基于产业融合理论的舟山海岛休闲旅游综合体开发研究

来源:用户上传      作者:

　　[摘 要] 海岛休闲旅游综合体具有融合性、海洋性、体验性的特点。基于产业融合理论，通过分析舟山开发海岛休闲旅游综合体资源有特色、消费有市场、设施有基础的优势，以及认识不足、交通瓶颈、运营管理人才缺乏等劣势，提出了开发舟山海岛休闲旅游综合体的具体思路。提出提高认识、有序发展;协调推进、政策支持;招商引资、市场化运作;内培外引、培养融合型人才;解决交通瓶颈、完善公共服务设施等发展对策。
　　[关键词] 产业融合;海岛休闲旅游综合体;开发思路;发展建议
　　[中图分类号] F592 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043（2020）05-0040-03
　　Abstract： Island leisure tourism complex has the characteristics of integration， oceanity and experience. Based on the theory of industrial integration， this paper analyzes the advantages in developing Zhoushan Island leisure tourism complex， such as the characteristics of resources， the market of consumption and the foundation of facilities， as well as the disadvantages such as insufficient understanding， the bottleneck of transportation and the lack of operation and management talents， with specific ideas for developing Zhoushan Island leisure tourism complex being provided. It puts forward some development countermeasures， such as improving the understanding and orderly development， coordinating the promotion and policy support， strengthening investment and market-oriented operation， cultivating integrated talents through internal training and external attracting， solving traffic bottlenecks and improving public service facilities.
　　Key words： industrial integration， island leisure tourism complex， development ideas， development suggestion
　　一、海島休闲旅游综合体相关理论
　　（一）产业融合理论
　　产业融合是经济发展到一定程度的产物，是由美国学者罗森伯格提出的概念。产业融合有四种类型：一是产品融合，即产品具备复合性和综合性功能。二是过程融合，即生产过程相互融合。三是生产设施融合，不同的生产设施融合在一起。四是市场相互融合。
　　本文认为产业融合是指多种产业或聚集一起或相互渗透影响，共同发展，最后交叉融合为新的产业的发展现象。海岛休闲旅游综合体就是在海岛地区的旅游业与相关产业融合的旅游集聚区或大型旅游综合项目。
　　（二）海岛休闲旅游综合体的概念和特点
　　1.概念
　　海岛休闲旅游综合体是指在海岛环境里，依托优势的海岛旅游资源和设施等要素条件，构建吃、住、行、游、购、娱等旅游要素与相关产业融合的产业集群，以市场需求为导向，提供海岛休闲旅游与相关产业融合的产品，形成的一个空间一体化、业态聚集化、价值多元化的旅游集聚区或大型旅游综合项目。
