高中化学实验教学中的价值追求
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作者: 金土云
摘 要： 要实现高中化学实验教学的高效化，就要明确其教学的价值追求。高中化学实验教学的价值追求，应该做到在实验设计追求创新思维，在实验探究中追求主体体验，在实验取材中追求贴近生活。
关键词： 高中化学 化学实验 价值追求
化学是一门实验科学，在新课程改革的背景下，化学实验的价值倍受重视。要顺利实现三维课程目标，离不开化学实验教学。从教学价值功能看，实验是学习化学知识和训练操作技能的有效途径，是学生理解化学研究过程和掌握化学研究方法的重要手段。实验可以帮助学生形成正确的实验态度和科学观。但是在传统的化学实验教学中，其实验教学的真正功能并没有得到应有的发挥，实验对于学生素质提高的真正价值并没有引起足够的重视。因此，在教学实践中，我们有必要进一步探讨一下，高中阶段化学实验教学的真正价值追求是什么。
一、在实验设计中追求创新思维
注重实验设计，是新课程背景下化学实验的一个重大突破。实验设计之所以受到人们的格外重视，它的真正价值在于创新思维。如果实验设计离开了创新思维，那么与那种“照方抓药”式传统实验教学方式就没有什么根本区别了。让学生在学得化学知识和实验技能、技巧的基础上，进行实验方案设计并完成实验，这是实验教学中高层次的教学目标。实现这一教学目标的基本途径是，创新性地设计实验，挖掘实验中所涉及的一些探索性问题，探究其内的规律，培养学生的创新思维。
为此，在高中化学实验教学中，要尽力变验证性实验为探索性实验，变封闭性实验为开放性实验，让学生掌握一些器材的替代方法，重视实验设计教学，积极鼓励学生的求异思维和发散思维，培养学生的创造能力和创新意识。在实验设计中主要可从以下几方面去寻求创新思维的路径：一是实验设计是否注重于生活和实际的联系，对解决实际问题是否具有现实意义；二是实验设计能否体现微型化，也就是能否用尽可能少的药品获取最有效的实验效果；三是实验设计是否注重体现绿色化学思想，遵循实验的绿色化设计原则，即遵循原料的绿色化，化学反应的绿色化，产品的绿色化；四是是否注重了探究性实验，是否有利于学生通过探究实验，了解化学研究的一般过程，初步掌握化学研究中常用的方法和技能，学会从化学学科的角度思考和解决问题。
例如：在高一化学实验教学中，我要求学生设计并完成一个证明次氯酸具有漂白性的实验。这个实验原本只是一个验证性实验，为了体现实验的创新思维这一价值追求， 我们鼓励学生用不同的实验方法完成实验目标。并要求学生尽可能做到实验设计体现探究性，微型化，绿色化。学生纷纷开动脑筋，创新思维被激活，大家纷纷提出了自己的设想，充分显示了学生具有较强的创新思维能力。其中有一学生设计并完成了如下实验：用一张红纸，下端用水浸湿，迅速放入盛有氯气的试管中，到半分钟，下端漂白，上端不漂白，现象很明显。这样的实验设计既可以加深对重点知识的理解，又能化解学习中的难点，培养学生分析问题和解决问题的能力，增强了其创新意识。
二、在实验探究中追求主体体验
探究性教学是当前高中化学实验教学中最重要的教学方法之一。化学实验是进行科学研究的重要方式，科学探究作为课程改革的突破口，将实验教学跟探究学习融合起来，不但让学生获得知识、学到技能，而且让学生受到科学方法、科学思维的训练，养成科学精神和科学品德，发展学习的兴趣，这是化学实验教学获得成功的核心标志。注重实验过程的自主探究，能够让学生获得主体体验，这也是化学实验教学的重要价值追求。
我们在实验教学中尽量发挥实验的探究功能，让学生体验、理解科学探究的方法和过程，丰富学生探究活动的亲身经历，提高学生的科学素养。如：在导出“分子是不停运动的”这一性质时，我设计了一个探究性实验：用两个小烧杯分别装入蒸馏水，再分别滴入酚酞试液，用一个大烧杯把其中一个小烧杯（A）和一瓶浓氨水罩住，在另一个小烧杯（B）放在大烧杯外面，观察现象。学生在做这个实验时，都感到很好奇：前面学习的物质的变化一般都是不同的物质混合以后或者改变了温度等外界环境才发生的。而这个实验只是三瓶液体安静地放在桌上，会有什么变化呢？很快“奇迹”就发生了，小烧杯（A）中的液体逐渐变成了红色，整个课堂气氛一下子沸腾起来了。通过教师的点拨，学生很容易联想到这是一种看不到的微粒在运动的结果，使得两种物质接触，发生了化学变化。
探究性实验教学是在教师指导下学生自主参与教学的全过程。学生知识的获得，靠的是自己的主动探究，而不是被动的接受灌输，因而在探究性实验教学过程中学生的主体性得到充分体现。此外，由于学生的知识水平和生活经验积累存在着一定的差异。因此引领学生自主探究时，要对不同层次的学生提出不同的要求，使不同层次的学生都能在原有基础上获得进步，不仅有知识的积累，更有潜能的开发和人格的塑造，而且都有受到表扬激励，获得成功的体验，从而激起更高的学习积极性和主动性。
三、在实验取材中追求贴近生活
从学生的生活经验出发，引导学生进行化学实验，有利于激发学生的好奇心和学习兴趣，培养学生运用知识的能力，形成学生主动发现问题、思考问题、解决问题、发现问题的良好习惯，有利于学生迁移能力的培养。因而化学实验的取材应立足于学生生活经验，从学生和社会发展的需要出发，发挥学科自身优势，通过化学实验拉近学生与化学科学间的距离，让学生体验到知识的实用性和价值性。我们要使化学实验贴近学生生活成为中学化学实验的一种新的价值追求。在实验教学中，我们要尽可能以学生身边常见的物质作为化学实验用品，如从海带中提取碘，用食醋除水垢；选取生活和社会中的化学现象作为实验内容，如探究铁钉生锈的条件，用水果中维生素C的还原性制作瓜果原电池等；选取与化学有关的社会问题作为实验内容，如污水的净化实验，土壤的酸碱性实验，雨水的pH值测定等。通过这些熟悉的问题和实验品，使学生更易于接受实验和对实验产生浓厚的好奇心与兴趣，学会从化学的视角来解释和解决现实问题，提高学生的科学素养。
中学生学习化学的根本目的，是提高科学素质、改造自然、服务社会。作为化学学科的基础和重要组成部分的实验活动也不例外。因此，除了课堂实验教学要重视学生的思维训练，以提高实验教学质量外，教师还要倡导学生配合课内学习，在课外日常生活中，开展力所能及的化学小实验和解释社会生产、生活中的某些化学现象。例如对土壤成分的检测，对大气、水质成分的分析及污染、防治的调查，对钢铁锈蚀及保护的认识；对建筑、合成材料的性能和应用的了解，等等。教师通过这些实验和调查活动，可使学生运用化学原理积极展开思维，逐步提高分析问题和解决问题的能力。
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