浅析玉米和大豆种子的储藏管理技术
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摘 要：种子的储藏管理技术是影响种子种植质量的关键所在，而不同的农作物种子在存储方面还存在一定的差异性。为了保证存储质量、提高存储效率、降低存储过程中种子的浪费问题，有效提高农耕产业的经济效益，主要对玉米和大豆种子储藏管理技术的实际应用方式进行了简要的分析研究，供参考。
关键词：玉米;大豆;种子;储藏管理技术
文章编号： 1005-2690（2019）06-0056-01 中图分类号： S513;S565.1 文献标志码： B
玉米和大豆是我国的两种主要粮食作物，其种植范围十分广泛，而在实际进行储藏管理时，农技人员应当充分了解这两种农作物的不同储藏特点，并结合其特点研究有效的储藏方法。
1 玉米种子的储藏管理技术
1.1 注意事项
在实际对玉米种子进行储藏管理的过程中，农技人员应当明确玉米种子的储藏特点，并结合种植地的自然气候条件进行有针对性的研究。河南省四季分明，冬季寒冷、夏季炎热，并且降水量充足，针对这种气候特点，农技人员在具体进行玉米种子的存储工作时，既要注重防止低温冻害的问题，又要防止潮湿的气候导致玉米种子出现变质的情况，影响种子的种植质量。同时，在种子存储过程中，农技人员还需要事先对玉米种子进行清选，保证种子“干、饱、净”。
1.2 儲藏管理技术
现阶段，我国在对玉米种子进行储藏管理工作时所使用的管理技术有以下两种。
1.2.1 玉米穗存储
穗藏法是目前比较常见的一种玉米种子储藏方式，其存储效果比较好，但是这种储藏方法有一定的适用条件，其只能适宜于湿度低于80%的地区，特点就是在玉米成熟之后，连带着玉米穗一起将玉米的水分晒干，直接运送到储藏库，经过风干处理，在玉米体内水分下降到安全水分标准要求之后再进行存储。这种种子存储的方式时间比较长，而且效果比较稳定，是农技人员比较喜爱的一种存储方式。此外，在对玉米种子进行实际存储管理时，最重要的环节就是对仓库的清理工作，尤其是对杂草、种子残留问题的清理。而且在玉米种子存储管理时，不能将其与其他的农作物种子共同存放，必须要做到专仓专用，并且不能用密闭的容器进行盛放。
1.2.2 颗粒存储
在玉米种子的存储过程中，由于玉米穗的存储工作会大面积占用存储空间，因而人们在这个基础上研究了玉米粒的存储方式。玉米颗粒存储主要是对已经经过脱粒处理的玉米进行集体存储的一种方式，可以有效节省存储空间，而且集中堆放的形状还可以结合实际情况进行灵活修改。但是，这种存储方式经常会受到病虫害的影响，导致玉米种子发生变质，这是存储管理过程中需要解决的主要问题。针对这种情况，农技人员一定要做好防潮措施，对玉米种子进行晾晒和风干处理，并定期对储藏室进行通风操作。通风操作一般需要在存储种子的24 h之内进行，需要对仓库的温度进行紧密监控，同时，工作人员还需要对种子自身的温度及含水量情况进行严格的测量和管控，夏季一定要给种子创造低温、干燥的储藏条件，通常每隔7 d就需要进行1次检查。此外，自然天气出现明显变化时，也需要对玉米种子的存储情况进行检查。
2 大豆种子的储藏管理技术
2.1 储藏注意事项
大豆的营养价值比较高，而且其加工方法多样，是人们生活当中常见的一种食物。近几年，随着种植业结构的调整，大豆的种植面积不断扩大，相应的种子储藏管理工作也受到了人们的重视。在大豆种子的实际存储过程中，相关工作人员应当注意，普通的大豆种子通常外皮比较薄，在收获、清选过程中易受损，而一旦外皮破裂就会影响种子的发芽率，在后期的储藏过程中会影响品质。同时，由于大豆种子的耐高温能力比较差，在实际进行储藏管理时，还需要重视环境温度的影响[1]。
2.2 储藏管理技术的应用
在进行大豆种子的储藏管理工作时，首先需要选择好大豆种子的入库存储时间，一般在太阳落山之后或日出之前，这个时间段天气凉爽，温度有所下降。选择这个时间进行存储工作，可以有效预防种子脱皮的问题，并且为了确保储藏室的温度符合大豆种子的储藏需求，还需要在储藏室内部放置相应的温、湿度测量设备，定期安排工作人员检查环境温、湿度的变化情况，控制好仓库内的温、湿度。同时，大豆种子应当进行集中堆放，堆放的高度要合适，一般散装的堆放高度应当设置在1.5 m以下，保证种子有一个良好的通风、散热条件。而在涉及到越冬问题时，有些地区会对大豆种子采用低温冷冻的方式进行保存。种子低温密闭储藏后，除仓储保管人员定期检查外，要尽量减少仓库的开关次数。无论在哪个季节，为了保持大豆种子的品质和发芽率，储藏温度都不能超过 5 ℃。
在大豆种子入库存储的过程中还应注意，阴雨天气不适合进行存储工作，并且还需要对大豆种子自身的温度进行控制。此外，在大豆种子的存储期间，为了防止害虫侵袭，农技人员可以将粮面扒平，紧压1层竹席或经消毒的麻袋。若已生虫，少量种子可过筛除虫或使用药剂熏蒸，即用小碟盛敌敌畏，用报纸垫底置于粮面上，加盖密封72 h以上，杀虫率可达100%[2]。
总之，农技人员应当重视种子存储管理工作的重要作用，尤其是目前市场上对玉米和大豆的需求量不断增加，对种子质量也有了更高的要求。在这样的种植背景下，相关工作人员必须结合当地的实际环境情况进行分析，有针对性地研究科学的储藏管理技术，做好相应的管理记录，确保种子储藏的安全性，有效促进农业的可持续健康发展。
参考文献：
[ 1 ] 李小平.种子防伪防窜货管理系统研究[J].安徽农业科学，2018（26）：188-190.
[ 2 ] 周玉慧.农业种子管理中存在的问题及应对策略[J].农家参谋，2018，589（14）：38.
（收稿日期：2019-05-15）
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