高校土壤肥料学开放式在线教学模式探索与实践
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作者:宋金凤 桑英 孟琳 张玥 崔晓阳
摘 要：目前，特别是在新冠肺炎疫情的影响下，灌输式传统的教学模式已不适应高校对创新型复合人才的培养要求。在一年多的教学实践基础上，本文探讨总结了东北林业大学园林专业土壤肥料学课程开放式在线教学模式的经验，并提出了合理可行的过程性综合评价体系和方法。
关键词：开放式; 在线教学模式; 过程评价
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2020）10-141-002
2020年初，新型冠状病毒肺炎疫情在全球暴发。为保障全国师生的安全和健康，教育部下发了2020年春季延期开学的通知，鼓励高校依托各级各类在线课程平台积极开展在线教学，实现“教师停课不停教、学生停课不停学”[1]。东北林业大学也积极响应教育部号召，2月初即进行了在线教学的摸底和部署，继而对广大教师进行各类平台使用的在线培训。随着学校组织大家进行线上平台调试、网络课程建设、向学生发布授课方式等各项工作的顺利开展，3月2日我校正式开始了各类课程的在线教学工作。
土壤肥料学是我校园林学院园林专业的重要专业基础课，也是培养园林行业复合型人才的必修主干课程。随着社会发展和对毕业生的更高要求，特别是受当前新冠肺炎疫情的影响，有效开展土壤肥料学开放式在线教学模式的探索和实践，并构建合理可行的学生学习效果评价体系，这对于提高本课程的教学质量、提升教学效果都具有非常重要的意义。
一、开放式在线教学的概念
在线教学是以网络为载体的教育模式，依靠各类网络平台，通过在线直播或录播方式进行授课。这种教学模式拥有很多优势，如教师和学生可在任意时间、地点授课和学习，不受时间和空间约束，最大程度保证教学进度;运用计算机网络特有的信息数据库管理技术和双向交互功能，能提供便捷、灵活的学习方式等等。开放式在线教学模式，不是对传统教学模式在细枝末节上的改良，而是在教学理念、手段和目标，师生关系及评价体系等方面的根本变革。相对于面对面的课堂学习，开放式在线教学过程赋予了学生主动学习的中心地位及更大的主动权[2]，它强调学生自我思考、探究和发现事物，鼓励学生个性发展和自主学习，而非消极地“接受”知识。
开放式在线教学模式的关键在于“开放”，包括教学观念、内容、过程、空间及评价体系的开放。这种教学模式首先要求教师改变观念并积极筹措。在整个教学中，学习材料要多样化，教学空间和地点不再局限于学校和教室，不再局限于学习通等单一平台，还可以利用远程教育等多种新技术手段，将课堂教学延伸向教室外，或几种平台综合使用。教学评价方面，不再以分数作为单一评价标准，而更注重采用全面综合的方式对学生进行综合评价。也就是说，在线学习评价要通过学习者的学习背景、手段、行为和成果，找到适合的学习过程和方式[3]。
二、开放式在线教学模式的改革和实施
未来高等教育的现代化，不仅是信息技术手段的现代化，更是教育理念的更新，课堂教学的革命。与传统的课堂教学不同，在线教学对平台的依赖程度非常高。基于超星尔雅，即学习通，随堂练习、主题讨论、问卷、评分、投票、抢答、选人、考试、作业、分组任务等强大的互动功能，本课程主要采用学习通平台展开和实施，并辅以QQ群和腾讯会议等确保教学活动的正常进行。
教师在学习通平台提前导入学生名单、教学大纲等信息，并提前布置在线教学目标、要求和重点。教师要提前收集《土壤肥料学》方面的音像资料或图片资料，制作好课程PPT、电子讲义及相关视频，并将这些材料上传至平台，以随时供学生学习和使用。通过学习通发通知、QQ群或腾讯会议等方式提醒学生进入课堂，教师可以通过“直播”或“视频录播”等多种方式开展在线教学。教师也可根据上课时间提前预约会议。腾讯会议的功能区比较简洁，包括“静音”“开启视频”“共享屏幕”“邀请”“管理成员”“聊天”“会议文档”与“设置”等。在开放式在线课堂教学中，一定要改变以教师为主的单项灌输方式，强调教学内容和教学过程的开放，同时强调学生自主参与课堂教学活动。
