浅析茄子栽培与病虫害防治技术
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摘 要：
茄子在我国已有近千年的种植历史，是我国重要的农作物。本文结合多年来人类对茄子种植的实践成果，对茄子的栽培技术与病虫害的防护和治理技术进行深入的分析，希望能够为相关的农业工作人员提供借鉴。
关键词：
茄子;栽培技术;病虫害防治
中图分类号：S641.1
文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20191130045
引言
为了满足我国人口不断增长的需求，近些年来，我国农业产业的进程明显加快。茄子作为我国农业产业中一项重要的农作物，在我国农业领域中占据着重要地位。茄子的栽培过程和管理工序较为复杂，且病虫害发生频繁，要求栽培者对栽培和病虫害防治技术加以完善，从而保证茄子的产量和收益。
1 茄子栽培技术分析
1.1 播种育苗技术
1.1.1 种子的处理及播种
在对茄子的种子进行播种育苗时，通常使用大棚或是小拱棚的方式进行操作。春季露地栽培的时间根据种植地的气候环境来做出相应的调整，通常为12月—翌年2月。秋季进行栽培育苗， 6月上旬或中旬为最佳时间。在进行播种之前，可以使用50%多菌灵500倍液对种子进行浸泡，時间在30min为宜;或是采用0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20min。其目的是对种子进行消毒处理。随后可用清水对其进行冲洗，并将其置于30℃的环境下进行催芽。当种子露白处达80%以上时即可进行播种[1]。
1.1.2 苗期的管理
茄子种子在播种后到出土前的管理主要以保温和保湿为主，需要将土壤温度控制在24℃左右，整体温度控制在26℃左右。当种子出苗后，可适当降低环境温度，将之控制在白天22℃，夜间16℃左右。当种苗出齐后，需要适当升高白天的温度，保证种苗长势的良好。在定植之前，还需要做好炼苗的工作，同样需要将整体温度控制在合理的范围之内。在炼苗一段时间后，可在无霜天敞开炼苗。需要注意的是，炼苗时温度不能出现骤降现象，遇到特殊天气还要注意保温。
1.2 整地技术
春季应该提早进行定植，在进行定植之前，要用50%多菌灵600倍液对种苗进行喷洒，以达到消毒的目的。在茄子种植地的选择上，通常都会选用栽种过不同品种的土地进行种植，保证种植效果的最大化，大多选用玉米、油菜等种植地。在定植之前，需要对土地进行平整，将土壤打碎，整地深度约为30cm。结合整地进行施肥，用量约为农家肥2000kg/667m2，复合肥40kg/667m2，普钙30kg/667m2留作底肥。做畦栽培，在畦面上覆盖塑料薄膜或稻草，可对其进行保温。每畦可定植2行，单株定植，行距根据不同的品种以及实际的情况加以调整，一般大行距为70cm，小行距为40cm。株距控制在40cm左右，同样视情况不同做相应调整。生育期较长的茄子品种可适当进行稀植，生育期较短的品种可以进行密植。需要注意的是，在定植之前需要将水浇足、浇透，避免出现种子缺水的现象。
1.3 水肥管理技术
茄子较为耐热，更耐肥。在进行茄子栽培种植的过程中，需要将肥料施足，且要分多次进行施加。第1次施肥是在进行整地做畦之前，施加相应的农家肥和复合肥，保证土壤中的肥力。追肥可以在采收后，每15d左右进行1次，夏天间隔的时间较短，冬天间隔的时间较长。为了使施肥的效率得到有效的提高，通常采用复合肥料交替使用的方法来进行施肥。在追肥和施肥的过程中，还需要对茄子的植株进行浇水处理，将水浇灌在茄子植株的根茎之处，随着植株的不断生长，在中后期时，也可将水浇灌在田间畦沟之处，浇水量也可酌情进行增加或是递减。在进行栽种的过程中，需要注意的是茄子不耐干燥，这种情况在茄子结果期表现尤为明显。所以需要及时对植株进行灌溉，保证田间畦地的湿润。但过于潮湿的土壤也会造成茄子植株根茎的腐烂，进而引起各种疾病，使茄子的产量和质量下降。
1.4 整枝、去叶、摘心、蔬果
