体验与深度了解西安各项非物质文化遗产的目的。在该项研学模块实施完成后，对于该模块的各项情况，可总结为三个部分：一是活动道具；二是线路设计；三是任务解读。
2.1 任务道具设计
该研学模块涉及的任务道具为卡片与表格2类，其中卡片分发至研学者手中，计分表由组织者持有。卡片类道具分为《非遗寻宝行动》活动积分卡、三珍玉食任务卡、非遗传承任务卡。表格类道具有《个人积分记录表》《任务时间统计表》等。
2.2 模块线路设计
在任务发布阶段首先对明代六部进行说明，身份卡牌正面为官职名称，背面为职能介绍。六部为吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部，各部设尚书、左侍郎、右侍郎、郎中、员外郎各1人，共设置助教6人，作为各部成员的向导，由助教承担各部仪仗官。研学成员按六部划分，每部5人，共30人。由助理向所有成员派发身份卡，助教按身份卡组织分组。抽到各部尚书身份牌的研学成员参与记忆测试，需要记住自己的官职职能介绍，按照完整背出的顺序先后抽取任务卡牌。由于本模块主要以非遗饮食为主题构成，因此，考虑到民族习俗等因素，将非清真饮食与清真饮食区分开来。所设置的任务卡分为“曲水流觞”“非遗鞒小薄胺且牌芳”与“三珍玉食”，积分第一组可选“三珍玉食”套组，也可以从“曲水流觞”“非遗传承”“非遗品鉴”三组中各抽取一张，共抽3张完成卡牌套组。等待所有参与者完成抽卡后，进行下一环节各部共同商议，自行制定任务线路，寻找鼓楼文化街非遗饮食。每张任务卡上均印有西安地区特色饮食，由助教领队找寻各自抽到的非遗任务点，购置前两类商品带至非遗品鉴处，在将所有物品收集齐备后，找出属于非物质文化遗产项，进行网络宣发后任务完成，用时最短的部门判定为本场活动的获胜方。此外，该环节特别强调本项为集体性任务，每部所有人均判定有效，缺人则判定失败。各部无论完成与否，都要在指定时间到达集合点北院门，进行获胜条件规则、判定，未按时到达将判失败。
最终，经统计后确定该环节胜出方，颁发非遗奖品，主要围绕西安非物质文化遗产代表即西安鼓乐、黄帝陵祭典、同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺、蔡伦造纸传说四项，并对西安现有的非物质文化遗产情况予以介绍。
2.3 “古城非遗”阐释
西安鼓乐：西安鼓乐是流传于西安及周边地区的传统音乐，世界非物质文化遗产之一。源于唐代燕乐，之后又融入了宫廷音乐，安史之乱期间随宫廷乐师的流亡而流入民间，曲目丰富，内容广泛，调式风格多异，曲式结构复杂庞大，演奏形式有坐乐、行乐，其中还包括有套曲、散曲、歌章、念词等。2006年5月20日，经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，2009年被列入联合国教科文组织《保护非物质文化遗产公约》人类非物质文化遗产代表作名录。将书目《西安鼓乐的演奏教程》作为奖品赋予获胜方。
黄帝陵祭典：黄帝，是古华夏部落联盟首领，是我国远古时代华夏民族的共主，也是三皇五帝中黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜这五帝之首，被尊为中华“人文初祖”。近代学术界推测黄帝的发源在陕西黄陵。为了纪念和缅怀始祖精神，先民就有了隆重的祭祀活动，无论是官方还是民间祭祀活动，黄帝陵祭典都能吸引上万人参加。2006年5月20日，黄帝陵祭典经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。将黄帝陵祭典1983年典藏版纪念邮票赠与获胜方作为奖励。
同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺：据传说，牛羊肉泡馍产生于公元前11世纪，是在“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。牛羊肉泡馍是陕西地区的代表性美食。同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺由西安老字号同盛祥饭庄发起申请，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。同时将同盛祥牛羊肉泡馍（塑封型）赠与第三获胜方。
