运用实验手段培养学生的综合能力
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作者: 蒋楠
摘 要： 化学实验提供感性直观认识，重视化学实验是素质教育的重要标志，中学化学以实验为核心，因此进行丰富多彩的化学实验，是探索、理解、掌握化学知识的重要途径之一。
关键词： 新课标 实验 综合能力 培养
化学是一门以实验为基础的科学，在化学教学过程中，实验是重要的教学环节和教学步骤，是检验理论与实际相结合的不可缺少的途径，对提高化学教学质量和形成化学思维方式，培养学生的学科思想，具有非常重要的现实意义和作用。化学的感性直观认识靠化学实验提供，重视化学实验是学生素质教育的重要标志。化学实验不仅是使学生获取化学知识、认识化学规律、形成化学概念、提高各种能力的重要途径，而且此过程对学生的创新精神和创新思维能力的培养是其他学科所不能替代的。因此，我们在教学中必须有效地利用化学实验这个手段，培养学生的动手能力、创新精神和实践能力。
化学实验教学能提高学生的学习兴趣和学习积极性，凡是有实验的课，学生总是表现得十分兴奋，思维活跃，注意力高度集中。根据学生的这些心理特点，根据不同的教学内容，结合实验条件，由教师演示实验或让学生亲自动手做实验，获得一定的感性直观认识后，再引入新课，这样往往可以取得事半功倍的效果。为了培养具有创新精神和实践能力的全面发展的人才，我就教学过程中如何充分有效地利用实验谈几点认识。
1.趣味性实验能提高学生的注意力
注意力能保证人更清楚、更完善地认识事物。在教学过程中，教师善于提高学生的注意力，是使教学取得良好效果的重要条件。
经常有一些学生反映，化学很难学，总是记不住课本或课堂上所学的知识。这往往是由于不专心、注意力不集中引起的。如果在课堂教学中设置一些趣味性实验，效果就会非常明显。比如在学习二氧化碳制法的时候，先做一个“鸡蛋游泳”的实验，有趣的现象使学生们非常欣喜，迅速进入了学习的最佳状态，注意力高度集中，大大地激发了学生探索科学、揭示奥秘和求知的兴趣。
2.演示实验能培养学生的观察力
观察是认识的窗口，是思维的前提，对于事物，如果没有敏锐而细致的观察，就不能深入认识事物的本质。在化学实验中，要教给学生观察的方法，如观察要有明确的目的和重点，要自始至终，从明显的到细微的都必须认真地、细致地观察，要提醒学生注意排除其他因素的干扰，要求学生实事求是地做好实验记录。
观察实验应有明确目的，而学生在观察化学实验时容易被新奇的或非本质的现象所吸引，观察缺乏针对性、有效性和观察结果的准确性，所以在做演示实验时，应指导学生拟定观察计划，写出观察提纲。只有这样才能抓住重点、抓住本质。
由于受到演示容器大小、药品用量、观察位置等因素的影响，部分学生无法观察到完整的实验现象。如果有条件，可以利用实物投影仪，把反应现象清晰地展现在屏幕上，有利于学生认真、细腻、有序地观察。比如在演示钠与水的反应实验时，通过实物投影仪，全班的学生都可以真实、清楚地观察到钠块在水中反应的现象。这样既增强了观察效果，又有利于培养学生全面观察的能力。
3.增加动手机会能培养学生的操作能力
新课程除了规定学生需要学习一些化学基础知识和基本技能外，特别突出加强了化学实验，把演示实验列入教学大纲的教学内容。新大纲列出的31项演示实验要求教师必须在规定的教学时间内很好地完成（一定要做，不是可做可不做），学生分组实验19个（必做10个，选做9个），要求教师“要积极创造条件，努力完成，使每个学生都有动手做实验的机会”。
只有让学生经常与实验见面，经常动手使用仪器，练习操作，才能培养学生的动手能力。学生通过亲自动手，熟练地掌握操作技能、技巧；然后巩固验证，加深和扩大他们所学到的理论知识。做实验的过程就是理论联系实际的过程。因此，在教学过程中，要认真组织好每一次的学生分组实验。学生动手实验时，教师必须及时防止和纠正在实验操作上的错误，训练学生正确地进行实验。例如：学生做高锰酸钾制取氧气的实验时，常常因为操作手法不熟练，导致收集的氧气带有颜色，做不出理想的实验效果。教师就应及时地引导学生分析原因，找出操作上的错误后，重新操作，保证实验现象明显，效果良好。学生动手操作，掌握了一定的实验基本技能后，坚持经常练习，久而久之就能熟能生巧。事实证明，通过组织分组实验，不仅培养了学生的动手能力，而且培养了实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。
4.科学探究实验能培养学生的科学探究能力
化学科学的形成和发展都离不开实验，学生通过探究性实验，可以探究自己还未认识的世界，形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学习化学的兴趣，拓宽知识面，培养观察能力、思维能力、实验能力和探究能力，掌握科学研究的方法。例如学生在进行质量守恒定律的学习时，可能会提出化学反应前后物质的总质量会增大、不变和减少三种不同的假设，并根据假设设计实验方案进行实验验证。在验证的过程中，教师就可以引导学生设计一些如“镁条在空气中燃烧质量增加”，“木炭在空气中燃烧质量减少”等“反常”的实验方案，让学生在探究中产生新的问题，以提高探究性学习的质量和效率。
5.设计家庭小实验培养创新能力
美国教育家杜威早就指出：“任何知识的学习，既是为某一理论提供依据，又是创建和形成新理论的素材。”杜威的这种教育思想，促进我们反思和重新认识中学化学实验中学生能力的培养，也促使我们必须花更多的精力在实验教学中加强对学生创新意识和创新能力的培养。
学生在做家庭小实验时，需要独立思考、想象、钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这有助于学生智力与创造才能的发展。比如要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，利用身边的物质给热水瓶除垢，他们会积极动脑思考，联想过去学到的知识，并认真加工整理，发现解决问题的办法，根据实验原理，设计优良的实验方案，达到实验成功的目的。又比如利用二氧化碳既不能燃烧又不支持燃烧的性质，制造一个简易灭火器等试验，培养学生热爱科学，勇于创新的精神。
化学实验在教学中有着重要地位，化学课质量的提高离不开化学实验，实验能充分发挥学生的主动性、创造性。新课程化学教材为我们提供了丰富的实验内容，只要在教学实践中认真开发实验素材，特别是一些探究性实验，让学生在自主探究的学习气氛中，真正感受到自己是学习的主人，真正成为课堂教学的主体，大大激发学生主动、积极参与的热情，培养和发展学生的综合能力，全面提高学生的学习能力和综合素质。
参考文献：
［1］陈进前.改进化学实验教学，培养科学探究能力.化学教学，2004.
［2］黄长雄.浅谈对学生学习化学兴趣的培养.教育论文网.
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