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中小型电商“可视化”农业发展研究

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   [提要] 作为一种先进的现代化商业模式,“可视化”农业具有很好的发展前景。本文针对我国中小型电商“可视化”农业发展过程中存在的难题,进行具体的分析,并提出构建农业信息搜索可视化服务平台、建立农产品质量安全追溯系统等对策。
   关键词:可视化农业;中小型电商;问题;对策
   基金项目:2018~2019学年广州工商学院校级大学生创新创业项目:“中小型电商‘可视化’农业体系构建”(项目编号:xj201913714064);2017年广州工商学院校级一般项目:“生鲜农产品电商‘最先一公里’冷链物流标准化建设”(项目编号:KA201713)
   中图分类号:F724.6 文献标识码:A
   收录日期:2019年1月29日
   随着消费升级,中国国民普遍追求健康绿色的食品,对食品安全的意识越来越高。近年来,食品安全问题困扰着我们,如“有毒大米”事件、“僵尸肉”走私事件、“皮革奶”事件、三鹿“三聚氰胺奶粉”事件等等,骇人听闻的食品问题引起了公众对食品安全性的高度关注,同时也引发公众对绿色食品的憧憬。因此,农业本体、电商、消费者等社会各利益相关者都非常希望将“可视化”农业运用于中小型电商,充分发挥可视化农业的作用,为中国现代化农业的发展装上新的助力器,使农业这个传统行业迸发出新的生命力。
   一、我国中小型电商可视农业发展现状
   21世纪初,我国大多数农户采取声讯呼叫中心的方式进行辅助作业。伴随种植业、畜牧业和养殖业的迅速发展,出现农业需求与农业生产力不平衡的问题,以通话形式已不能完全满足农户的作业需要,大部分的问题基本需要农业技术人员实时实地解决。为解决农业上不断涌现的问题,早期国家农业农村部在GPS、GIS、RS、RFID等现代信息技术基础上研发新一代可视化服务平台,方便了专家与农户在线交流。
   据目前农业部数据调查,我国大概拥有70万农业技术人员,大多数来自于农村基层。农技员协助农户作业的有效进行,不仅规范了作业技术,还提高了农产品的质量,刺激了其他产业的发展。假设每位农技员和农户都需要配备智能终端设备,那将会产生近千百亿元的终端设备产值,这样在通讯方面会产生数十亿元的数据通信费用,甚至更多,这些都会带来诱人的市场,刺激国民经济发展。
   在人民需求刺激下,可视化农业与农村电商逐渐发展起来,两者结合的中小型电商农业可视化也逐渐被看好。2016年国务院办公厅出台《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》,指出到2020年建设追溯体系具备良好的市场环境。2018年国家关于农业发展出台了多项方针政策,农产品质量安全追溯体系的构建就是其中一个重要项目。再加上得益于3G、4G技術的应用及5G时代的到来,中小型电商可视化农业遇到了好的发展机遇,有了相应的技术支持。但发展可视化农业对中小型电商来说,还存在着行业标准缺失、资金不够等一系列问题。
   二、我国发展中小型电商“可视化”农业存在的问题
   随着互联网的高速发展,可视农业、网上下单将是未来农业发展的一个新趋势。然而与之相关产业却一直发展不起来,到底是什么原因阻碍了这种生产方式成为现实呢?原因主要在于中小型电商“可视化”农业受到资金技术、市场认可、政府政策、推广宣传等要素的制约。
   (一)存在技术和资金上的问题。中小型电商“可视化”农业一直不温不热,主要原因是资金少、投入比较大,导致发展模式受到限制。比如说,把监控系统装在环境允许的农业种植基底上,可以通过上传互联网方式把农产品生产环境、生产流程、病虫受害、质量等信息呈现在网络上,实时监控和远程管理农产品,让消费者安心购买。通过庞大的大数据网,可以解决食品存在销路少、品质差、产品价值与价格不相符等问题。要想解决这些问题,第一步要投入大量资金购买各种设施设备,如电子眼、传感器、自动化设备等等。然而在可视化农业生产过程中,前期设备资金投资占比比较大,中小型电商在开销方面显得效益不大。问题二是中小型电商与其可视化农业技术跟不上,还存在较大的发展空间。
