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关于畜牧养殖发展过程中环境保护问题的对策

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  摘 要:畜牧养殖是解决“三农”问题的一个最有效的办法,农民的收入也可以不断的增加,但是,在畜牧养殖过程中所产生的粪便,以及所使用药物的残留,这些都会对环境造成非常严重的污染,同时,随着我国养殖业的不断发展,生态环境问题也变得十分严重,对我们的身体健康及日常生活都带来了很大的影响。所以,本文中就将针对畜牧养殖中遇到的环境问题进行分析,并提出如何进行畜牧养殖中的环境保护。
  关键词:畜牧养殖;环境保护;环境污染;畜禽
  近些年来,我国畜牧养殖业的发展可以说是越来越好,因此,随着畜牧养殖业的发展,其他各产业也取得了很大的进步,随着环境保护问题在畜牧业中的出现,使得人们对于环境保护问题变得十分重视。在畜牧养殖的过程中,会产生非常多的污染物,不仅会对环境造成很严重的污染,而且对我们的身体健康也有很大的危害。所以,我们必须要在进行畜牧养殖的过程中通过多样化的管理方式,建立一套科学有效的畜牧养殖体系,才能够不仅使畜产品的质量得到提高,还能避免对环境造成污染,确保畜牧养殖业的健康稳定发展。
  一、畜牧养殖过程中遇到的环境污染问题
  1.畜禽粪便带来的污染。畜禽的粪便当中含有很多的有机化合物,像猪场污水生物需氧量、化学需氧量、悬浮物等,都已经超出了国家所规定的关于污水排放标准很多,一旦这些被排放出来的污水没有得到及时的处理,那么,污水当中所含的悬浮物和生化需氧量等,就会超出农作物所能承受的范围,同时,畜禽的粪便在其发酵的过程中,也会产生大量的甲醛、硫化氢和氨气等有害气体,对环境造成严重污染。
  2.药物残留带来的污染。畜禽在其生长过程中,经常会为了防止发生各种疾病而注射药物,这些药物残留在了畜禽的体内,会由于人们的食用而进入我们体内,最终对我们的身体健康和生命安全带来很大的威胁。例如:畜禽如果食用了抗菌素,抗菌素就会在畜禽的血液当中循环,尽管有很多抗菌素都会经过畜禽的肾脏过滤后,随着尿液排出体外,可是也会在体内有一些药物的残留,如果人们在食用畜禽产品时,误食了这些抗菌素的残留,将对我们的健康带来很大的危害。
  3.饲料喂养带来的污染。在加工饲料的过程中,为了能够使饲料符合限制性氨基酸的标准要求,一定要含有蛋白质,由于氨基酸不能够存留在畜禽的体内,因此,一旦氨基酸没有蛋白质作为配套,就会在畜禽的体内进行分解,最后被畜禽排出体外,这边会使饲料的使用率大大降低,同时对环境造成很大影响。除此之外,在饲料当中的植物磷无法被畜禽完全吸收,有很大一部分都会随着畜禽的粪便被排出体外,也会对环境造成污染。
  4.畜禽疫病带来的污染。现阶段,我国畜牧业的发展主要存在着养殖场和个体养殖户这两种模式。随着养殖规模的不断扩大,养殖场也越来越趋向于科学化。但是个体养殖户对环境保护的意识还较弱,有很大一部分的个体养殖户还在延续这传统的养殖方法,使用着传统、老旧的养殖设备,他们没有规范的养殖技术,也不具有科学、有效的养殖原则,再加上个体养殖户平時对动物疫病的发生没有进行科学的预防控制,这不仅污染了环境,还威胁到了我们自身的健康。
  5.臭味、臭气带来的污染。在一些养殖场所使用的养殖饲料当中,包含的蛋白质很容易被畜禽代谢成为臭气或是氮,这种对环境的污染,是畜牧养殖当中最严重的一种。畜牧养殖过程中所产生的氮或硫化氢等气体,一般来讲都具有强烈的刺激性,特别是畜牧养殖场的四周,一旦长期弥漫着这种臭气,对大气将会造成十分严重的污染,对我们的身体健康也会造成很大的伤害。
