基于知识可视化视觉表征理论的在线开放课程教学资源设计

来源:用户上传      作者:刘晶晶

　　摘 要 将知识可视化运用到在线开放课程教学资源设计中，有利于学习者快速、正确地理解知识内容并形成长期记忆。基于知识可视化视觉表征理论，介绍在线开放课程教学资源可视化表征类型、知识可视化工具，构建课程资源可视化框架和知识点可视化设计表，最后基于设计表在餐饮实务在线开放课程中开展个案应用。
　　关键词 在线开放课程;知识可视化视觉表征理论;餐饮实务;教学资源;PowerPoint
　　中图分类号：G434 文献标识码：B
　　文章编号：1671-489X（2022）06-0073-04
　　Design of Open Online Course Resources based on VisualRepresentation Theory in Knowledge Visualization//LIU Jingjing
　　Abstract It is helpful for learners to quickly and correctlyunderstand the knowledge content and form long-term memorythat the application of knowledge visualization in open onlinecourse resources design. Based on the theory of visual repre-sentation in knowledge visualization， this paper introducesthe visual representation types of teaching resources and know-ledge visualization tools， constructs the visualization frame-work of learning resources and the visual design table of know-ledge points of course resources， and then carries out case application in the open online course of Catering Practice in light of the design table.
　　Key words open online course; visual representation theory inknowledge visualization; catering practice; teaching resources;PowerPoint
　　0 前言
　　云算、5G技术、人工智能等新技术正在融入人们的生活，给人们的学习方式带来新变革，加快了人类知识的增长与更新速度。如今顺应“互联网+教育”时代人才培养的需求，教学理念、教学模式、教学方法都发生巨大变化，学生单靠从课堂教学获取知识已不能满足学习需求，也不适合互联网原住民的学习习惯，因而使得在线开放课程这一新型教学资源发展步伐日益加快，逐渐成为学生获取知识信息和提升技能的又一重要渠道。在线开放课程中教学资源的优劣很大程度上会影响课程的传播效果。基于此，本研究在知识可视化视觉表征理论指导下，构建教学资源可视化框架和知识点可视化设计表，最后基于设计表开展个案应用，以期为在线开放课程设计者提供借鉴和指导。
　　1 知识可视化视觉表征理论
　　马丁・开普勒（Martin J. Eppler）等给知识可视化正式下了定义[1]：知识可视化（Knowledge Visualization）领域研究的是视觉表征在改善两个或两个以上的人之间的知识创造与传递方面的应用。知识可视化是指运用一切可以利用的图像手段来构建和表达复杂的见解。除传输单纯的事实性信息外，人们还努力运用知识可视化传递见解、经验、态度、价值观、期望看法、意见和预测等，并在某种程度上让他人来重构、记忆和正确运用这些见解。赵国庆等 [2]指出：知识可视化是指应用视觉表征手段促进群体知识的传播和创新，与教育技术改善教学过程、优化教学效果的目的是不谋而合的，因此，知识可视化是成为教育技术优化教学效果的重要利器。赵慧臣[3]在知识可视化视觉表征方面作了大量研究，其博士论文《知识可视化的视觉表征研究》中阐述：“知识可视化领域研究的是视觉表征在改善两个或两个以上的人之间的知识创造与传递中的应用。知识可视化指所有可以用来建构和传递复杂见解的图解手段。一方面，知识可视化领域的研究内容为视觉表征;另一方面，知识可视化的视觉表征形式是各种图解手段。”尽管视觉表征通过图解手段表达含义，但文字也必不可缺。事实上，在视觉表征中，文字和图形经常组合表达复杂意义。在线开放课程的教学资源可视化设计主要是以知识可视化视觉表征理论为基础，用可视化思维进行教学资源设计、组织和整合。
　　2 教学资源可视化表征类型
　　总结分析在线开放课程教学中常用的视觉材料，主要有静态和动态两大类：静态视觉表征包含图像、图解，动态视觉表征包含视频、动画、交互仿真可视化。图像是教学中最为常用的视觉表征类型，适应学科能力强，满足各类知识点表征的需求，能够兼容多种媒介，呈现多元化的特征。为了避免歧义或者误解，图像表征需要增加文本解释，强调关键细节。图解表征包括文本、空间和图形等元素，其表征过程是先提炼关键字，再用线条、边框或者箭头等将它们连接起来，将事物内部或事物之间的隐形关系显性化，或将事物发生、发展等过程进行组织或抽象，形成一定的关系图。当一个对象有两个或者多个状态时，状态之间的过渡通过动画进行，学习者就更容易理解状态之间的变化，动画便于把复杂的现象加以形象分解和综合，逐层展示。视频可以通过各种摄像手法突出表征对象的重点和本质特征，如餐巾折花的过程。交互仿真可视化是基于计算机或者移动设备的，能根据使用者的控制行为临场环境作出动态的交互反应。动态的视觉表征蕴含的信息量大，声音与形象完全同步，互相融合，不仅能为学习者提供试听双通道刺激，抓住学习者的注意力，还在一定程度上缓解了实训场地、师生分离等方面的限制与束缚。

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