高中化学实验教学浅议
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【摘 要】化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是高中生获取化学经验知识和检验化学知识的重要手段,是提高科学素质的重要内容和途径,贯穿高中化学教学的全过程。新的高中化学课程标准明确指出:“通过实验探究,掌握基本的化学实验技能和方法,进一步体验实验探究的基本过程,认识实验在化学科学研究和化学学习中的重要作用,提高化学实验能力。”
【关键词】高中化学;实验教学;教学方法
【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A
【文章编号】2095-3089(2019)03-0222-01
一、开展微型实验
对于微型化学实验,很多人曾从不同的角度给它下过定义。虽然,他们的定义不同,但他们对微型化学实验的原则理解是一致的,即仪器要简单、用剂量要少、反应要快速、现象要明显。微型化学实验不是常规实验的机械减量或缩微,更不是实验经费不足而采取的一项权宜之计,而是在绿色化学理念下,对化学实验的创新性变革,要求重新设计实验方案,方案必须遵循微型化的原则。微型实验的引入对化学教学起了很大的促进作用,它可达到下列四个目的:一是防污染、保护环境;二是省药品、省时间;三是提高了学生的学习兴趣,提高了实验能力和教学质量;四是有利:(1)废弃物的充分利用,有利于培养勤俭节约、勤劳朴实的良好品质。(2)仪器用品的筹集制作,有利于提高学生的动手能力。(3)独立实验、精心设计、大胆探索、勇于创新,有利于开发智力和创造力。(4)丰富多彩的微型实验课外活动,有利于培养学生的创新精神和实事求是的科学态度。正如戴安邦院士所要求的“大力推行微型化学实验,使我国中学化学教育皆有学生单人作业的实验”。可以预见,微型实验在激发学生对化学的兴趣,培养师生间的合作精神与创新精神,改变公众对化学的错误认识等方面将会起到更加积极的作用。微型实验无疑是21世纪中学化学实验改革的大趋势。
二、改验证性实验为探索性实验,培养学生的创新精神和探究能力
目前,高中的化学实验大多注重实验功能的验证性,课本编排出实验条件药品、步骤,来验证某物质的性质、某物质的制取方法或某个反应原理,学生依葫芦画瓢、照方抓药,毫无创意和新意。而探索性实验就是挖掘书本已有的实验内容和把学生所掌握的知识联系起来的有新意境、新内容的实验,充分挖掘学生的潜力,引导学生去大胆地创新和思考;把学生导入科学探索的新起点、新境界、新高度,让他们亲历其境,刻苦努力地探索新知识,解决新问题,猎取新成果,从不同角度、不同方法、不同层次上观察和思考,使其有较强的知识迁移、创新探究能力,并在创新探索的过程中,“灵感”有所激发。如在高中化学(必修1)第一章实验(1~5)配100mL1.00moL/LNaCl溶液的学生实验中,以往教学是教师按“讲述——实验——验证——讨论”的程序,即先讲述用什么仪器、实验步骤、实验过程中注意的事项,甚至写到黑板上,学生按照教师讲的去做。而按探索性实验要求,高一学生已具备一定的化学实验操作技能和一定质量分数溶液的配制、物质的量、化学计量在实验中应用等有关知识,应该能够自己完成这个实验。在教学时,教师可只告诉学生实验内容,让学生自己准备。做实验时,教师不必过多地进行讲述,只须巡回对个别问题加以指导。
三、重视化学基础理论知识的教学
理论与实践紧密联系,二者密不可分,理论对实践具有反作用,正确的知识有利于指导实践的顺利开展。同样,在化学领域我们在重视化学实验教学的同时,一定要重视理论知识的教学,如此才能为学生理解实验、进行实验、预测实验结果打好理论基础。首先,教师应当以化学实验为核心,精心研读教材与实验要求,认真备课,合理组织教学内容,使学生了解到实验原理、实验条件、实验现象等等相关知识。其次,教师还应当重视教学方法,选择恰当的教学方式。考虑到实验理论教学与常规理论知识之间的区别,教师应当选择灵活性较高的教学方式,可以以口头传授、板书为主,结合多媒体、实物展示等等,提高实验教学的趣味性和生动性。例如在进行钠与水的反应教学时,教师可展示钠的样品,或借助多媒体图片展示,观察钠的颜色等物质属性,让学生形成对钠物质的直观印象。教师也可以鼓励学生根据钠的属性推测与水发生反应时可能出现哪些化学现象,以及化学原理是什么。通过理论教学,学生才能理解化学实验的科学原理和实验步骤,要规避哪些操作误区,从而提高实验的规范性、安全性和科学性,进而提高化学实验教学的效率,保护学生的安全。
四、将现代信息技术和化学实验教学进行整合
信息技术和化学实验教学的整合,是指通过信息技术来创设生动活泼的化学实验教学情景,转变学生的化学实验学习方式,使信息技术成为学生进行化学实验学习的有力工具,从而达到提高学生的科学素养,促进学生主动发展的目的。利用多媒体课件可以替代一些费时或有毒有害的实验、模拟化学反应的微观本质、模拟化学实验错误操作后果、模拟实验设计、模拟化工生产过程等。对于一些可见度不是很强的试管实验,我们可以借助多媒体平台,在演示实验后,播放模拟实验的Flash课件,以放大实验现象,使全班同学都能观察到实验现象。碱金属与水的反应,教材是安排一个演示实验:绿豆大小的钠、钾分别与水反应。然后,根据实验现象得出钾比钠活泼。教材再提供实验事实:铷、铯与水的反应比钾与水的反应还要剧烈,它们遇水立即燃烧,甚至爆炸。最后,得出碱金属的性质递变规律。教師在课堂上演示铷、铯与水的反应的实验是很危险的,也很难进行。教师可利用多媒体播放铷、铯与水的反应视频资料。
五、总结
总之,化学是以实验为基础的一门学科,实验是其本质特征,离开实验的化学犹如无本之木,无源之水。因此高中化学教师在教学中一定要重视实验教学,并在此基础上落实好理论教学,倡导自主合作探究的教学方式,创设活泼生动的教学环境,为提高学生的化学素养,创造有利条件,进而实现学生的全面发展。
参考文献
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