蔡伦造纸传说：蔡伦造纸的故事传说是在陕西汉中市洋县龙亭及周边地区，是最优秀的民间文学之一。蔡伦造纸的故事传说有13种之多，其故事传说分布点以龙亭故县为中心，呈放射状分布，主要传播点有5处，共有传承人135名。2011年5月，蔡伦造纸传说经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。在强调中国古代四大发明后，将第四件非遗奖品“蔡伦纸”赠出。
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除此之外，还要对陕西43项国家级非遗的信息予以传达，分享整合非遗的线上介绍，达到全面严谨深入了解陕西非物质文化遗产的效果与目的。
3 研学模块的拆分与合并探讨
本次开展的考古与博物馆教育研学活动共设计了22个有专业深度和人文广度的考古主题探究课程模块，即“探访古都地标建筑的作用与价值”“鼓楼非遗寻宝行动”“解密古城墙构筑技术”“探寻丝路起点―走进盛世商魂”“考古初体验―文物测绘”“站在盛唐的中心看世界”“考古初体验―古建筑实地探测”“走进陕历博―追寻华夏文明起源一览千年古都珍宝”“碑石有灵・翰墨隽永―跟着‘大师’逛碑林”“考古初体验―文物拓片制作”“金属文物探测考古全面解读”“超景深显微镜观测―解密文博行业文物保护技术”“考古初体验―瓷器修复”“考古初体验―科技与数字化修复”“我镜头下的风雅曲江―遗址探寻”“玄樊的大雁塔―走进唐代文化遗产核心”“跟着博物馆馆长赏高古瓷之韵”“瓷片中的宇宙：显微镜下各窑口瓷器”“90后面对面：考古文博一线主编亲诉行业那些不为人知的艰辛”“探访秦陵―细说秦始皇的功与过”“复活的军团―体验实景沉浸式多媒体战争史诗剧”“考古初体验―田野考古发掘实地观摩”。
根据行程安排可分为5个主题日进行，分别为“西风东渐，钟鼓震长安”“盛唐宫阙，陕博探遗珠”“翰墨碑林，长安修文物”“乐游曲江，镜下鉴古瓷”“兵团复活，重望秦王雄风”5项，主题活动13项，任务型课题9项。所有主题活动均具备独立性，任务型课题同样可单独开展，根据实际需求可随意搭配组合。首次开发的所有单项适用年龄为6～15岁，但在实际开展中，参与者年龄差异不宜过大。通过本次的教育研学活动，发现参与者年龄相差3岁以上且为同组的情况效果欠佳，具体表现为年幼者对年长者有所畏惧，年长者对年幼者缺乏耐心且不愿主影锔ǎ在具体活动中由于体能相差过大，会出现拖累团队的情况，使得参与研学教育时心情不悦导致出现抵触情绪。由于本项目只负责教育研学模块的设计与实施，不承担研学者的住宿、交通等事宜，因此存在与合作方时间执行不到位的情况，例如第2日开展“盛唐宫阙，陕博探遗珠”主题活动时，由于通勤时间较长，致使当日“走进陕历博―追寻华夏文明起源一览千年古都珍宝”研学模块开展的时间必须缩减，未能达到预期效果，导致研学者普遍对该模块评价较低。另外，对自然天气原因考虑不够充分，项目实施时正值夏汛期，“站在盛唐的中心看世界”教育研学模块为户外活动，受雨天影响较大。
通过西安首次考古与博物馆教育研学活动的开展，最终评价较好的模块有“碑石有灵・翰墨隽永―跟着‘大师’逛碑林”“走进陕历博―追寻华夏文明起源一览千年古都珍宝”“跟着博物馆馆长赏高古瓷之韵”“考古初体验―科技与数字化修复”“金属文物探测考古全面解读”五个研学模块，评价最高的前两项均为行业专家学者全程带动，可见教育研学活动构建专家学者库的重要性，特别是能够得到考古文博行业知名学者专家的支持与参与尤为重要，这决定着教育研学的评价高度与热度。
注释
①刘毅.文物学概论[M].北京：高等教育出版社，2019：6.
②万媛媛，裴书研.当代博物馆五讲[M].沈阳：辽宁人民出版社，2020：29.
③王晨，王媛.文化遗产导论[M].北京：清华大学出版社，2020：2.
④贾俊侠.两汉三辅研究―政区、职官与人口[M].西安：陕西人民出版社，2019：3.
⑤冯先铭.中国陶瓷[M].上海：上海古籍出版社，2001：7.
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