　　2.特点
　　（1）融合性。融合性指旅游综合体内的旅游产业与休憩娱乐产业集中在一起，通常包括旅游、住宿、演艺、娱乐、餐饮、购物、商业地产等多个因素，其配套设施主要包含休闲景区、住宿设施、旅游购物商店、游乐设施、旅游购物街区、展演剧院、交通设施及基础设施组成。
　　（2）海洋性。海洋性指依托海洋环境和海洋旅游资源，开发的旅游产品具有海洋特征，旅游设施和旅游服务都体现海洋特色和受限于海洋环境，吸引对海洋旅游爱好的旅游者，服务于海洋旅游业。这也是其有别于陆地上的旅游综合体的主要特征。
　　（3）休闲性。海岛休闲旅游综合体是以休闲度假为主要功能，满足人们吃、住、行、游、购、娱多方面的休闲需求，实现人们放松身心的目的，体现休闲性。
　　（4）体验性。海岛休闲旅游综合体以不断提升游客旅游体验为追求目标，通过娱乐设施和娱乐项目的设计，实现游客的娱乐期望;通过活动或者表演，满足游客的感官刺激需求，引导游客心理上的共鸣，实现旅游者的情感需求;采用美学理论和美学设计技巧开发和设计旅游项目，以适应游客的审美要求，满足游客的审美体验;通过有意识地发掘、利用或创造某种特定文化主题，增强项目的知识性，满足游客的文化体验。
　　二、舟山海岛休闲旅游业发展现状
　　舟山群岛有岛屿1390个、礁3306座，区域总面积2.22万平方公里。舟山市目前共有已开发景点达1000多处。拥有两个国家级风景名胜区，两个省级风景名胜区以及省级历史文化名城定海。旅游业是舟山国民经济的支柱产业和服务业的龙头产业。2018年实现旅游总收入942.2亿元，比上年增长16.8%，近五年年均增长率分别超过12%和23%，超过全国、全省平均水平。旅游业增加值占全市GDP比重8%以上，除了杭州市外，舟山是浙江第二大旅游城市。旅行社有149家，其中品质旅行社19家，4家进入全省百强旅行社。酒店有喜来登、威斯汀、希尔顿、华侨豪生、温德姆、铂尔曼、香格里拉等一批国际品牌酒店落户舟山，“东海人家”品牌民宿50多家。 　　三、舟山开发海岛休闲旅游综合体的优劣势分析
　　（一）优势分析
　　1.资源有特色
　　舟山旅游资源丰富，旅游资源体现海洋特色，这里气候温暖，物产富饶，自然条件多样，生物多种多样、海岛自然资源奇特。舟山市现有旅游资源单体共858个，根据国标，舟山八大类旅游资源都有，31个亚类中舟山有26个，占比为83.87%，155个基本类型中舟山有100个，占比为64.52%。可见，舟山市旅游资源种类丰富，多种多样，为发展海岛休闲旅游综合体提供了充分的资源条件。
　　2.消费有市场
　　舟山海洋旅游业发达，2018年舟山市实现旅游总收入942.2亿元，比上年增长16.8%，实现旅游外汇收入16354.1万美元，下降7.2%。旅游接待人数6321.4万人次，增长14.8%，现有游客市场规模庞大。舟山的海岛休闲旅游综合体的目标市场主要集中在浙江和上海、江苏。浙江省2018年全年人均GDP为98643元，全年全体居民人均可支配收入45840元;2018年旅游产业增加值4391亿元，比上年增长10.0%，占GDP的7.8%;旅游总收入10006亿元，增长11.9%，接待游客6.9亿人次，增长8.7%，2018年上海市人均生产总值为13.5万元，全市居民人均可支配收入64183元，比上年增长8.8%。目前，上海成为旅游消费贡献最多客源地，上海居民旅游消费总金额最高。2018江苏省人均地区生产总值115168元，居民人均可支配收入38096元，比上年增长8.8%。从数据分析可知，江浙沪市场潜力巨大。随着旅游市场的不断扩大，休闲度假旅游成为旅游主要趋势，海岛休闲旅游综合体作为一种将度假旅游和海洋旅游相结合的新型的度假旅游形式，必将成为市场未来追逐的热点旅游产品。
　　3.设施有基础
　　舟山发展海岛休闲旅游综合体具备一定的基础条件。目前，建设有展茅农业田园综合体一项，以农业景观观光为主要产品，有景观稻田、花海、50亩禅莲等。舟山建有10万吨级国际邮轮码头一座，港区内配置的停车场、旅客休憩区、购物商场等设施，2014年开港，目前已接靠邮轮48航次，游客8万多人次。
　　（二）劣势分析
　　1.认识不足