1.在开放式的教学中合理导入教学内容
采用启发式、探索式、开放式等多种教学方法，辅以作业、讨论、提问、讲授、总结、多媒体课件视频录制等多种方式和手段相结合完成课堂教学，充分调动学生学习的积极性和主动性。对于教学视频的录制，有研究表明，教学视频中呈现教师形象，尽管没有提高学习者的视觉注意，但能明显提高学生的学习效果[4]。本课程的视频主要通过EV录屏软件完成，本课程的视频录制过程特别注意了这一点，并特意选择了“嵌入摄像头”的录屏方式。
2.强调课堂上的多维互动
课堂上，教师与学生、学生与学生之间，都可以通过网络教学平台积极互动，充分利用学习通的考试、讨论、章节测试、随堂练习、抢答、选人、分组任务等多种功能，教师能及时掌握学生的课堂学习效果，对于共性的问题进行及时分析、总结和解决，并引导学生积极深入思考。这种创新性开放式在线教学模式，还可利用弹幕、评论等功能与学生进行交流互动，及时了解学生反馈的情况和出现的问题，做到有问题及时在课堂上解决，这既能增加师生的互动性，又有利于提高学生学习的积极性。特别注重下课前回顾总结重点内容以及课后答疑，及时掌握学习效果。课后，可预留几分钟课堂时间及时进行在线辅导答疑，与学生及时交流、沟通或辅导课堂上未消化的学习内容。教师还可利用在线平台给学生布置课后练习或模拟考试，这对自制力差的学生也有一定督促效果。下课后，教师也可以在学习通中查看学生的互动和参与课堂情况，了解每名同学的课堂表现。学生还能利用录屏文件多次、反复地观看和学习、随时随地复习巩固教学重点。
3.采用“合作式小組”研讨式教学方法
以优势互补和自愿结合为原则，组建“合作小组”，并明确各组员的分工。上课过程中，教师可以在课前预习的基础上，向各小组发布教学任务，然后学生分小组讨论学习内容。在整个讨论过程中，学生可以各抒己见、集思广益，学生之间还可以互相学习，从而提高并鞭策自己。讨论后，各小组派代表讲解和发言，教师再对各小组进行综合评价。如果时间和条件允许，教师可以创造更多的机会，从而让更多的同学参与讲解以提高其总结、表达等综合能力。 4.采用启发探究式的教学模式
对于土壤肥料学课程，其开放式在线教学的具体教学方法，强调要充分调动学生的学习积极性，打破传统的“以教为主”的课堂教学观念，构建一种“以学为主”的新的在线教学模式，将在线课堂变成既能学习理论知识也能培养学生综合能力的课堂，从而有效培养和提高学生各方面的能力。在教学过程中，可以使用研究、讨论等方式，以“研讨”的方式营造出探究问题的氛围，激发学生的创新思维。采用“启发探究式”教学模式，忌用“灌输式”。从教学方法论的角度分析，体验性、启发式的教学理念更能充分调动学生的各种感官，变被动学习为主动学习，并通过亲身经验消化吸收理论知识以获取专业技能和创新能力。
5.重视课前预习
教师课前把基础性、较浅的内容编制成学习任务单，发放在学习通平台，并安排学生课前自学。学生还能提前自主预习教师提供的学习资料（如课件、视频、电子书目等），对所要学习内容和进度有大体了解和掌握。“先学”的好处，一是可以培养学生的自学习惯，把学生的“学”放到最大;二是可以提高教师在线“教”的效率。自学后，学生带着自己的见解和思考听课，因此能大大提升“教”的价值和课堂学习效果[5]。
6.提供更多教学资源使学生主动探索
在开放式在线教学过程中，教师一定要多渠道、多手段地为学生寻找并提供多样化的学习资料和资源。教师可以将教学目标和重难点列成提纲，再整合成教学课件。也可以通过中国知网、万方数据、Elsevier ScienceDirect期刊数据库、Springer LINK期刊数据库等，教学生如何查阅并获取资料，特别要注重教学生如何阅读文献，如哪些内容需要“浅尝”“粗知”或略读，只须知其中梗概，而哪些内容要精读细读、深入钻研和仔细揣摩，以使学生根据各自的目的和要求合理地选择相应的阅读方式和方法，从而既节省时间又最大程度地获取知识量。
7.构建合理的开放式在线教学评价体系
