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高中生化学学科核心素养的培养策略

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  摘 要:新课改的不断深入对实际的高中化学教学提出了更高的要求,在此情况下,教师必须要及时对传统教学方法、教学模式、教学内容进行全面创新改革,充分利用学生喜闻乐见的方式和多样化教学方法培养学生的化学核心素养。
  关键词:高中生;化学学科;核心素养;培养策略
  在高中化学教学当中,教师必须要及时地树立全新的教学观念,在原有的教学内容上有效的引入一些具有生动性和趣味性的教学内容,在最大限度激发学生的学习兴趣和热情之后,再进一步的开展高中化学情景教学和实验教学。
  一、 通过激发学习兴趣培养高中生化学核心素养
  在传统化学教学过程当中,大部分的教师都是利用满堂灌的方式来开展实际的课堂教學,要求学生通过死记硬背的方式来记住化学公式和概念。这样不仅会激发学生的厌倦和反感,同时还会严重影响高中学生德、智、体、美、劳全面发展和化学水平的有效提升。因此,教师就必须要充分的利用互联网络和其他途径来发掘丰富有趣的化学教学资源,将其有效的融入和渗透到实际的高中化学课的教学当中。另外,教师还必须要全面培养学生的自主学习能力和问题探究能力,鼓励和引导学生从多方面、多角度来进行学习和思考。
  例如,在进行“糖类、油脂”的教学过程中,教师可以从学生的实际生活中,提出一些具有探究性的问题:“糖类主要有哪些?”“糖类具有怎样的特性?”“油脂是以怎样的形式存在于自然界当中的?”“油脂对人体会有怎样的影响?”让学生从自己生活经验入手来进行问题的分析,并引导和鼓励学生说出自己的不同意见和看法。然后,教师再结合教学内容引导学生进行深入的学习,从而让学生知道糖类分为多糖、单糖、二糖,并让学生掌握淀粉水解、蔗糖水解、麦芽糖水解的化学反应方程式以及其他的知识点,并通过实际生活了解糖类摄取过多会引起肥胖和糖类摄取不足会患低血糖。在进行深入的学习讨论之后,学生能知道脂肪的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,了解自然界当中的脂肪主要是存在于动物、果实、种子当中,掌握油脂在酶的催化下发生水解作用,形成高级脂肪酸和甘油等的知识点。这样不仅能够最大限度地激活学生的化学思维,同时也能促使学生形成正确的化学观念。
  二、 通过构建教学情境培养高中生化学核心素养
  传统的高中化学课堂教学模式较为刻板,教师往往是利用黑板、粉笔、课堂讲授的方式来进行知识的讲解。这样并不能够直观生动的向学生展示化学知识,也无法使学生快速的理解和掌握重难点内容。为此,教师就必须要在原有的基础上引进先进的多媒体教学设备,以实际教学内容和学生的思维能力为参考,充分的利用图片、视频、声音等的方式来为学生构建集生动有趣为一体的课堂教学情景,引导和鼓励学生在具体的场景下对化学知识进行分析和探究。
  例如,在进行“化学能与电能的转化”的教学过程中,仅凭简单的文字讲解违反了学生更好地了解化学能转化为电能的实际过程。因此,教师可以首先利用多媒体设备向学生播放“意大利生物学家伽伐尼解剖青蛙”的视频,引导学生自主地对实验中的“金属解剖刀靠近放在铜盘上的青蛙腿皮,已死的青蛙抽搐”的现象进行探究讨论。在全面吸引学生的注意力之后,教师再进一步的利用视频和图片对比的方式,对在稀硫酸当中分别放置锌片、铜片、石墨棒的情况进行分析和讲解。从而使学生更好地掌握原电池的定义和构成原电池的条件以及原电池使用过程中化学能转化为电能所发生的还原反应、氧化反应、总反应。在学生掌握了该部分知识之后,教师再引导学生利用已掌握的知识来对蓄电池、锂电池、新型燃料电池、海水电池的分析和探究。这样不仅能够全面培养学生分析问题、发现问题、解决问题的综合能力,同时也能够使学生的科学态度与责任的核心素养得到显著提升。
  三、 通过开展实验教学培养高中生化学核心素养
  高中阶段学生本身具备一定的化学基础和实验水平,但在实际的学习过程当中,仅凭个人的认知和理解仍然无法快速地掌握具有一定难度和抽象性的化学知识,更别提有针对性的完成具体的化学实验了。因此,教师必须要充分的对全班学生的个性特点、兴趣爱好、学习能力、综合水平进行全面的了解和分析,然后科学的将全班同学划分为不同的层次,并将层次相同或者相近的学生划分为同一小组,以小组为单位引导学生实际的进行实验操作。另外,教师还要引导小组学生大胆地对问题进行分析和探究,及时的说出自己的不同意见和看法,并通过交流讨论的方式来进行实验的设计和问题的求证。
  例如,在进行“海带中碘元素的分离及检验”的教学过程中,教师首先让学生以小组为单位来对该章节当中的分离和提纯的概念以及物质的分离和物质的提纯的基本原则、实验方法进行深入的探究学习。然后,教师再引导学生对教材当中的“海带中碘元素的分离及检验实验方案”进行详细的分析和探究,鼓励学生根据自己的理解来说出自己对于实验的某些猜想的看法,让小组学生以此为切入点来进行实验的讨论和实验设计。在掌握了实验原理和实验步骤之后,让小组学生自主的准备酒精灯、泥三角、三脚架、坩埚钳、坩埚、海带等的实验器材,引导小组学生根据分工情况和实验步骤来提取海带当中的碘元素,再进一步的利用科学的方法来对溶液当中的元素进行检测。在实验操作当中,必须要详细的进入各环节的实验情况和实验结果,并在使用完成后对相关的数据进行分析和总结。这样不仅能够全面提升学生的高中化学实验水平,同时也能够有效的提升学生的化学核心素养。
  四、 结束语
  培养学生的化学核心素养并非一朝一夕就能够完成的,因此,在实际的化学教学过程中,教师必须要以学生为主体来进行教学内容和课堂教学方案的优化设计,为学生构建与教学主题相适应的化学教学情境的同时,引导学生以小组为单位来进行化学实验的练习。尽可能地利用学生能够理解和接受的方式引导学生主动进行化学问题的探究和学习。这样不仅能够最大限度调动高中生的化学学习主观能动性,同时也能为全面培养高中生化学核心素养奠定良好的基础。
  参考文献:
  [1]徐丽莎.基于培养高中学生化学核心素养的教学案例探究[J].高考,2018(18):153.
  [2]张勇.浅谈高中生化学核心素养的培养[J].考试周刊,2018(38):169.
  [3]杨曙光.培养高中学生化学核心素养初探[J].中学课程辅导(教师教育),2018(1):31.
  作者简介:
  伊利梅,留良吾,浙江省衢州市,浙江省衢州第二中学。
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