　　海岛休闲旅游综合体是个新兴概念，目前政府相关部门和相关行业人士对海岛旅游综合体认识不足，不知旅游综合体的内涵，对旅游综合体的特点认识不足，有的认为舟山不适合开发海岛旅游综合体，有的认为舟山无资本开发海岛旅游综合体，对其在舟山的可行性持怀疑甚至否定态度。
　　2.交通瓶颈
　　海上客运受气候因素影响大，安全事故及停航常有发生。目前舟山的客运码头多为普通码头，缺乏旅游服务设施和服务功能。受限于船只数量，航班间隔时间长，主要旅游岛屿在旅游旺季运力紧张，东极岛等岛屿甚至一票难求，导致岛屿的游客周转次数受限。有的小岛甚至设施破旧、没有空调等服务设施，侯船环境非常差，停车场缺乏或者车位较少。陆路交通内外衔接不连贯，没有形成高效的交通体系，这给游客带来许多麻烦：游客旅途需要经历多次换乘。这些问题都会影响到游客的旅途是否顺利，满意度是否高，全域旅游交通能否实现。
　　3.运营管理人才缺乏
　　舟山地处海岛，现有的滨海景区管理服务人员主要由当地渔农民转产而来，文化素质偏低，缺乏景区管理的专业知识和技能;整个舟山市也缺乏对旅游综合体有管理经验或者具备相关知识的人才。舟山的高校有三所开设旅游管理专业，但是都没有开设旅游综合体相关的课程，也缺乏有旅游综合体实践工作经验的师资力量。
　　总体而言，舟山具备開发海岛休闲旅游综合体的基础条件，且优势大于劣势，机遇大于挑战，具有较高的可行性，适合开发海岛休闲旅游综合体。
　　四、舟山开发海岛休闲旅游综合体的思路
　　（一）邮轮游艇旅游综合体
　　1.概念
　　邮轮游艇旅游综合体是指以舟山国际邮轮港为基地，将其转型升级为邮轮游艇旅游、帆船运动、水上休闲观光、融合海鲜餐饮、度假酒店等相关产业链的综合旅游基地。
　　2.开发思路
　　（1）配套海岛休闲旅游综合体设施。舟山邮轮港目前因为多方面因素，大型邮轮进出港次数极少，利用率较低，可以依托现有的基础设施和条件，建设新型旅游综合体。增加建设游艇码头泊位，会所大楼、干仓等游艇停泊与管理设施，引入岛际游船、游艇、帆船、皮划艇、海钓船等水上运动娱乐船只，吸引内海邮轮停靠;并且配套停车场、住宿、餐饮、娱乐及其他相应设施和服务，完善产业链，将邮轮港打造成邮轮游艇综合性基地。
　　（2）创新邮轮游艇旅游产品。根据市场调查，低端游艇旅游需求较大，而且以游艇观光为主，可以开发近程游艇跳岛观光游，以邮轮港为出发点，把周围岛屿串联起来，吸引散客和团体到各旅游登岛游览。设计游艇主题游产品，包括：秀山海泥健身游、朱家尖-普陀山禅修游、嵊山-花鸟海洋观光游、白沙大众海钓游、东极岛海洋观光游、五峙山观鸟游、环岛海上巡游等主题游艇旅游线路。可结合观光旅游路线开发体验性较高的探索冒险旅游产品，可登陆无人岛进行露营体验，增强观光路线的趣味性。
　　开发近海邮轮旅游线路，调研市场需求，策划开发沿海邮轮线路。重点打造舟山-台湾邮轮游，舟山-韩国济州岛游、舟山-日本游、舟山-香港-澳门游;浙江-福建沿海岛屿游;山东-浙江沿海游等。
　　（二）海岛文旅融合旅游综合体
　　1.概念
　　海岛文旅融合旅游综合体是指以依托舟山深厚独特的海洋文化，特别是海岛佛教文化等，融合餐饮、住宿、休闲、度假、购物、娱乐等功能的，海洋文化主题突出的大型文化旅游综合项目。
　　2.开发思路
　　（1）依托普陀山开发佛教文旅融合综合体。舟山坐拥普陀山优势佛教旅游资源，佛教文化品牌较好，充分挖掘普陀山佛教旅游文化，以佛教禅修为主要依托，开发禅师讲座、念经、禅坐、茶艺等禅文化养生旅游产品，融合素餐饮食、清心度假于一体的佛教旅游综合体。具体可以有两种思路：一是开发“度假禅苑”，以禅宗文化为底蕴，挖掘禅修、佛教音乐、茶艺、素食、佛教朝觐等文化内涵，设计禅修度假酒店，融合禅修活动，丰富其业态，形成禅修、休闲度假一条龙。二是开发新的禅修景点，新景点以佛教禅修为主题，以观音文化为吸引点，建设新的大型观音塑像、新的禅修寺院、佛教雕塑、把满足游客体验讲经、禅修、素食的功能融入其中，策划禅修系列体验班，实现旅游与佛教文化的完美融合。 　　（2）依托舟山海洋文化开发海洋文化旅游综合体。充分挖掘利用舟山特色的海洋生产文化和生活民俗文化，依托现有东大街、西大街、中大街载体，设集计静态博物馆展示、动态表演体验为一体的特色海洋民俗旅游街区。把这三条街区从纯商业的仿古街区，变为展现舟山海洋文化的吃、游、购、娱、教为一体的旅游综合体。