  二、进行畜牧养殖中的环境保护的有效措施
  1.加强养殖人员的环境保护意识。加强养殖人员的环境保护意识,是畜牧养殖环境保护当中的一项十分重要的内容,因此,必须把这一项工作当做是畜牧养殖业今后发展的必然方向,让养殖人员能够树立一个正确的养殖观念,通过正确的方法及科学的发展观,使养殖人员树立起环境保护意识。不仅如此,相关的政府部门也要对畜牧养殖环境保护做好大力的宣传,可以从可持续发展的角度出发,或者是农业经济健康方面开始,让畜牧养殖人员能够主动的进入到环境保护的工作当中,以此来降低畜牧养殖的污染对生态环境以及我们的身体健康所带来的污染和伤害。
  2.加大对畜牧污染的治理力度。现如今,畜牧养殖带来的污染问题越来越明显,因此,必须要加大对畜牧污染治理的力度,才能够真正解决畜牧养殖所带来的各类污染问题。这些就需要政府的相关部门对这项工作投入大量的资金,制备与治理畜牧养殖污染污染相关的设备设施。例如:可以建立一个畜牧养殖的无公害处理中心,或者是废弃物再回收、再利用的处理设施等等。同时,也可以通过科学的方法来减少畜牧养殖所带来的环境污染问题,比如:可以通过生物手段方法把畜禽的粪便所产生的污染做净化的处理,或是通过科学技术手段,把污染物进行无公害化处理。
  3.建立一套健康、绿色的畜牧养殖模式。环境保护工作在畜牧养殖工作当中属于是一项系统化的大工程,与畜牧养殖工作当中的其他各项环节都有着十分紧密的联系,因此,只有在畜牧养殖的过程当中,建立一套健康、绿色的畜牧养殖模式,才可以真正加大畜牧养殖生态化的程度。将绿色兽药和饲料进行普及并真正应用到养殖当中,能够帮助动物体内有害毒素及有害物质的排出量进行有效控制,最终使农畜产品实现绿色化的水准。同时,还需要加大对于养殖废弃物循环利用或净化的力度,最终能够真正实现畜牧养殖模式的清洁化及生态化。4.构建一套完整的畜牧养殖法律法规。想要做好畜牧养殖过程中的环境保护工作,就必须要对畜牧养殖过程中所产生的污染问题进行法律法规的约束,也要加大对其监管的力度。这就要求政府的相关部门对我国环畜牧养殖造成的环境污染问题,以及畜牧养殖的具体问题进行认真的分析,看是否要对相关的法律法规进行完善,并且通过这些法律法规对造成的环境污染问题进行严格的管控,确保畜牧养殖业能够继续健康、稳定的发展下去,使生态化的水平能够有效提升,最终避免由于畜牧养殖所造成的环境污染。
  三、结语
  畜牧养殖业不仅要确保其最终的经济效益,更要注意在养殖过程中所造成的环境污染问题,这是畜牧养殖业能够进行可持续发展的一个重要条件和前提。对于在畜牧养殖的过程中所产生的环境污染问题,必须要使用先进的科学技术方法,采取科学监督的技术手段,对污染源进行集中处理,对养殖场也要采取合理的布局,这样才能有效解决畜牧养殖带来的环境污染问题。畜牧养殖不能够以牺牲环境或牺牲生态环境为代价,必须要加强畜牧业的发展,以及对环境、生态平衡的防治工作,为畜牧养殖业的可持续发展创造一个健康、绿色的发展环境。
  参考文献:
  [1]农业部:未来五年加快推进畜禽养殖粪污处理,禁养区拆除猪舍给予补助[J].北方牧业. 2017(02).
  [2]张雪芹.畜禽养殖粪污处理现状及对策[J].今日畜牧兽医. 2017(07).
  [3]陈华云,孙巧凤.畜禽养殖粪污资源化综合利用技术的研究[J].中国畜牧兽医文摘. 2018(06).
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