新农科建设背景下实践教学体系的构建
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作者:沈雪峰 郑殿峰 冯乃杰 赵黎明 饶刚顺
[摘 要] 农学专业是一门实践应用性很强的专业，实践教学是培养大学生创新能力、创业能力和综合实践能力的重要环节。广东海洋大学农学专业紧紧围绕乡村振兴战略和生态文明建设对创新人才的迫切需求，深入分析农学专业实践教学存在问题，以学生为中心，强化师资队伍、优化教学理念、创新实践教学模式，构建实践教学平台、革新考核评价标准，创新构建了“五位一体”的实践教学体系。该体系的成功实施可为地方院校农学专业实践教学改革提供借鉴。
[关键词] 新农科；农学专业；实践教学体系；构建
[基金项目] 2020年度广东省高等教育教学研究和改革项目“新农科背景下农学专业实践教学体系构建”（010202052101）
[作者简介] 沈雪峰（1982―），男，河南宁陵人，博士，广东海洋大学滨海农业学院副教授，硕士生导师，主要从事作物栽培与逆境生理研究；冯乃杰（1970―），女，黑龙江庆安人，博士，广东海洋大学滨海农业学院教授（通信作者），博士生导师，主要从事作物栽培与化学调控研究。
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2022）02-0057-04 [收稿日期] 2021-05-06
引言
新农科建设已成为新时期涉农高校教育教学改革的重要方向。2018年，教育部提出新农科建设：围绕乡村振兴战略和生态文明建设，实施实践教学改革，推进农业学科与其他学生的深度交叉和融合，培养一批多学科背景、高素质的复合应用型农业人才[1，2]。新农科建设背景下，实践能力培养中显得尤为重要，加强实践教学改革迫在眉睫。
在全面实施乡村振兴战略背景下，国内各农业院校纷纷进行了农学专业的实验实践教学体系的改革与探索。例如中国农业大学建立了农学专业“三位一体”的实验实践教学新模式[3]；华南农业大学提出民“4321”实验内容和教学体系[4]；西南大W构建了“431”实验教学体系[5]；东北农业大学实施农学专业实践教学体系的7个要点[6]；湖南农业大学的基于校企合作“三平台八模块”的实践教学新体系[7]；福建农林大学设立了“层次化、模块化”实践教学体系[8]；天津农学院创建了“五模块”实践教学体系[9]；上海海洋大学水产与生命学院确立了地方应用型本科院校实践教学体系[10]等。这些实验实践教学体系的构建和实施，为农学专业实践型、创新型人才的培养奠定了坚实的基础。而作为地方农业院校的广东海洋大学以新农科建设为契机，主动融入时代潮流，把握时代脉搏，利用自身的区域优势和办学特色，推进农学专业实践教学体系改革，为雷州半岛乃至北部湾地区乡村振兴发展提供强有力的人才支撑和科技保障。
一、农学专业实践教学现状
广东海洋大学长期致力于地方农业新动能培育、农民脱贫致富、农业产业提档升级、乡村振兴战略落地，默默地做出贡献为国家的人才和科技事业。经历60多年的发展，农学专业已具有坚实的办学基础、相当的办学实力。在当前农业农村优先发展的背景下，乡村振兴战略对农学专业人才培养提出了更高的要求、更新的使命和更重的责任，不仅要具备扎实的专业理论知识，也要具备较强的实践创新能力，还要拥有坚定的振兴乡村理想。然而，农学专业实践教学依然存在不足，具体表现在下以结果方面。
（一）教学理念陈旧落后
长期以来，教育教学理念重理论而轻实践；课堂重理论知识的传授，忽视了学生实践能力的培养。
（二）教学内容传统守旧
实践教学往往依附于理论课程，形成了以理论课程的知识点设立单项性和验证性实验，缺乏综合性和创新性实践内容。
（三）教学模式单调乏味
实验员依据实践指导书准备实验材料及药品，教师参考指导书讲授并演示实验过程，学生则是机械性模仿验证。
（四）教学条件投入不足
实验室教学实践仪器设备更新慢，生均实验仪器数量少，综合性和创新性实践教学设备极度缺乏。实践教学基地建设相对滞后，长期稳定的规模性和综合性校外实践教学基地尚未形成。
（五）考核评价体系单一
实践教学存在课程考核方式单一，缺乏必要的评价标准，学生的实践能力和学习效果不能够充分体现。一般地，实践教学将学生学习成绩作为教学评价与考核的主要形式，而最终的学习成绩则是由期末考试成绩（约占70%）和平时成绩（约占30%）两部分组成。
二、新农科背景下农学专业实践教学体系的构建思路
（一）强化师资队伍建设
师资队伍是开展实践教学的重要保证，也是推进大学生创新能力培养的关键。前清华大学校长梅贻琦说：“所谓大学之大，非有大楼之谓也，乃有大师之谓也。”2018年以来，本专业采取“外引内培，专兼互补”的教师队伍建设思路，优先吸纳具有实践经历或教学经验的青年教师，从国内外科研院所、兄弟院校先后特邀袁隆平院士在内的外聘人员3人，全职教员10人，其中，博士研究生指导教师4人，具有海外留学经历7人，并组建袁隆平院士海水稻创新团队。针对引进人员，实行岗前培训和主讲教师资格认定，制定实践教学教师培养制度，建立青年教师业务能力培训和师德师风建设长效机制。
（二）优化实践教学理念
结合本专业学生职业素质的发展要求，牢固树立以学生为中心，将培养学生分析问题和解决问题的能力、提高学生的综合素质放在首位。从传统实践教学理念“以教师为主体，以传授知识为中心，以培养学生掌握专业基本技能和要求”转变为“以学生为主体，以能力培养为中心，以创新为导向”的新型实践教学理念。
（三）创新实践教学模块
实践教学作为农学专业课堂理论教学的验证、补充与延伸，在一定程度上决定着专业教学质量和人才培养质量，在提高学生动手操作能力，培养学生创新创业能力和提升学生的综合实践能力等方面发挥着重要作用。农学专业是传统专业，具有学时数多、实践性强等特点。此外，农学专业课程涉及面广，实验实习课程教学内容多，既有基础课程实验，又有专业课程实验实习，还有包括大学生创新创业训练实践。因此，开展农学专业的实践教学改革，需要理清实践教学思路，明确实践教学任务；划分实践教学模块，确定教学模块的培养目标；构建协同创新理念下的实践教学模块。
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