   (二)市场成熟度不高。影响中小型电商“可视化”农业发展的因素还有市场成熟度不高。近几年来农村电商得以迅速发展,原因在于它拥有成熟的市场,成熟的市场不仅仅由中小型企业组成,往往还需要有实力的竞争者加入。就目前来看,中小型企业是开拓市场的主要参与者,而且国内市场还存在企业能力参差不齐的情况。可见,中小型企业发展农业可视化缺乏成熟的市场和市场大资本的推动。
   (三)政策支持少。随着互联网技术的发展,可视化农业和农村电商相继被孕育出来。近年来,国家在政策上重点扶持农村电商,使之走上快速发展的道路。政府也鉴于近年可视化农业有宽广的前景下,谋划和出台众多政策来协助中小型电商“可视化”农业发展。但可视化农业一直不温不热,其部分原因是其盈利少,物流费用高。从部分数据来看,政府对农村电商扶持较多,而可视化农业政策支持和资金投入相对较少,可见政府相关部门对可视化农业在政策及资金方面还是缺少一定的支持。
   (四)中小型电商可视农业的宣传力、影响力不够。在大力推广中小型电商可视农业的过程中,可视农业通常被看作是某公司或某企业的代名词,而不属于一个产业的代名词,不能反映整个可视化农业行业,因而很难吸引更多的投资者和参与者;在消费者宣传方面准备不足,由于之前国内种种食品问题,消费者对中小型电商农业存在行业信用问题;并且中小型电商在可视化农业方面缺少独特的客户体验和品牌打造。
   三、我国中小型电商“可视化”发展对策
   (一)构建农业信息搜索可视化服务平台。信息搜索引擎在我国农业方面运用的比较晚,当前我国农业信息搜索引擎处于发展阶段,主要有“搜农”和“农搜”等,并存在很多需要完善的地方,比如,首先因为通用搜索引擎本身的信息量太大且繁杂,在查询时会出现大量不相关或重复的信息,导致较低的搜索准确率和客户体验感;另外,用户在查找自己所需的信息时需要按搜索引擎罗列的顺序查看,忽视了用户在阅读时的交互作用。因此,构建农业信息搜索方面的可视化服务平台势在必行。用户通过可视化映射技术直观地看到相关搜索词,快速地到达兴趣点,提高用户体验感;二次搜索时,可视化映射技术可帮助用户选择关键词或迅速搜索结果,增强了用户与设备系统之间的交互作用。    (二)建立农产品质量安全追溯系统。2018年是农业质量年,国家农业部计划和出台了多项重要方针政策、重要项目等。比如,在农产品品质安全监管方面,建立“农产品质量安全追溯体系”是可视化的一个重要举措。农产品追溯体系由追溯云端数据中心及消费者、生产者和监管部门三大模块组成。为了将这三大模块连起来,构建一个云数据处理中心,这个中心需要使用物联网、云计算和大数据技术来实现。
   该系统能真实记录食品生产、加工及物流全过程,并实时将数据采集并显示于网络上,实现农产品从生产地到消费地的无缝连接,对农产品动态过程进行实时监控,让农产品从生产基地到消费场所经过的一系列生产及物流过程可视,最终让消费者亲身感受,安心购买,这样食品安全得以保证。
   (三)打造农业溯源直播+共享开心农场模式。使用网络视频直播,与传统的农业生产方式相结合把农产品身后的故事、生长情况及供应链可视化等方面展现出来,这样消费者可全天全程观看直播,在看得舒心的同时放心购买农产品,这就是可视化农业溯源直播的含义。在直播基础上,利用可视化农业,创新商业模式,应用共享经济思维,中小电商企业互相结成联盟,构建区域小团体;或者与大电商平台合作以获取流量,增强自身实力。要使农产品的价值发挥到最大,可使用可视农业+共享商业模式。
   (四)政策扶持。融资技术推广支持政府的政策扶持,包括拓宽特色农业融资渠道、加强特色农业技术研发推广以及对外宣传可视化农业的可信之处。无论是基础设施的建設还是农户培训,规模生产的投入还是标准化管理,都离不开资金的支持,资金是可视化农业发展最为紧要的因素。要解决这个问题,一方面政府可对存在资金问题的企业适当加大资金投入力度;另一方面需要吸收社会资金的注入,政府可在税收、补贴及抗风险等方面为社会资金进入组织提供更宽松的政策环境和客观的盈利空间。
   四、结束语
   在现代化信息技术支持下,中小型电商通过建立可视化平台,最大限度地增加产品曝光度,让消费者购买到质优价廉的产品,这是现代农业的发展趋势。在如今严峻的食品问题下,民众越来越向往更“健康、绿色、安全”的生活,虽然中小型电商农业可视化尚未成熟,存在问题,但我们都希望能通过可视化农业逐步走上“绿色、健康、安全食品”的道路,赶上时代的步伐。中小型电商利用可视化发展农业,是一条高速发展的新时速干线,笔者相信它将引领中小型电商走上一条全新的发展道路。
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