黄秋葵新品种――绿空
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黄秋葵别名秋葵、羊角菜、羊角豆等,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲。主要以嫩荚食用,富含蛋白质、维生素及矿物盐等多种营养物质,其幼荚中含有一种粘性果胶,经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。因此黄秋葵也被称为植物伟哥、绿色人参。随着其独特的营养保健功能逐渐被认识,黄秋葵已经成为一种发展潜力巨大的功能性蔬菜。绿空黄秋葵是国外引进的杂交一代品种,经试种示范,具有早熟高产、色泽碧绿、口感嫩滑、鲜美等优点,667 m2产量在750~1 000 kg,收入1万元左右,适合平湖市及相同生态区露地或设施栽培。
1 特征特性
早熟性好,低节位开始坐果,连续坐果性强,成品率高。植物长势旺盛,株高可达1.5~1.8 m,采收期长,高产。果实棱角清晰,果形整齐,浓绿色,风味好,深受欢迎。嫩荚长7~10 cm为采收适期。
2 栽培要点
2.1 栽培季节
黄秋葵耐热不耐寒,平湖地区露地栽培4~6月均可播种,采收期6~11月。也可利用大棚设施适当提早或延后栽培。
2.2 播种育苗
播种前浸种6~12 h,催芽温度25~30℃,环境温度适宜也可浸种后直接播种。采用72孔穴盘配合金色3号育苗基质育苗,一般苗龄30~35天定植。
2.3 整地作畦
高畦双行种植,畦宽130 cm, 畦沟宽40 cm,畦高20~30 cm。整地时每667 m2施鸡粪500 kg、三元复合肥25 kg作底肥。定植时行距为70 cm,株距为40 cm,667 m2栽约2 000株,注意相邻两行三角形交错种植。
2.4 田间管理
①中耕培土 生长期经常中耕除草,可促进根系生长,为高产打下基础。植株封行前要进行培土,防止倒伏。
②肥水管理 黄秋葵生长前期需氮肥较多,中后期需磷钾肥较多。因此生长前期根据长势适当追施速效氮肥,进入采收期每7~10天追施一次复合肥,每次每667 m2追5~10 kg。水分管理掌握见干见湿,追肥后及时灌水,若遇雨季注意排水,防止植株受涝。
③植株调整 进入采收期,及时摘除嫩荚下面的叶片,以利于通风透光和上部嫩荚的生长发育。
2.5 病虫害防治
黄秋葵抗性很强,很少有病虫害发生,可作无公害蔬菜栽培。主要注意蚜虫和粉虱的发生与防治。
2.6 适时采收
嫩荚长7~10 cm时为采收适期,注意及时采收,采收过晚则果荚老化,纤维多,品质差,采收最好在早晨或傍晚进行,采收后及时出售。一般667 m2产量1 000~1 500 kg。
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