在进行定植之后，需要对植株的新芽和叶片进行摘除，使茄子可以更好地建立生长优势，以提高其质量。将始花结位以下的叶片和新芽进行摘除，提高始花节位的高度。后期则可以仅将老叶摘除，每朵花序上也只留1果，其余尽数摘除。在茄子植株的主要枝干生长蔓延至两端，并且植株生长势头已经固定时，可以对其进行摘心的操作。主要是将植株主要枝条顶端的嫩梢进行摘除，以进一步促进腋芽生长为新的枝条。同时，在每次进行采收时还可以顺便对植株上的老叶进行摘除，使茄子植株的生长势头可以长期维持，有助于保持植株的通风性，也能抑制植株枝叶的生长过于茂盛，从而阻碍植株的生长。
2 茄子病虫害防治技术
2.1 茄子主要虫害的防治技术
2.1.1 蚜虫
蚜虫是一种具有极强破坏力的昆虫，可以引发茄子生长率下降、产量降低、发育不良等危害，一旦在茄子植株生长的过程中发现蚜虫，需要及早对其进行治理，通过药物来将其控制在虫害发生的初始阶段。治理蚜虫的物理手段，可以对田间的杂草和枯枝败叶进行清理，消灭蚜虫适宜生长的环境;药物治理，可以采用20%绿保素2500倍液、50%抗蚜威2000倍液等化学药剂在田间进行喷洒，从而达到消灭蚜虫的目的。
2.1.2 红蜘蛛
红蜘蛛对于茄子植株的危害可表现为叶片枯黄、枯萎等症状，对茄子植株的生长同样会造成一定的不良影响。在对红蜘蛛虫害进行治理的过程中，需要对田地间的杂草和落叶进行适当的清理，保证茄子植株生长环境的干净和整洁，能够很好地减少红蜘蛛的来源。在使用药剂对红蜘蛛虫害进行治理之前，需要仔细对植株的表面进行检查，针对虫害发生的不同阶段来配比出不同的药剂。初期阶段可以选用适量的肥皂水进行治理，若是虫害加剧，则可以使用40%乐果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1200倍液等进行喷洒治理。 2.1.3 白粉虱
白粉虱在20世纪70年代传入我国，而今在我国已大量繁殖，其分布范围非常广泛，对多种农作物的良好生长都会产生较大的危害。通常的物理防治方法为在茄子植株周围设置防虫网，并在植株表面覆盖银灰色的地膜。由于白粉虱对银灰色具有本能的负趋性，所以可以有效地避免白粉虱对茄子的侵害[3]。在药剂防治方面，可以采用苯氧威·高氯、呋虫胺、粉虱趋避剂结合制成的沙粉进行灭杀，同时也可以喷洒一些调节植物生理功能的药剂来缓解白粉虱对茄子植株造成的不良影响，如丰收1号等。
2.1.4 斑潜蝇
斑潜蝇在20世纪由巴西传入我国，由于其繁殖速度快、分布范围广，目前对我国的多种农作物都造成了极为严重的危害。由于长期使用阿维菌素对斑潜蝇进行治理，使得斑潜蝇对阿维菌素产生了较强的抗药性，其生长能力也在进一步加强。针对斑潜蝇极强的生命力来说，当前治理效果最佳的药剂是灭蝇胺，它能够对斑潜蝇产生较大的杀伤力，此外，在斑潜蝇幼虫时期对其喷洒5%抑太保乳油2000倍液也十分有效。
2.2 茄子主要病害的防治技術
2.2.1 黄萎病
茄子黄萎病属于一种维管束病害，将根茎切开则会发现内部维管束呈现褐色或是黑色。其主要的发病症状为：发病之初，植株下部叶片萎缩，叶片上卷;一段时间后，叶片转黄，且覆盖范围增多，直至最终植株枯萎死亡。在黄萎病发病初期，可以采用50%甲基托布津可湿粉剂500倍液对其根部进行灌溉，保证植株用药0.25kg/棵，以7d为周期，连续3次即可痊愈。
2.2.2 绵疫病
茄子绵疫病主要是针对果实的一种病症，病菌可在土壤中越冬，通过风、雨等自然现象进行传播，对茄子植株的果实造成严重的危害。在对茄子绵疫病进行治理时，可以采用安克、80%大生、云大与水混合制成喷雾，均匀地喷洒在发病植株之上，同样以7d为周期，连续进行3次左右，即可痊愈。要格外注意对植株根茎底部的喷洒。
3 结论
茄子是我国销量十分大的农产品。不仅营养丰富还为我国的农户带来了巨大的经济效益。随着社会科技的发展，茄子的栽培技术也越来越成熟，这就要求每位农户都要掌握茄子科学种植技术，能够更好地利用先进的科学技术来进行栽培和治理，使茄子的产量和质量都得到提升。我国的茄子种植技术仍有较大的发展空间，还需要不断探索，最终实现茄子产量的飞速增长。
参考文献
[1]张东二.长春日光温室茄子栽培技术与病虫害防治措施[J].农业工程技术，2018，38（29）：55，57.
作者简介：
李庆杰（1970-），男，专科，农艺师。研究方向：农作物及蔬菜栽培管理和病虫害防治技术。
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