龙陵县甘蔗轻简化全膜覆盖栽培技术
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作者:罗丽舒 许金波 余常山 丁春华
摘 要:蔗糖产业是龙陵县的一项传统骨干产业,为农民脱贫致富做出积极地贡献。通过推广全膜覆盖栽培技术,极大地提高了甘蔗的产量和品质,减少了劳动力。全膜覆盖起到增温、保湿、保肥、除草的作用,一次性施肥施药,轻简化栽培,节本增效,是行之有效的一项新技术。
关键词:轻简化 全膜覆盖 节本增效
Abstract:Sucrose industry is a traditional backbone industry in Longling county, which makes a positive contribution to farmers to get rid of poverty and become rich. By popularizing the whole film mulching cultivation technology, the yield and quality of sugarcane were greatly improved, and the labor force was reduced. Full film mulching plays the role of warming, moisturizing, fertilizing and weeding. One-time fertilization and pesticide application, light and simplified cultivation, cost-saving and benefit-increasing are effective new technologies.
Key words:Simplification; whole film mulching; cost-saving and benefit-increasing
蔗糖產业是龙陵县经过几十年培养起来的优势产业和主导产业,是农民增收的主要来源之一。县委、县人民政府“十三·五”期间仍将这一产业作为全县经济建设的重要产业来发展,根据云南省人民政府关于推进蔗糖产业振兴3年行动计划的意见(云发〔2013〕98号),云南省人民政府关于推进蔗糖产业提质增效发展3年行动计划的意见(云政发〔2016〕83号)为指导意见。确定了“以市场为导向,科技为中心,强化基础设施为重点,以区域化、规模化、产业化发展为方向”,重点抓好吨糖田(地)建设,甘蔗高产创建、国家糖料核心基地、高优蔗园等建设。不断优化蔗区,调整品种结构,加快良种推广步伐,强化科技培训,提高科技含量,走稳定面积,主攻单产和提高糖分,降低生产成本之路,努力实现高产、优质、高效蔗园的发展目标。
1 基本情况
1.1 龙陵县概况
龙陵县辖5镇5乡。2017年末全县总人口30.28万人,人口密度为每平方公里105人。县内居住着汉、傈僳、傣、阿昌等23个民族,少数民族有1.9万人,占总人口的6.27 %。龙陵属于国家扶贫开发工作重点县,地处高黎贡山南麓的怒江、龙川江之间,有国土面积2884 km2,国境线长19.71 km,山区面积占98 %。高黎贡山山脉由北向南伸入县境,地势呈中部高而东西倾斜之势,全境崇山峻岭,丘陵起伏,河流纵横,最高海拔3001.6 m,最低海拔535 m,垂直高差2466.6 m。
1.2 甘蔗产业情况
蔗糖产业涉及热区8个乡镇,50个村,6万多人口的经济来源,是一项丢不起、丢不得的骨干产业。龙陵县蔗区主要分布在怒江峡谷两岸,包括康丰糖业集团龙糖、勐糯两个分公司,本蔗区全年日照时数2000~2300 h,年均温18~22℃,降雨量700~1100 mm,海拔700~1600 m,属热带亚热带干热河谷气候类型。2017-2018年榨季入榨甘蔗28.8557万t,面积6.92万亩,产糖3.685万t,产酒精0.41万t,预计实现工农业总产值3.25万元。蔗糖产业为我县农民脱贫增收、企业增效、财政增长做贡献。
2 轻简化全膜覆盖栽培技术
