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高职涉农专业“土壤与肥料学”课程教学改革

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  摘要:本文针对目前高职涉农专业“土壤与肥料学”教学中所存在的问题,提出了改革教学内容、课堂上采用启发式教学、案例教学和加强实验教学等措施。实践证明,经过教学改革,确实能激发学生对该课程的学习兴趣,提高学生的动手能力和知识综合运用能力。
  关键词:土壤与肥料学;高职涉农;教学改革
  中图分类号:G642.3 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2014)-08-89-1
  浙江同济科技职业学院是由浙江省水利厅和浙江省教育厅共同承办的全日制高等职业学院。2010年我校设施农业技术专业被确定为水利部“全国水利职业教育示范专业”。“土壤与肥料学”研究的对象是植物、土壤和肥料及其相互关系,是关系农业可持续发展的重要学科。在我校开办的设施农业专业课程体系中,是重要的专业基础课。该课程的教学对学生实践能力的提高和创新能力的培养具有重要意义。在土地面积日益减少、环境问题日益突出的今天,指导高职学生认真学好该课程,培养学生自觉保护土壤资源与环境意识,提高学生解决生产实际问题的能力,是任课教师面临的十分重要的任务。
  1 “土壤与肥料学”课程目前在教学上所存在的问题
  一是教学内容陈旧,缺乏新颖的素材,虽然目前“土壤与肥料学”的高职高专教材经过多次修订和改编,但不能及时完全地反映“土壤与肥料”学科国内外研究的最新进展;二是教学方法单调古板。灌输式的教学方法,以教材为本位、以教师为中心的教学模式,不利于充分发挥学生的主观能动性,导致学生对这门课的学习兴趣不浓,学习效果不理想。
  2 “土壤与肥料学”课程改革措施
  2.1 改革教学内容
  目前的高职高专教材“土壤与肥料学”还跟不上国内外该学科的最新进展,最新的科研成果还没有在教材中反映出来。这就要求任课教师要开阔视野,站在学科前沿,提高科研水平和教学能力。在教学中要及时调整、更新教学内容,将学科中最新的科研动态、最新的技术措施补充到教学内容中。如讲解盐碱性土壤的利用与改良时,我们先从盐碱性土壤的形成机制着手,然后讲大棚设施条件下土壤盐分的积聚作用,最后将问题推给学生:如何避免设施条件下土壤盐碱化的发生?在讲到土壤资源与保护时,结合当前我国严重的水土流失和土壤沙漠化的现状,阐述了我国土壤资源存在的问题,特别是近几年发生的特大洪水,干旱和沙尘暴等实例,让学生深刻认识到土壤与环境的密切关系,增强了学生保护土壤资源和生态环境的责任感。
  2.2 利用启发式教学
  “土壤与肥料”课程的教学不仅要传授理论知识,更重要的是要锻炼学生主动探索、主动思考、主动实践的精神。我们在课堂授课时,采用启发式教学,引导学生积极思维,充分发挥学生在学习中的主体作用,使学生对知识的接受由被动变为主动,使学生自觉地提高用知识解决实际问题的能力。如在讲授土壤腐殖质的概念时,先讲腐殖质形成的条件,然后再问学生东北的土壤为什么颜色比较黑?浙江、江西一带的土壤为什么颜色比较红?学生就会明白东北的黑土是在土壤低温和缺氧的条件下形成的,而南方的红壤则是在高温和雨水冲刷下形成的。通过这种方式发散了学生的思维,使得学生牢固掌握了学到的知识。
  2.3 运用案例教学
  课堂教育时如采用案例教学,就会使抽象的概念变得形象生动。如在讲硼元素时,举例离我们学校很近的钱塘江畔的成片油菜田为例,该区域油菜苗期长势很好,可产量很低,原因就是土壤缺少硼而引起花而不实。我们就和几个学生一起,对油菜田土壤进行了硼元素含量测定。果然发现该田块土壤硼含量远低于正常水平。还有一次讲土壤呼吸的概念时,举了现在果树栽培中常用的生草栽培的例子。有些杨梅果农由于过分勤劳,将杨梅果园的草都清除干净了,结果土壤呼吸降低了,土壤温度就相应的降低了。结果在冬天低温来临时,杨梅树受冻了,而没有除草的果园则没有受冻。通过这些通俗易懂的案例教学,学生就会加深对所学知识的理解。
  2.4 加强实验教学
  为了达到培养学生的想象力和独立思考能力、提高学生的实际动手能力等目的,在让学生熟练掌握土壤颗粒组成的测定、土壤有机质、土壤速效养分和土壤pH 测定等土壤肥力的基本测定技能的基础上,要求学生结合教师的科研项目、当地生产的实际需要或省教育厅的大学生创新项目,完成高质量的研究报告。如比较不同年限设施条件下土壤盐分变化规律及滨海地区不同土层土壤盐分变化规律,以及浙江省金衢盆地红壤的肥力特征和滨海地区盐碱性土壤肥力特征,进而提出各作物各生长阶段优化的施肥方案。
  3 结语
  “土壤与肥力”是我校高职设施农业技术专业的主要专业基础课。而高职学生基础差,学习时间又短,这就要求任课教师采用先进的教学手段,在有限的时间内,让学生尽可能多地掌握该课程的理论和实践技能。经过教学改革后,确实能激发学生的学习兴趣、提高学习的积极性,学生在知识综合应用能力、创新意识等方面都有了较大提高。毕业后的学生有到农业合作社工作的,有到高山蔬菜公司工作的,有到园林公司工作的,也有从事水质检测工作的,在校期间所接受的“土壤与肥料”课程的知识在他们的生产实践过程中得到了充分的运用和发挥,受到了用人单位的欢迎和一致好评。
  作者简介:陈海生,浙江同济科技职业学院,副教授,研究方向:生态学。
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