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《旅游政策法规》教学方式方法改革的探讨

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  [摘要]我国旅游业发展迅速,今年又迎来了奥运的春风,更是给我国的旅游业带来了新的繁荣,如何从旅游教育教学的视角抓住这绝好的机遇,为我国的旅游业输送更多更好的人才,如何使旅游专业的学生在学校就成为多证多能的优等生,当然与教师的教学内容、教学方式、教学效果分不开。本文基于《旅游政策法规》的教学方式方法的改革,对现在的旅游相关专业的教学方法进行了浅析,具体从三个方面进行了教学改革的尝试,从而促进学生能主动学习,使学生真正做到“好学之不如乐学之”的教学目的。
  [关键词]理论讲授 教学媒体 案例分析教学 强化基础训练
  
  近几年我国旅游业在飞速发展,随着我国2008年奥运会的成功申办直到现在的胜利闭幕,都给中国旅游业带来了无限商机。为我国旅游业的发展提供了更大的空间。必然的,旅游业的发展也给从事旅游工作的人员提出了更高的要求,旅游专业的人才既要具有现代服务意识、管理能力,又要具有实用性、专业性的服务技能。面对社会对旅游专业人才的高要求,作为旅游专业课的教师就会觉得身上的担子特别重。在校期间,如何使学生能真正的投入学习,使学生对于旅游专业课真正做到愿学、乐学、会学和善学,如何使旅游专业学生成为同市场需求接轨的合格人才,一直是我苦苦思索的课题。
  对于本人而言,从事教学工作的时间并不长,但在短短五年中,我一直在从事《旅游政策与法规》的教学讲授工作。在讲授中,我比较倾向用案例分析来激发学生的学习兴趣,通过实践。学生们也比较接受这样的教学方式,授课效果也比较好。但是,随着网络时代的兴起,知识经济时代的到来,我也慢慢意识到,以前的教学模式已经不能满足现在学生的学习和社会的需要,作为教师就是要不断的学习、不断的创新、不断的提高自身的教学水平,也就是要对自己的教学方式方法进行改革。结合我自身专业特点,我提出了从以下三个方面进行教学改革的尝试。
  
  传统的理论讲授与教学媒体运用相结合
  
  据历史考证,中国最早运用讲授法的是墨子。可见,理论讲授的方法在我国已是历史悠久,说它传统并不为过。因此我们也不能忽视传统的讲授法在现代高等教育教学中所起到的重要作用,但它的弊端也在我们的授课中不断的显现出来。如不能体现学生的主体地位,不利于师生间互动,不利于提高学生的主动性和积极性。特别是在讲授《旅游政策与法规》课程时,只运用理论讲授的方法,这种弊端呈现的更为突出,很多学生本身对这门课就有抵触情绪,认为本课程既难学又枯燥,提不起学习的兴趣。
  教学媒体以它独有的呈现力、重现力、传播力、可控性、参与性等特性,可为学生提供视觉、听觉、视听与触觉等多方面的信息资源,使他们对于旅游政策法规更有兴趣学、更会学。具体而言,就是要教师集合多种的教学媒体,如电视、录音、录象、图片、投影、多媒体计算机、网络教育资源等,通过课件与因特网信息资源向学生进行形象的讲授。
  传统的理论讲授与教学媒体运用相结合,使授课不仅有理论性强的书本知识,还要有形象、真实的社会原形。使学生在《旅游政策法规》的学习中,不仅了解了教学要求的法律条文规定,也熟悉了法律规定的渊源,从而加深对理论知识的掌握,有效完成本课程的学习目的。
  
  传统的课堂传授与学生讨论、学生自学相结合
  
  在前文中已经提到传统的讲授法虽然在教育教学中是不可或缺的重要环节。但缺乏师生之间的互动、不能有效的提高学生的主动性与积极性也是不可忽视的教学缺陷。因此,在教学中把讲授法与学生的讨论与自学结合起来,应该对改善教学效果、提高教学质量有所帮助。
  课堂讨论可以把教师的单向平面型的知识信息传递变为多向立体型传递。这种传递,一方面教师能及时收到反馈信息,可以对要讲解的内容及时进行有效的调整;另一方面,通过讨论,学生之间可以相互启发、集思广益。讨论的内容和具体办法应由教师选择学生感兴趣的问题或教材中的热点、难点问题布置下去,要求学生按照给定题目自己去查资料,写出讨论提纲和概要,然后进行课堂发言讨论,最后由教师作总结。在此过程中也可以先由同桌学生发挥各自的学探优势,就相关疑难问题,相互启发,相互研讨,然后四人小组再交流一下相互探讨的结果。从而发挥学生的自主性,培养学生的自主学习习惯和自学能力。必然使其终身受益。然后让他们带着自己的自学成果进入小组和集体的讨论中来,充分体现学生主体地位,在教学中使教师与学生进行有效的互动,达到“师非师,学非学”的教学意境。
  
  案例分析教学与强化基础训练相结合
  
  在教学中,案例分析能调动学生对知识学习的积极性。在《旅游政策与法规》的讲授中,我能够感觉到每当讲案例的时间,学生的注意力都非常集中,对于依据案例所提出的问题也都是积极的给予回应。但当讲授关于课本的理论知识时,很多学生就缺乏参与的积极性。以致于很多学生在课下回忆授课内容时,脑子里只有案例。显而易见,提出案例进行分析的目的是要学生掌握课本中法律规定的条文,帮助理解教学的重点与难点,但在实际操作中很难达到预计的效果。因此,在课时的安排中,每一章节结束都应增加一个试题浏验,对于所学知识进行强化,加深学生对基础知识、重点知识的掌握。测试可以是多种形式的,如提问式、互相检查式、试卷考试等等。这样,应该可以改善“学生上课积极参与、互动教学效果好,期末卷面笔试成绩差”的现象。
  《旅游政策与法规》是全国导游资格证考试的必考课,为了能够提高该专业课在职业考试中的过关率,本项教改措施也是势在必行的。通过案例分析教学与强化基础训练相结合的方法,也是尽力想让学生达到“在课上学习有兴趣,考试成绩没问题”的教学效果。
  对于《旅游政策与法规》课程的教学改革,其实还有很多有效的方法,在这里本人也就是进行了较浅的学术探讨。在今后的教学工作中,还是需要不断的创新,不断的改良。其实,目的只有一个,就是要学生接受这门课,掌握其中的理论知识,能把所学融入生活,能真正认识到学习的重要性,能真正做到“女子”。
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