甘蔗绿色轻简高效栽培技术重在机、药、肥、膜的综合应用,是集甘蔗地膜全覆盖技术、肥料农药混合一次性施用技术等技术的集成创新,一次性就可以完成甘蔗生产中的施肥、施药、盖膜等工序,无需除草和中耕管理,从而节省了大量的人力物力。 根据甘蔗需肥规律,以氮(肥)为内层、磷(肥)为中层、钾(肥)为外层,前期(苗期)释放外层磷、钾肥,中期(生长期)释放氮素的甘蔗控缓释肥工艺生产技术。同时在肥料中加入噻虫嗪、福戈、度锐等农药,一次性拌肥料施入种植沟,种植后应用甘蔗降解除草地膜覆盖。轻简化栽培技术具有保水、保湿、保肥作用,甘蔗出苗快、整齐,有效茎多,能抵御干旱等自然风险,高产稳产,降低生产成本。该技术的研发应用,促使我县甘蔗生产迈向了全膜覆盖、周年保水、一次施肥全年供给、无需除草和中耕管理的“轻简化”时代,促进了蔗糖产业提质增效。该项技术的应用要抓好以下几个措施:
2.1 备耕整地
2.1.1 水田、水浇地
在前作物收获后采用机械进行深犁,细耙整地。深耕犁35~45 cm,若前作物为水稻,要在水稻收获后抓住土壤宜耕性好的时机及时进行深耕翻犁,通过深耕翻犁,充分曝晒风化细耙土壤,保证田间耕作层土壤的深、松、细、平。在甘蔗种苗下种前在田块四周开挖深50~70 cm的主排灌沟,中间开挖深40~50 cm的支沟,保证旱能灌,涝能排。
2.1.2 旱地
备耕保墒,提高旱地土壤的水分利用率是旱地甘蔗出苗关键。在前作物或宿根蔗收获后及时清园备耕,根据土壤墒情,决定甘蔗下种时间。
2.1.3 土壤湿度,适墒播种
土壤含水量的高低直接影响甘蔗出苗率的高低,最适盖膜的土壤含水量为50 %~60 %,简单鉴别方法是手捏土能成团,离地40 cm放下土能松散开,土壤含水量低于40 %时,必须浇水后才可盖膜,简单鉴别为种植槽底看上去无一点水分,风吹起尘土,土壤含水量高于60 %时,必须种植后土壤表面发白时才可盖膜,简单鉴别方法是走后起脚印。 2.2 植期
水田(水浇地)甘蔗以冬、春植为主种植。旱地甘蔗以秋、冬植为主种植。秋植:9月上旬开始至10月中旬结束下种。冬植:从10月下旬至次年1月下旬下种,具体根据各蔗区的气候条件进行,保山潞江坝、昌宁等蔗区冬季气温较高,在10月下旬开始下种,争取在气温下降到最低点以前齐苗。春植:立春至立夏下种的新植蔗。旱地甘蔗2月中下旬开始下种至4月上旬结束;水田(水浇地)甘蔗2月初开始下种至5月下旬结束。夏植:从5月初至6月中旬下种。生育期短产量低、糖分低,1000 m以下海拔的水田(水浇地)也种植。
2.3 选用优良品种
甘蔗良种在某一地区,某一时期,某一栽制度,某一生产力管理水平下,能获得单位面积最高蔗茎产量、最高甘蔗糖分和最适宜纤维分,而且产量稳定,宿根性能和农艺性状好,适应性广,抗逆性强,抗病虫力高,制糖工艺品质好的品种称之为良种。
根据不同的土壤类型、土壤肥力、灌溉条件、交通条件选择以之相适应的品种,水田(水浇地)以中大茎种为主,如:柳城03-1137、福农39、福农40、云蔗05-49、新台糖25号、云引3号、55号、58号。旱地甘蔗品种以中茎、中大茎种为主,如:福农38,福农39,云蔗05-51,粤糖86-368、 R6048、新台糖15号等品种。
2.4 开沟方式:以最大土地利用率、最佳采光通风、最适田间操作管理进行开沟,水田、坡改梯以横向开沟为适宜。坡地以等高线平行开沟为适宜。
行距和沟深:水田、坡改梯行距90~110 ㎝, 种植沟深30~35 cm,沟底宽20~25 cm为佳。坡地行距75~95 cm,种植沟深20~30 cm,沟底宽20~25 cm为佳。行距根据海拔、坡度、品种不同而改变。
2.5 采种:选用无病虫害,无混杂的蔗田采种。若秋植蔗种苗,种苗采种后需要晒种3~5 d,晒种的程度视蔗种叶鞘呈皱缩状为宜。冬植、春植、夏植不宜晒种。土壤含水量低不宜晒种、高需要晒种。断种后采用5 %~8 %的石灰水或醮种或多菌灵对种苗进行消毒处理。断种根据不同的种植节令、土壤含水量决定断种芽数,种秋植、夏植、水田或水浇地每段种苗2芽为宜;旱地、晚冬植、早春植、水浸田每段种苗3~5芽或多芽。摆种方式有双行平植、三江并流、梯档平排、梯档斜排等方式,根据断种芽数来决定摆种方式,最佳是后两种。注意种芽摆在两侧,不摆天地芽。
