水灾对辽宁省樱桃产业的影响及减灾措施

来源:用户上传      作者:张琪静　谷大军　刘建斌　周朝辉　艾佳音　何明莉

　　摘 要：近3年涝灾发生严重，2019年7―8月辽宁省暴雨集中期，樱桃死树现象较严重。雨水天气对辽宁省樱桃产业影响较大，2021年6月初连续阴雨导致露地樱桃裂果，减产50%以上，经济损失在10亿元以上。为降低夏季水灾对樱桃产业的影响，提出了水灾防涝措施及减灾措施。
　　关键词：樱桃;水灾;减灾措施
　　辽宁省各地气候差异较大，区域性暴雨频有发生。2021年，辽宁省共出现19次强降水，区域性暴雨过程9次，全省平均降水量为888毫米，比常年（648 毫米）偏多37%，比2020年（710毫米）偏多25%，为2010年以来历史同期的第三多（2010年967毫米、2012年890毫米）。其中，锦州市北镇市偏多1.1倍，大连北部、鞍山北部、锦州大部、营口中部、阜新东部、辽阳和葫芦岛大部地区偏多5～9成，其他地区偏多1～4成。春季降水接近常年，夏、秋、冬季降水偏多，其中，6月降水偏多9成、9月偏多 1.7倍、10月偏多1.8倍，秋季降水为1951年以来历史同期最多[1]。辽宁省2021年雨季从6月1日起持续至10月10日，长达132天 。雨水天气对辽宁省樱桃产业影响较大，2021年6月初连续阴雨导致露地樱桃裂果，减产50%以上，经济损失10亿元以上。此外，连续降雨会造成果园积水，导致叶片萎蔫、黄化，内涝严重的会造成死树，露地平地樱桃园越冬冻害加重，为降低水灾对樱桃产业的影响，2022年进入夏季汛期前，樱桃果园防涝减灾工作刻不容缓。
　　1 水灾的危害
　　1.1 死树毁园
　　近3年涝灾发生严重， 2019年7―8月暴雨集中期，樱桃死树现象较重。2021年尤为严重，全省7―9月降雨量较往年增加200毫米， 2021年9月19日12： 00至9月20日16：00辽宁中西部和南部地区出现大雨到暴雨，辽宁西北部地区设施樱桃受灾严重，阜新市彰武县70%樱桃设施园区毁园（图1、图2）。大连地区瓦房店等露地樱桃树涝死不少，平地没有起垄栽植的树涝死率高达20%，2022年春季瓦房店市得利寺镇、赵屯乡、太阳办事处、普兰店区四平镇等北部平地樱桃园，由于秋季涝害导致冻死率高达20%。2021 年8月4-17日，大连市区最高气温已经连续14天超过29 ℃，达到有气象记录以来历年同期的最高值，而且又降雨频繁，地处低洼地块的樱桃树“受涝”最严重，如旅顺口区三涧堡街道的部分樱桃园里的樱桃树涝死较多。
　　1.2 伤树减产
　　水灾对果树栽培的危害主要是由强风强降雨和连续降雨造成，强风强降雨可造成树枝折断、大量落果甚至刮倒果树，因树势衰弱还会影响树体下一年度的生长、结果。大风吹落果实，果面遇水，裂果严重，颜色和口感变差，品质下降。高湿天气容易造成樱桃树枝叶徒长，不利坐果。雨季时土壤透气性差，树体流胶严重，影响树势和产量。另外，雨水充足会导致果树长势过猛，营养积累不够，最终造成来年产量减少。频繁降雨也影响了2021年的水果品质和来年的水果产量。降雨过多会造成水果水分太大，糖分积累少，病虫害增多，影响果实品质。
　　1.3 病虫害严重
　　连续强降雨后空气湿度持续较高，加上7、8月份高温，容易引起病害、虫害的大l生。高温、高湿天气最适合病菌的生长繁殖，加之积水导致树体抗性下降，加剧了大连露地樱桃花腐病、灰霉病和叶斑病的发生，降雨次数多时发生在花期至幼果期的卷叶虫、蚜虫和绿盲蝽等易被忽视的病虫发生重。雨水多、湿度大的年份有利食心虫成虫产卵，发生危害加重，危害樱桃的是第二、第三代幼虫，出现在7月上旬至9月上旬，为严重危害期。
　　2 防灾措施
　　2.1 科学选址，适地适栽
　　平地樱桃园选择地势较高、排水方便的地块建园，应避开低洼地和风口，不易积水的园地受涝害轻，死树也轻。而地势平坦或低洼，尤其是靠近路边、比路面还低的园区受害最为严重;平地土壤板结、黏重，或施用过未完全腐熟有机肥的果园受涝害明显偏重。山地丘陵地区选择在缓坡地带建园，不要建立在谷底或较陡的山坡，防止山洪和雨水冲刷，以砂壤土为主的山地丘陵果园受害普遍较轻。设施园区建园也要遵循上述原则，坡地宜选南坡。
　　2.2 选择抗裂品种
　　加强抗裂品种推广，还没有发现完全抗裂的甜樱桃品种，科迪亚、拉宾斯、萨米脱等是比较抗裂的品种。如果是露地栽培樱桃，可根据当地雨季早晚，选择果实转色期避开雨季的早中熟品种。2021年，晚熟品种萨米脱、拉宾斯、宾库等躲开了6月初的雨季，其他主栽早中熟品种如红灯、美早裂果80%以上，产区减产严重。在旅顺铁山街道南山里则是大连露地“早中最早”的区域，2022年5月25―27日开始销售，可以选择早熟品种，避开6月连雨季节。
　　2.3 起垄栽培，宽行密植
　　樱桃是抗涝能力差的树种，栽植在垄台上，垄台高于果园地表25厘米左右，可减轻积水危害（图3）。栽植密度不宜过大，密度大则果树根系变小，且株间密接兜风，抗风能力减弱。树形选树冠不过高、不过宽、枝组搭配合理的树形，如纺锤形。省力化管理优新树形应用，引进国外先进的“UFO形”，或“KGB形”、单主干篱壁形“SSA形”等，实行宽行密株，以利通风透光，同时雨季可以进行机械排水。新栽植的樱桃大树，冠大根小，设立支架绑扶，安装要牢固，才能保证抗风力强。同时汛期果树容易旺长，要针对不同品种生长特性，合理夏剪，调整树体生长势。
　　2.4 避雨栽培
　　是介于温室栽培和露地栽培之间的一种类型，将薄膜覆盖在简易的棚架上面，隔断天然降雨，防止雨季树盘内积水，提高土壤透气性;同时避免樱桃果实淋雨，可克服多雨条件下露地樱桃裂果率高、品质差等不利因素，同时降低病害的发生率[2]，避雨栽培覆膜后具有部分保温效果，也会起到促进樱桃果实提前成熟、提早上市的作用。
　　2.5 提前修建排水设施
　　对平地果园，要加紧修整和加固排水沟渠系统，保证完善畅通。建园整地时最好有比降为0.3%～0.5%的坡度，方便灌水，也便于排水。各小区之间要修建排水沟，各小区排水沟互连，主沟要大。排水沟要略低于果园地表（图4）。对地下水位较高或地势低洼的果园，要形成深沟高畦栽培模式，利用果园围沟、中沟和畦沟，做到沟沟相通，形成防涝体系。

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