苏子栽培管理技术
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作者: 将 跃
苏子是我国栽培种植的油料作物之一,含油量高达40%以上。长期以来一直是我国出口创汇的农产品之一,产品大量出口韩国和东南亚国家。我国黑龙江省现已大面积推广种植,并取得了较高的经济效益。现将苏子的特征特性及栽培技术介绍如下,以供参考。
1、特征特性
苏子属月苋科紫苏属1年生草本植物。茎四棱形、直立、有分枝;株高1m左右,根圆锥形,叶对生,广卵形,叶缘有锯齿,总状花序,位于茎枝顶端,花白色,双唇形,雄蕊4枚,子房四裂;小坚果卵圆形,内有籽4粒。苏子喜湿润,后期耐干旱,耐瘠薄,抗病虫害,适于各种土壤栽培。苏子生育期110d,需活动积温2200℃,每公顷产量1.5-2.6t。
2、栽培技术
(1)选地与整地
选择地势平坦、肥力较高、排水良好、阔叶杂草较少的沙壤土种植,前茬以玉米等禾谷类作物为宜。由于苏子子粒较小,千粒重仅3.2-4g,故种子拱土能力较弱,对整地质量要求较严。整地要人工捡净茬子或机械灭茬,重耙两遍后起垄、镇压,垄距65cm。整地应达到土壤细碎、无残茬、无土块的良好播种状态。
(2)施肥
苏子耐瘠薄,需肥量较少,一般每公顷施纯氮40.5kg、纯磷54kg、纯钾37.5kg,即可满足苏子生长发育的需求,有条件的地区最好每公顷施有机肥30t。以总肥量的2/3作基肥,1/3作种肥,生育期一般不用追肥。
(3)种子处理及播种
①种子处理。播前要对种子进行风选,去除小粒、秕粒和杂质,然后用种子量的0.2%的50%多菌灵拌种,防止苗期病害的发生。
②播种。当5em地温稳定通过15℃即始播种,适期早播种能保证苏子正常成熟,提高产品品质和产量。苏子的正常播期为5月10-15日,采用垄上机械精量点播和人工穴播,每穴下种3-4粒,每公顷播种量6-73.5kg,播深2-3cm,不宜过深,播后要及时镇压。如气候干旱土壤水分不足,机械播种需进行播前喷灌,人工穴播要坐水播种,确保全苗。
(4)田间管理
①查田补栽。出苗后应及时进行苗情检查,如缺苗要利用田间多余的苗进行坐水补栽,也可等雨后移栽,雨后移栽成活率可达90%以上。
②间苗定苗及中耕除草。出苗后及时深松,增温放寒,提高地温,促进幼苗生长。当幼苗5-6叶时,结合铲地进行人工间苗,留大苗打单棵,间掉杂色苗,并按株距30~35cm进行定苗,每公顷保苗4.5万~5.2万株。头遍铲趟后,隔12d再铲趟1遍,并于开花前封垄,生育期做到一松二铲二趟,确保田间无杂草。
③水肥管理。苏子在施足底肥的情况下,一般不用追肥,可在开期喷施两遍叶面肥。苏子苗期抗旱性较弱,如遇干旱应及时灌水。
④病虫害防治。苏子的抗病虫能力较强,一般不发生病虫害。生育期有时出现蚜虫,可用乐果和敌杀死混合喷洒,促进苏叶完整新鲜,提高出售时的商品价值。
(5)收获
苏子的花序为无限花序,同一植株上开花顺序有先后,蒴果成熟期不一致,早熟者易裂蒴,而造成田间损失。苏子需适时收获,当全田有2/3植株叶由绿变成浅黄色,结穗变成浅褐色,种子由白色变成浅褐色时即可收获。一般于9月中下旬收获,采用人工收获,用镰刀靠近地面将苏子割倒,捆成直径20cm的小捆,拉到场院码成对头堆进行晾晒,促进后熟。晒干后先在地面铺一块苫布,手握植株根部,穗部向下,用棍棒敲打脱粒。如果1次脱不净,可晾晒几天后进行第2次脱粒。脱下的种子进行清选,如种子含水量较大,需继续晾晒,当含水量低于9%时方可入库保管。
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