2.6 下种量:龙陵蔗区,地处怒江流域河谷,冬春少雨,蒸发量较大,土壤干旱严重。下种量根据不同的种植节令(春、夏、秋、冬植)、不同土壤类型(水田、水浇地、旱地)、不同海拔(高、低)、品种(大、中、细茎种)、土壤含水量等来决定下种量多少。种秋植甘蔗下种量120 000芽/hm2;冬植、春植蔗下种量150 000芽/hm2。水田(水浇地) 下种量120 000芽/hm2,旱地每667 m2有150000芽/hm2。
2.7 施足基肥:种苗下种前后,根据土壤肥力选用控施、缓释、复合、复混肥施900~1800 kg/hm2,采用45~75 kg/hm2杀虫双(10 %的噻虫嗪45~60 kg/hm2或度锐60 g/hm2)与肥料混合均匀或潮湿细混合均匀施入蔗沟或使用6+1药肥施900~1200 kg/hm2,有条件的配施农家肥。再用细土盖种,冬春植蔗盖土厚5~10 cm。秋植盖4~8 cm。水田盖土厚5~10 cm、旱地盖土厚8~15 cm。
2.8 盖膜
2.8.1 地膜選择:
选用常规地膜、除草膜(化学、物理)、降解地膜,如果使用常规地膜采用土壤处理型除草剂阿特拉津3~3.75 kg/hm2兑水750~900 kg/hm2喷施种植沟后盖膜。厚度为0.01 mm,宽度100~150 cm最佳。
2.8.2 盖膜要点:盖膜时必须截沟覆盖,首先压实起点膜,铺2-3沟压实1沟,依次进行,膜与膜之间重叠10~15 cm为宜,膜与膜之间重叠处压土6~10 cm厚为宜,沟膜压土5~9 cm厚为宜,沟膜压土必须均匀,整块膜四周必须压严实防止风吹破膜。压土过少蔗苗难顶破膜形成弯曲苗、更容易风吹破膜影响保温保湿。
2.9 田间管理
2.9.1 地膜护膜和破膜。应经常注意检查,发现裂口要及时用细土封口压实,部分不能自行破膜的幼苗要人工破膜辅助出苗。
2.9.2 加强病虫草害综合防治:在甘蔗分蘖期至大伸长期根据草情、虫情,进行除草,可以采用敌草隆(55 %、75 %、83 %)或莠灭净喷雾除草,采用常规杀虫剂防治虫(20 %力保丹乳油或48 %乐斯本乳油或20 %丁硫克百威乳油等农药1500~2000倍液)。通过加强田间水肥管理,及时剥除枯老脚叶,降低田间湿度,减少病害发生;采用化学防治,对病害发生严重的田块,根据病害发生的种类,采用对应药剂进行化学防治。
2.9.3 补施肥料:7月下旬至8月中旬,根据甘蔗长势进行补施追肥,使用尿素300~450 kg/hm2。
2.10 收获:采用快锄入表土5~10 cm收砍,保证收砍质量,避免砍裂蔗桩,损坏蔗芽,对培土不高的蔗地,也应齐土平砍,促进地下低位侧芽的萌发。收砍质量的好坏直接影响当年及次年的产量,影响宿根年限长短。
3 甘蔗轻简化栽培效益分析
甘蔗轻简化地膜全膜覆盖栽培技术能够提高地温、增加肥效、控制土壤水分,提前甘蔗种植期,加快甘蔗生长,大大提高了甘蔗产量和经济效益。地膜全膜覆盖具有保持土壤疏松的作用,能促苗早发,减少缺塘,使发苗整齐,提高产量和含糖分,用于冬植蔗和早春甘蔗效果更好。
甘蔗全膜覆盖效益显:通过3年甘蔗全膜栽培效益分析:667 m2新植蔗全膜覆盖比仅覆盖蔗沟的半覆盖增产596 kg,增幅12.4 %,新增纯效益301.2元;比不盖膜增产1381 kg,增幅34.38 %,新增纯效益486元。667 m2宿根蔗全膜覆盖比仅覆盖蔗蔸的半覆盖增产1131 kg,增幅21.8 %,新增纯效益558元;比不盖膜增产1706 kg,增幅37.0 %,新增纯效益642元。
4 甘蔗轻简化栽培的优势和存在问题
4.1 甘蔗轻简化栽培技术有效地缓解了劳动力供需矛盾,使广大蔗农实现产业化发展,增加了蔗农的综合效益。
4.2 根据甘蔗的需水肥规律,应用全膜覆盖和控释肥技术,解决山地甘蔗缺水、缺肥的问题,提高了甘蔗产量和糖分,增加种蔗和制糖效益。
4.3 研究应用甘蔗除草降解地膜,节本增效,保护环境,降低甘蔗生产成本。
4.4 应用甘蔗覆盖一般地膜,注意废膜的回收利用,不能造成二次环境污染。
4.5 坡度大于20度的旱坡地原则上提倡退耕还林、还草,不再推广种植甘蔗。
参考文献
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