　　（三）海岛休闲农业旅游综合体
　　1.概念
　　海岛休闲农业旅游综合体是指以依托海岛农业资源田园景观和农业生产资源，挖掘乡村生产方式和生活习俗，利用美学元素与现代科技手段，融入休闲度假旅游内容的综合性海岛乡村休闲度假基地。
　　2.开发思路
　　舟山海岛休闲农业旅游综合体的发展思路是优先选择交通条件较好的舟山本岛乡村区域，近期重点以展茅田园综合体为基础，把其扩建成大型完善的海岛休闲农业旅游综合体，远期逐渐在马岙等有基础的乡村区域增建。以舟山的海岛农事体验为基础，利用山地、田园、溪流、果林、花田等舟山海岛乡村资源，进行休闲化、创意化开发。综合体以观赏型农田、瓜果园、观赏苗木、花卉展示区、湿地风光区、水际风光区以及田园广场为核心吸引物，配套以下设施：由生态餐厅、烧烤区、野餐区组成特色餐饮区，以农业元素、农业生产活动包装出来的亲子娱乐区，以农业科普、农业生产体验、蔬菜瓜果采摘为主题的农业科普区，以乡村民宿为主的特色住宿区及相关的服务设施。
　　（四）海岛健康旅游综合体
　　1.概念
　　海岛健康旅游综合体是指依托舟山优美环境和医疗资源条件，以促进游客身心健康为目的，为旅游者提供的观光游览、运动健身、医养保健、养生度假等有利于身体复原和保持游客身心健康的项目、服务的综合性设施与服务环境。
　　2.开发思路
　　舟山应该重点在新城-白泉-东港-朱家尖区域布局健康旅游综合体项目。构建健康服务业与旅游业融合综合体可以有以下几种模式：
　　（1）在白泉-新城区域开发高端医疗康复模式的综合体。这种类型依靠医疗水平较高的医院，在舟山本岛打造干细胞治疗、细胞免疫治疗、基因治疗中心、高端体检，辅助生殖、进口医疗器械商贸、健康旅游保险产品等为主要健康产品，医疗与康养两者融合一体的东海健康医疗中心。这一模式以医疗为主要项目。
　　（2）在朱家尖建设康养度假模式的综合体。这种模式利用优美的风景和休闲旅游资源，以寻求精神减压、修养身心、调理慢性病为目的，配套餐饮、住宿、娱乐设施的综合体。这一模式利用舟山的3S资源、海鲜美食，开发海洋观光，海岛体验、海洋休闲度假、海鲜美食体验、中医调理养生、健康咨询管理等健康旅游项目。
　　（3）在新城-东港区域开发颐养度假的综合体。该模式利用舟山优良的海岛自然环境，面向老年人市场，开展海岛养老度假，慢性病康养产品，并配备健身设施、保健服务、医护资源，形成高端养老度假综合体。
　　（五）海岛生态运动旅游综合体
　　1.概念
　　海岛生态运动旅游综合体是指依托优越的海岛生态条件，以运动健身为主要目的，为旅游者提供的海岛山体运动、海洋水上运动等海洋生态运动项目，融合休闲、餐饮、住宿等旅游要素的运动休闲集聚区。
　　2.开发思路
　　依托朱家尖等优势海岛区域，发挥海岛的“沙、海、岸、滩、浪、潮”等资源組合优势，统筹规划，合理布局;以科教、运动、休闲为主题，突出海岛旅游特色，适应大众化的市场定位，选择合适水域，开发建设海岛生态运动综合体，开展冲浪、滑板、帆船、皮划艇、游泳、摩托艇、龙舟、滑翔伞、赛艇、水上排球、帆板、帆船、独木舟、游泳、水球等水上运动项目。
　　（六）海洋主题公园旅游综合体
　　1.概念
　　海洋主题公园旅游综合体是指依托海洋生物资源，以海洋生物科普教育为主题的，以高科技游乐设施为辅助的，融合主题表演、特色餐饮、主题住宿、特色娱乐、特色购物为一体的综合性主题乐园。
　　2.开发思路
　　海洋主题公园选址舟山本岛或者有桥梁与本岛相通的附近岛屿，设计开发一座大型海洋主题公园以填补舟山市场的空白，该海洋主题公园应该遵循以下思路建设：海洋主题公园综合体开发的内容更是囊括海洋动物展馆、大型海洋动物剧场表演、大型高科技游乐设施、特色餐饮、主题购物中心、海洋大街，主题酒店、国际马戏团和5D影院海洋主题公园将建成融合性的超大型海洋主题综合旅游度假项目。满足迎宾、观光、购物体闲等功能。
　　五、舟山海岛休闲旅游综合体发展对策
　　（一）提高认识，有序发展
