玩具南瓜栽培管理技术
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作者: 刘志强,韩靖玲,李聪晓
玩具南瓜,又称观赏工艺品南瓜,属观赏南瓜系列,不可食用。其瓜型奇特,形状各异,有葫芦形、圆盘形、扁圆形,有瘤状突起,瓜色丰富多彩,有金色、深绿色、淡黄色、紫色或黄色条纹等,极具观赏和艺术价值,特别适合在城镇附近示范种植,供旅游参观及出售。果实充分成熟后采收,刮去外表皮,可供长期摆饰,颇具情趣。
1品种选择
观赏南瓜品种有飞碟、熊猫、麦克风、花脸、金蛋、银蛋、绣球、金童、玉女、香炉、白玉、金边、半边天、花边、一点黄、小枕、小葫芦等几十种。种植者最好购买混合装的种子,即十几种至几十种不等的观赏南瓜混合种子,这样种出来的产品瓜花样多,参观效果好,产品瓜也容易出售,是观光农业园中的新特色。
2栽培季节及栽培方式
北方地区一般在春季栽培,四季冷凉地区可一年四季栽培。观赏南瓜多为主蔓结瓜,侧蔓结瓜极少,加上其产品瓜不大、不重,因此较适合立式(架式或墙式)栽培。为了提高产品瓜瓜形、色泽的好看性,提倡进行保护地栽培,当然也可以在露地立式栽培。
3播种育苗
3.1浸种催芽
播前晒种1~2 d,然后用55 ℃温汤浸种15~20 min,自然冷却再用清水浸种4~5 h,捞出,用纱布包好,放入发芽箱中,在28 ℃条件下进行催芽,每天检查2次,并用温水淋洗种子,待种子露白即可播种。露地栽培可不经催芽直接播种,但在出苗时,要及时破膜扶苗。667 m2用种量200 g。
3.2做好苗床
育苗可使用营养钵或塑料筒等容器,直径10 cm。播种较早,气温低,应采用电热线育苗,上面排列营养钵。随着播期推迟,可采用冷床育苗。营养土以肥力较高的水稻田表层土或3年以上未种过瓜类的菜园土6份,腐熟厩肥3份,焦泥灰1份,加0.2%三元复合肥,拌匀,喷洒20%甲基立枯磷乳油1 000倍液进行土壤消毒,过筛,装钵。
3.3播种管理
把发芽种子平放在营养钵中,每钵1粒,播后覆盖1 cm厚营养土,再平盖地膜,进行保温育苗。当70%左右种子子叶出土时,揭去地膜,继续进行保温育苗。从播种至子叶出土,土温保持25~30 ℃。子叶出土后,土温白天20~25 ℃,夜间15~20 ℃。第1片真叶展开后,尽量多照光,少浇水,防止秧苗拥挤。移栽前5~7 d,加强炼苗,以适应外界环境。
4整地施肥
种植前对土壤进行深耕细耙,并一次性施足基肥,一般每667 m2施用优质有机肥4 200 kg左右、三元复合肥50 kg、钙镁磷肥40 kg,并将肥、土混匀,然后做畦,畦宽1 m,高30 cm,畦沟宽40~50 cm。
5定植
待苗2叶1心以上时即可定植。每畦种植2行,株距40~50 cm。畦上铺设滴管和地膜,扣上小拱棚,定植后淋透定根水。
6田间管理
6.1温度管理
定植后7 d内小拱棚采取密闭管理,提高温度,促进缓苗。缓苗后,白天保持25~28 ℃,夜间15~18 ℃,超过32 ℃时要通风降温。
6.2肥水管理
定植时用1%尿素溶液浇施点根肥。早期控氮不追肥,防茎叶徒长。待头瓜坐稳后再追肥,每个大棚追施尿素和三元复合肥各5~7 kg。头瓜采收后追施尿素和三元复合肥各5 kg,以后视植株生长及结瓜情况进行追肥。露地栽培,前期控氮,结瓜后,667 m2追施尿素10~15 kg,氯化钾10~15 kg,以后间隔10~15 d追施尿素10 kg,连追2次。果实膨大期对水分需求量大,要及时灌水,灌水后适当通风,降低棚内空气湿度。灌水最好采用滴灌。
6.3及时搭架
当植株6~7片真叶时,要用小竹竿搭好支架,略低于大棚高度,搭“人”字形架,下部横缚1~2层竹竿。
6.4整枝理蔓
以主蔓结瓜为主,蔓长50 cm时要及时引蔓、绑蔓、压蔓,使枝蔓均匀地分布于架面或地面上,以后每隔5~7 d分期分批进行。并及时摘除侧枝、老叶、病叶,以利通风透光。
6.5促进坐果
6~8节出现雌花,为保持生殖生长与营养生长平衡,对10节前后开的雌花进行授粉,使之坐果。大棚栽培由于前期低温寡照,昆虫活动少,花粉量也较少,要进行人工辅助授粉。在早晨8∶00左右把雄花的花冠去掉,将雄蕊的花粉涂在雌花柱头上,1朵雄花可授2~3朵雌花。在早春会遇上只有雌花,没有雄花,或虽有雄花但花粉生活力低的现象,可借用西葫芦雄花授粉,或用40 mg/L的防落素点花促进结果。
7病虫害防治
玩具南瓜生长过程中主要的病虫害有病毒病、白粉病、枯萎病、疫病、炭疽病、蚜虫、白粉虱、潜叶蝇等,个别年份还有地下害虫。其中以病毒病和白粉病最重,因此要及时防治,以防为主,以免影响质量和产量。
病毒病在整个生育期都可能发生,一般应从苗期开始防治,苗期使用纯牛奶300~500倍液喷洒叶片,连续2~3次,间隔10 d左右。也可选用20%病毒A 500倍液喷雾防治。同时要控制病原的传播途径,尤其要控制蚜虫,一般情况下是发现虫害及时防治,病重株及时拔掉。
白粉病在后期发生较重,因此要加强通风,降低湿度,可用腈菌唑1 500倍液喷雾,或用15%粉锈宁1 500倍液防治。
疫病可用60%烯酰吗啉锰锌1 000~2 000倍液喷雾,或用64%的进口杀毒矾进行喷雾。
炭疽病可用10%世高1 000~1 500倍液喷雾防治。
蚜虫用啶虫咪3 000倍液、一遍净1 500倍液或用10%吡虫啉1 500倍液喷雾防治。
潜叶蝇用药剂组合(即2.0%阿维菌素4 000倍液、50%潜克3 500倍液、5%尼索朗2 000倍液混配)防治。
8采收与销售
必须等瓜充分成熟后才能采收,否则存放时间不够长(正常可存放半年以上),很快失去观赏价值。也可作为观赏工艺品当玩具出售。
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