畜禽疫病防治中存在的问题及其对策探究
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摘 要 当前,随着人们生活水平的提高,人们对生活品质的要求也越来越高,对食品安全问题也越来越重视。畜禽类作为人们补充身体所需蛋白质的重要来源,其安全性是保证人们身体健康的重要基础。而要想保证有充足健康的畜禽类食品供应,在扩大其养殖范围的同时,还要做好畜禽疫病的防治工作。基于此,分析当前我国畜禽防疫工作的现状,提出了工作过程中存在的问题,并探讨了相关的解决措施。
关键词 畜禽疫病;防治;问题及对策
中图分类号:S851 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.32.075
畜禽疫病防治工作一直是我国养殖业中的重要工作内容,不仅关乎着养殖户切身的经济利益,更关乎人们的饮食健康。但受到我国基本国情的影响,当前的畜禽防疫工作存在很多问题,在一定程度上影响着畜禽防疫工作的开展。基于此,分析我国当前畜禽防疫工作的现状,总结了工作过程中存在的问题,并提出相应的解决对策,以促进当前我国畜禽防疫工作有序开展。
1 当前畜禽防疫工作的现状
近年来,农村畜禽养殖方面得到了一定发展,防疫工作基本可控。但就农村当前的畜禽养殖状况来看,分散养殖和小规模养殖所占比重还很大。而且,养殖户在饲养过程中操作不规范,饲料、药物、添加剂的使用,免疫程序的制定,排泄物的处理以及一些畜禽尸体的处理方面还存在一定风险和隐患,畜禽防疫工作难以达到100%全覆盖。但经过多年经验积累,农村畜禽防疫工作体系和运作机制已初步建立起来,同时各级政府的重视程度也相继提高,在加大资金投入的同时,进一步完善了各项基础设施,为农村畜禽防疫工作的有序开展提供了保证[1-2]。
2 畜禽防疫工作中存在的问题
2.1 防治面广,基础设施不全
随着国民经济的不断发展,畜禽养殖业也进入了快速发展时期。但当前,我国畜禽养殖业多数还采用家庭散养模式,给畜禽的防疫工作带来了难题。由于大多数从事畜禽养殖行业的场所都集中在农村地区,而且较为分散,又采用以家庭为单位的养殖模式,在实际进行畜禽防疫工作时,不仅需要投入大量的人力、物力,还达不到较好的防治效果。同时,由于我国畜禽防疫工作开展较晚,还处于摸索时期,这也给此项工作带来了一定难度。基础设施不完善也是阻碍防疫工作的重要因素,例如基层的防疫站缺少必要的冷藏设施,致使一些需要冷藏的疫苗得不到有效保管,在疫情发生时不能及時有效地进行预防和治疗。同时,针对禽类疫病的防治措施多,而畜类疫病的防治措施较少,如果大型畜类已经感染疫病,无法采取良好的防治措施进行防治,就会给养殖户带来不必要的经济损失。这些原因都使得当前部分地区的畜禽防疫工作难以得到有序开展[3]。
2.2 工作人员配置不合理
当前,一些地区防疫工作人员配置不合理,也制约了防疫工作的有序开展。例如一些村屯根本就没有专门的防疫工作人员,仅是在疫病高发期防疫部门雇佣本村村民进行防疫工作。这些参与防疫工作的人员不仅专业知识水平不足,在进行防疫工作时,也不能规范使用防疫器具,通常都是一支注射器扎遍整村的禽类,反而导致疫病传播加剧。这些工作人员,责任意识不强,技术水平有限,主管部门制定的各种规章制度对他们的约束力不大,使得他们有着得过且过、应付差事的想法,致使防疫工作中出现注射密度低、免疫质量差的现象。而专业院校的毕业生则因为工资待遇低、工作地位低等因素而不愿意从事这项工作,使得农村的动物防疫工作水平始终不高。
2.3 养殖户防疫意识不高
当前畜禽养殖业多数为分散、小规模养殖模式,而且大多数都是以家庭散养为主,养殖户的疫病防治意识还有待提高。部分养殖户认为,自家养殖的畜禽不需要进行防疫工作,思想上有所抵触。同时,多数养殖户为农民,文化水平不高,专业水平较低,在饲养过程中不能掌握正确的饲养方式和科学的防疫知识,更有甚者在疫情发生后,为避免麻烦或减少损失,隐瞒疫情,将病死的畜禽尸体随意抛弃或掩埋,甚至销售给不法商贩获利,导致疫病的传染源得不到有效控制。
3 做好畜禽疫病防治工作的措施
3.1 加大宣传力度,提高防疫意识
农村地区养殖户防疫意识淡薄、存在侥幸心理的问题严重阻碍了畜禽防疫工作的正常开展,也大大降低了防疫的效果。针对这一问题,相关部门要充分利用报纸、电视等相关宣传媒介对防疫工作的重要性进行宣传,同时通过开展防疫知识讲座提高养殖户的防疫意识,使养殖户充分认识到拒绝防疫、自我防疫等行为带来的严重后果,认识到畜禽防疫工作的重要性,从而能够变被动为主动,配合相关防疫工作,形成良性的畜禽防疫局面[4-6]。
3.2 完善防疫体系,加大人员培训力度
要想做好畜禽防疫工作,防疫体系是关键,必须完善这一体系的建设,建立健全乡村两级防疫机构。在建立完善防疫体系方面,相关部门要加大资金投入力度,用以完善和更新畜禽疫病的监测、检测仪器和设备,提高疫情监测及诊断的技术水平,同时也要提升具体防疫工作人员的薪资待遇。在人员配置方面,要定期对防疫人员进行培训,让其及时了解到新的疫情,同时加强队伍建设,吸引技术水平高、专业素质高的防疫人才参与到基层畜禽防疫工作中来,建力一支高水平、高素质的基层防疫工作队伍[7-8]。
3.3 加强监管,提升执法力度
相关法律法规是开展防疫工作,有效监督执法的有力保障。因此,在具体的防疫工作过程中,要加强监管,提升监督执法力度。例如对随意抛埋病死畜禽尸体、宰买病死畜禽的行为,一经发现,严肃处理,杜绝病畜禽产品在市面上流通,从传染源上根治疫病。同时,加大对兽药市场的监督检查力度,规范兽药市场经营秩序。另外,要依据相关政策和法律法规,做好免疫标志和防疫合格证使用的监管工作,对没有免疫证明和免疫标志的畜禽,一律不予出具检疫证明,对于没有检疫证明的畜禽,一律不准销售、宰杀和流通[9-10]。
4 结语
畜禽防疫工作关乎我国畜牧行业的发展、养殖户的切身经济利益,更关乎食品质量安全及人们的身体健康。通过分析畜禽防疫工作现状,总结当前畜禽防疫工作中存在的问题,并给出相应的解决对策,希望能够提高我国畜禽防疫工作的质量和效率,促进农村畜禽养殖业健康发展。
参考文献:
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(责任编辑:赵中正)
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