开放式在线教学模式下，对学生学习效果的评价，既要重视学习过程的评价，也要重视学习结果的评价，特别要注重学习过程、效果、主动性、分析解决实践问题能力的考核和评价。对于学习过程的考核，可采取以下方式进行：在学习通中，将学生需要完成的内容设置成任务点，包括考试、作业、讨论、章节测试、视频观看、随堂练习、抢答、选人、分组任务等课堂互动，再将各部分内容进行相应的成绩权重设置。学习通可设置单选、多选、填空、判断、名词解释、简答和论述等多种题型，考试、作业、章节测试和随堂练习等都可以通过上述题型发放。这种评价相对客观、准确。课程结束后，平台会统计学生各部分的参与程度，并计算出每个人的成绩。在制作作业、考试、章节测试等习题时，教师需要录入或导入相关信息，并可提供答案，以便于学生自主学习和纠错。当然，教师可以设置“允许学生查看成绩”，以使学生随时随地弄清哪部分内容还可以提高。教师还可以通过平台查看学生整体参与、各部分得分、各部分完成等多种情况，以便于课程的过程化考核。
在网络虚拟环境下，上述考核方式很难真正做到对教学过程的实质性而不是形式性监督，所以还要注意学生学习效果的评价。此过程重点考察学生对理论知识的掌握情况，可根据学生在开放课堂上发言、互动和参与情况、课下准备充分与否等多方面进行综合评价，并融合平时考核、卷面考试等多种方式进行。
三、开放式在线教学模式的实施效果和实践意义
园林专业是当今发展最为迅速的老牌学科之一，主要培养从事风景区、森林公園、城乡各类园林绿地土壤的规划、设计、施工、园林植物繁育、养护管理与应用、园林施工组织与管理等方面的高级复合型科学技术人才。学生要掌握该专业坚实的基础理论和系统知识，具有从事科学研究工作或独立担负园林绿地土壤绿化等技术工作的能力，因此具有较宽的知识面和较强的适应性要求。土壤肥料学开放式在线教学模式给学生提供了开放的平台和思维，提供了更多、更全面的资料和教学手段。强调以学生为本、以学生个体发展为核心，突破了时间和空间限制，让学生把抽象的理论知识与现实生活联系起来，从而提高了学习兴趣。强调学生与学生、学生与教师之间多次、多角度互动交流，从而使学生更深刻地记忆知识点，更透彻地掌握和运用知识点，从而全面达到课程对学生知识深度培养的目的。以作业等形式让学生预习或自学未讲授的知识点，以讨论、测试等形式让学生复习已学过的知识点，这些都有助于培养学生查阅文献、独立获得新知识的能力，以及对课程内容的综合和总结能力。在学生接受知识的同时，开放式在线教学模式还能拓展学生知识面，学生涉猎的知识不仅来自教材或课本，而是有更大兴趣或主动性进行探索，从而有效锻炼自主思维能力。另外，学生不仅能有效利用课堂教学时间，还能充分利用课下时间进行自学、预习或复习，进而提高教学质量。通过这种创新的开放式在线教学模式，能使教学模式趋于混合化、学习过程趋于网络化、学习方式趋于多元化。
2019-2020学年第2学期，应用开放式在线教学模式的《土壤肥料学》课程已建设成为东北林业大学校级在线开放课程，并通过了学校验收。目前，此课程网站浏览量已达超30万，取得了很好的教学和应用效果。在整个在线教与学的过程中，学生学习的主体性、创造性、参与性和合作性都得到了有效培养和提高，学生的创新精神和实践能力也得以充分发挥。此研究成果定能为相关专业的教学提供良好平台和界面，更好地为在校及今后相关专业学生提供教学方法参考和各方面的教学便利。
基金项目：东北林业大学教育教学研究项目（DGY2020-16）
参考文献：
[1]王渊，贾悦，屈美辰，等.基于“见屏如面”在线教学的实践和思考，中国医学教育技术，2020，34（2）：138-142，137
[2]郑旭东，万昆.规模化K12在线教学中家校合作的实施逻辑、内容与建议，中国电化教育.2020，4：16-21
[3]陈国心，郝选文，裘国永，等.在线教学中影响学习者学习效果的因素分析与实证研究，计算机与现代化，2017，（9）：106-110
[4]皮忠玲，洪建中，陈莹莹.在线教学视频中社会线索对学习者视觉注意与学习效果的影响，第十八届全国心理学学术会议摘要集——心理学与社会发展，2015
[5]李萍.在线教学：从“少而精”到“研究学”，中国教师报，2020，第4版
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