甘薯病害的发病规律及防治技术
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[摘要]病虫害的防控是甘薯栽培管理的重要内容之一，是甘薯高产优质的保障。病虫害防控原则要以预防为主，农业措施优先，运用抗病品种、繁育健康种苗、加强植物检疫、物理诱杀等控制病虫害发生，减少化学物品投入，确保食品安全。
[关键词]甘薯;病虫害;防治
当前，甘薯已成为广东的重要副食之一，是广东省粮食消费的重要组成部分。规模化种植面积在逐年增加。截止到2015年，广东省甘薯种植面积达28.12万hm2，产量为142.58万t。由于广东气候温暖多雨，甘薯病虫害发生程度也有蔓延的趋势，甘薯病虫害种类繁多，为摸清其病虫害发生特点，以便指导病虫害防治，近年来，笔者对广东省甘薯病虫害发生情况进行调查，并对防治技术进行研究。结果显示，对甘薯生产威胁较大的主要病害有薯瘟病、甘薯疮痂病、甘薯软腐病和黑斑病等，主要虫害有甘薯小象鼻病、甘薯茎螟、甘薯卷叶虫等。现将病虫害发病规律及防治要点总结如下：
1薯瘟病
薯瘟是甘薯的细菌性病害，病原菌为极毛杆菌，可通过病薯、病株、土壤及肥料等传播，病菌从植株伤口或根尖侵人，为害薯苗、植株与薯块。甘薯受害部位维管束变褐色，植株茎叶凋萎，薯块表皮有黄褐色的斑点，易脱皮且煮不烂，有的薯块腐烂并有臭味。薯瘟病菌喜欢高温多湿的环境，广东在4～11月份都可发生。土壤粘重、排水不良的薯田容易发生该病。
2甘薯疮痂病
又名缩芽病或“麻风病”，属真菌性病害。以带菌的种苗或带病的薯蔓为田间病害的主要初侵染源。病原菌的分生孢子作为初侵染与再侵染接种体，借气流和雨水溅射而传播蔓延，从寄生伤口或表皮侵人致病。为害嫩梢和茎叶。病部初时呈棕红色斑点，以后逐渐扩大成褐色凹陷病斑，后来病斑成疮痂状灰白色的斑块，叶片皱缩，嫩梢畸形，块根细小。广”东在4～10月份均可发生该病，遇风雨天气，易出现发病高峰。
3甘薯软腐病
属真菌性病害，病原菌为根霉属甘薯软腐病菌，是甘薯贮藏期间发生的毁灭性病害。该病菌在自然界中普遍存在，特别是贮藏过甘薯的地方残留病菌较多，随空气传播，从薯块伤口部位开始入侵。受害薯块组织变暗褐色，发软腐烂，薯皮易破，渗出黄色汁液，带酒味，后变酸霉味，如薯皮不破，久置后失水变成干腐状。在温度159C～23C，相对湿度为78%～84%时，此病最严重。
4甘薯黑斑病
又称黑疤病，病原菌为长喙壳菌属甘薯黑斑病菌，是威胁甘薯生产的严重病害。苗期、成长期及贮藏期均可为害，苗期引起烂床，病苗移栽大田后，常造成死苗、缺株，烂薯。被害苗部或薯块有近圆形凹陷黑褐病斑。本病传播途径主要是带病薯和病苗，而带菌的土壤、肥料、农具及水流等均可传播。土壤湿度为60%，温度25C时最适合该病菌活动。病薯有毒，不能食用。
5甘薯小象鼻虫
又称甘薯小象鼻甲，属鞘翅目，象虫科。其对甘薯产量与品质的为害巨大，是甘薯的頭号害虫，主要靠带虫卵薯块和种苗调运扩展，在广东一年有5～8世代，世代重叠。成虫啃食茎叶皮层、叶脉，产卵于薯蔓基部或薯块皮部，经4～8天后，幼虫孵化，蛀食薯块，造成不规则隧道，排满虫粪。被害薯块变褐，发异臭味，人畜不能吃，造成的薯块伤口容易感染软腐病。幼虫经15～30天成熟化蛹，蛹经8～10天化为成虫。在甘薯生育中、后期，遇干旱高温天气，土壤龟裂，薯块外露，更利于害虫取食和产卵，繁殖快，危害大。
6甘薯茎螟
俗称藤头虫，鳞翅目，螟蛾科。幼虫钻人植株茎部蛀食，被害植株茎基部肿胀成畸形，并常有虫粪排出，茎基部中空，容易折断，影响植株生育，甚至造成缺株。全年可发生4～6代，老熟幼虫在冬薯或残株遗薯内越冬，次年3月份化蛹。成虫羽化后当晚交尾，第二天晚上开始产卵。卵多数散生于叶芽、叶柄或茎上，卵期一般4～10天。幼虫主要为害春、夏薯及秋薯。
7甘薯麦蛾
又称卷叶虫，鳞翅目，螟蛾科。幼虫在叶面吐丝使叶片部分卷起，虫在其中啃食叶肉，使叶面呈透明网膜状。该虫在田间发生较普遍，一般为害不甚严重，但大发生时大量啃食薯叶，影响植株生长，降低甘薯产量。甘薯麦蛾一年发生8～9代，以7～10月为害较严重。
8防治对策
甘薯病虫害的防治，应贯彻“预防为主、防治结合”方针，采取综合治理措施。要注重种薯种苗的病害检疫，禁止带病虫的种苗、种薯进人甘薯种植区，杜绝病原菌及危险性害虫的传播。培育无病壮苗或选用脱毒种苗，如：广薯79、广紫薯2号、普薯23等，具有较高的抗薯瘟病性。避免连作甘薯，采用轮栽方式减少甘薯病菌与害虫的发生。对病薯、病苗要采取焚烧、深埋的方法处理，彻底毁灭病虫害。同时对种植地或贮藏室进行彻底消毒，建立安全无病虫育苗基地。对甘薯种植栽培管理方面，要推广先进的栽培技术，使甘薯植株生长健壮，增强对病害的抵抗能力。
9药剂防治
薯瘟病：栽植前，用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液浸种薯10分钟可有效预防。田间发病初期，可用高锰酸钾600倍液喷洒病株。黑斑病：用50%多菌灵800倍或50%甲基托布津500倍浸洗薯苗3分钟。疮痂病：发病初期采用70%托布津800倍喷雾连喷2次。甘薯小象鼻虫和甘薯茎螟，用5%辛硫磷1.5.～2.5公斤混干细砂土25公斤作毒土，撒施甘薯藤头周围并覆盖薄土。对卷叶虫、茎螟、斜纹夜蛾等食叶类害虫，可在三龄幼虫期喷施90%敌百虫晶体600倍或10%氯氰菊酯1000倍液，效果显著。
[参考文献]
[1]孙海华.甘薯几种病虫害的防治措施[J].现代农业科技，2015（23）：351.
[2]谢逸萍，孙厚俊，邢继英.中国各大薯区甘薯病虫害分布及危害程度研究[J].中国农业大学学报，2015（15）：23-26.
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