　　舟山旅游行业和主管部门应该通过外出调研学习，提高对海岛休闲旅游综合体的认识。海岛休闲旅游综合体不能盲目开发建设，应该统一规划布局各类项目的地址与类型。根据实际情况和基础条件、市场需求、投资意向等标准确定各类旅游综合体开发建设的先后顺序，并设计概念性规划方案。推进海岛休闲旅游综合体规划与舟山国民经济社会发展规划、城乡规划、土地规划、海洋功能区规划等“多规合一”。在统一规划的基础上，根据实际条件，有序推进开发建设，优先发展基础好，市场需求前景好的邮轮游艇旅游综合体、海岛文旅融合旅游综合体、海岛休闲农业旅游综合体。
　　（二）协调推进，政策支持
　　综合推进海岛休闲旅游综合体有序发展，强化部门之间的协调配合，形成齐抓共管、统筹发展海岛休闲旅游综合体的强大合力。通过这种协调机制，可以将旅游综合体与邮轮游艇、海洋渔业、渔村、休闲农业等结合，与海洋文化、健康旅游、体育运动、主题公园等有机融合，打造旅游新业态和新产品;将海岛休闲旅游综合体产业与环境保护、金融信息、商贸服务、物流交易等相结合，营造“吃、住、行、游、购、娱”六大要素齐全的全域旅游发展环境。
　　政策上要给予海岛休闲旅游综合体开发优惠措施，如完善基础设施、给予土地使用优惠条件、减免相关税收等优惠措施。对接海事、港口管理部门，争取邮轮游艇方面更加自由和灵活的管理制度。 　　（三）招商引资，市场化运作
　　要与金融机构、投资平台合作，利用舟山海岛旅游产业基金，吸引更多的资本启动开发海岛旅游综合体项目;要充分发挥旅游专业招商组功能，积极“走出去”与“请进来”，按照全域旅游和舟山旅游业“十三五”发展规划部署，利用国际海岛旅游大会、浙江省全域旅游重大项目招商引资洽谈等平台，做好各类海岛旅游综合体的规划设计和论证包装，积极引进实力强、品牌优的企业参与项目投资建设。
　　要广泛发动社会力量，民营资本，投入海岛旅游综合体开发事业，形成多元化的投资体系;坚持“谁投资、谁受益”的原则，走“大社會、办大旅游”的路子，鼓励那些能带来高新技术，先进管理经验和较前沿旅游项目的国内外企业投资项目。
　　（四）内培外引，培养融合型人才
　　海岛休闲旅游综合体是一个新兴的行业，舟山在市内应该依托浙江海洋大学、浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院等舟山高校，以旅游管理和船舶、农业、体育、健康管理等相关专业为依托，开设旅游综合体管理专业，培养海岛旅游综合体的运营管理、旅游产品策划、营销策划、经营服务、设施设备操作等相关专业融合人才。对外大力引进旅游综合体相关人才，在引进政策上作为重点行业人才加以奖励和补助。
　　（五）破解交通瓶颈，完善公共服务设施
　　着重提升舟山陆路交通、水上交通通行能力，加快甬舟高铁、岛际桥梁的建设，增加主要交通节点之间的公共交通频次，提高设施档次，增加到旅游综合体的旅游公交线路和旅游船班次，使舟山水陆空旅游交通有机融合。要推动海岛休闲旅游综合体公共服务前移，完善机场、客运站、码头等集散地旅游接驳功能，推动与主要旅游区的无缝对接，形成“快进慢游”的旅游集散体系;完善全市旅游公共服务体系，强化上下游产业旅游服务功能，延伸服务内涵;提升旅游交通服务质量。
　　[参考文献]
　　[1]吴必虎，徐婉倩，徐小波.旅游综合体探索性研究[J].地理与地理信息学，2012，28（6）：96-100.
　　[2]马晓龙，李维维.城市旅游综合体的生成因子判定与作用机制研究[J].人文地理，2016（6）：145-151.
　　[3]陈海明，陈芳.基于旅游综合体模式的新型主题公园发展研究—以珠海长隆国际海洋度假区为例[J].荆楚学刊，2014（6）：91-196.
　　[4]郜宣，鲍富元.海岛旅游综合体融合发展的经验启示及未来建议-以娱支洲岛为例[J].经济研究导刊，2014（6）：242-244.
　　[5]朱晓辉，段学成.基于产业融合理论的舟山游艇旅游产业发展研究[J].江苏商论，2017（5）：42-46.
　　[6]常冬冬.浙江省海岛体育旅游开发策略研究[J].菏泽学院学报，2012，34（5）：69-73.
　　[7]单亚琴，姚国荣.国内健康旅游研究综述[J].牡丹江大学学报，2015（7）：171-174.
　　[8]朱晓辉.基于产业融合理论的舟山健康旅游发展研究[J].江苏商论，2016（6）：76-80.
　　[责任编辑：王凤娟]
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15219359.htm